Bis 2022 wird die Aquakulturfläche der Provinz Bac Giang etwa 12.250 Hektar betragen, mit einer kommerziellen Gesamtproduktion von über 52.700 Tonnen, wovon die Aquakulturproduktion über 49.400 Tonnen erreichen wird.
Die Aquakulturbewegung der Provinz entwickelt sich an vielen Orten zunehmend. Obwohl eine hohe Produktivität erreicht wurde, gibt es noch immer viele Einschränkungen, wie beispielsweise: niedrige Überlebensrate der Fische, hoher Futterverbrauchskoeffizient, viele Krankheiten, instabile Preise, hohe Produktionskosten, sodass die Wettbewerbsfähigkeit schwach ist.
Um die oben genannten Einschränkungen zu überwinden, ist die Anwendung neuer Technologien und fortschrittlicher Zuchttechniken in der Aquakultur im Allgemeinen und in der intensiven Fischzucht im Besonderen, insbesondere die Verknüpfung von Landwirten mit Anlagen zur Saatgut-, Arzneimittel- und Futtermittelproduktion zur Entwicklung einer nachhaltigen intensiven Fischzucht, heute ein sehr aktuelles Thema.
Von 2021 bis 2023 hat das Agricultural Extension Center ein Modell zur Anwendung digitaler Technologie in der intensiven Fischzucht in den Distrikten Tan Yen, Hiep Hoa und Lang Giang auf einer Fläche von 3 Hektar umgesetzt.
Durch die Teilnahme am Modell der monosexuellen Tilapia-Zucht werden die Haushalte mit 70 % der Nahrungsmittel, biologischen Produkten und Chemikalien unterstützt, mit 25–35 %; 70 % des Gerätepreises. Für jeden Hektar wird der Kauf von zwei Wasserventilatoren, zwei Fütterungsmaschinen, zwei intelligenten Geräten und Hilfsausrüstung des richtigen Typs unterstützt, wobei die Qualität der Installation, Übergabe und Garantie gemäß den Herstellerstandards sichergestellt wird.
Modell zur Selektion monosexueller Tilapia mit einer freigesetzten Samenmenge von 110.000, einer Größe von 5 g/Fisch oder mehr und einer Besatzdichte von 3–5 Fischen/m². Die Aussaatzeit ist jedes Jahr August-September.
Tilapia-Brut wird von den Haushalten als gesund, gleichmäßig groß und krankheitsfrei eingestuft …
An diesem Modell teilnehmende Haushalte werden von technischem Personal des Agricultural Extension Center und des Agricultural Technical Service Center der Distrikte geschult, um sie während des gesamten landwirtschaftlichen Prozesses technisch zu beraten, von der Vorbereitung des Teichs über die Färbung des Wassers bis hin zur Installation der Geräte. Teichpflegemanagement…
Nach 6–7 Monaten Aufzucht erreichen die Fische die kommerzielle Größe und sind bereit zum Fang.
Besuch des monosexuellen Tilapia-Zuchtmodells unter Einsatz digitaler Technologie im Dorf Noi, Gemeinde Ngoc Thien, Bezirk Tan Yen, Provinz Bac Giang.
Wechseln Sie vor der Ernte aktiv das Wasser, um den Fisch hell, schön und sauber zu machen, die Fleischqualität zu verbessern, den Schlammgeruch einzuschränken und die Fütterung der Fische 1-2 Tage im Voraus einzustellen.
Nach zweijähriger Umsetzungsphase werden unter der Aufsicht und Leitung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz und der Bezirke neue Technologien in der örtlichen Aquakultur eingesetzt. Die Haushalte verfügen über Erfahrungen in der traditionellen Fischzucht und besitzen Anlagen, die den technischen Anforderungen des Modells entsprechen.
Durch die Überwachung durch das Agricultural Extension Center erzielte das von 2021 bis 2023 umgesetzte Modell zur Anwendung digitaler Technologie in der intensiven Fischzucht Ergebnisse wie eine Überlebensrate von 77,8 %, ein Durchschnittsgewicht von 953 g/Fisch und einen Ertrag von 26,2 Tonnen/ha und erfüllte damit vollständig die vom Modell festgelegten technischen Kriterien.
Berechnungen zufolge wird der Preis für kommerziellen Tilapia im Jahr 2021 28.000 VND/kg (Größe 1.000 – 1.200 g/Fisch) erreichen, der Gesamtumsatz des Modells wird 700 Millionen VND erreichen, nach Abzug aller Ausgaben wird der Gewinn über 50 Millionen VND betragen. Unterdessen bringt die intensive Tilapiazucht normalerweise nur einen Gewinn von 29 Millionen VND ein.
In den darauffolgenden Jahren war der Preis für kommerziellen Tilapia hoch, sodass der Gewinn nach sechs Monaten Zucht über 100 Millionen VND erreichte. Im Vergleich zur konventionellen Landwirtschaft ist das Modell der Anwendung digitaler Technologie in der intensiven Tilapia-Zucht um 24 % wirtschaftlicher.
Herr Nguyen Van Lang, ein an dem Modell teilnehmender Haushalt im Dorf Noi, Gemeinde Ngoc Thien, Bezirk Tan Yen (Provinz Bac Giang), sagte: „Meine Familie züchtet seit vielen Jahren Fische, aber dieses Jahr züchten wir zum ersten Mal Tilapia mithilfe digitaler Technologie. Meine Familie erhält regelmäßig technische Aufmerksamkeit und Anleitung vom technischen Personal des Agricultural Extension Center, daher ist die Anwendung digitaler Technologie nicht schwierig.
Das Besondere an diesem Modell ist, dass es den Landwirten hilft, die Fische rechtzeitig und in der richtigen Menge zu füttern, wodurch der Arbeitsaufwand reduziert, die Umweltverschmutzung begrenzt und Fischkrankheiten minimiert werden. den Einsatz von Antibiotika und Chemikalien in der Aquakultur begrenzen; Saubere Produkte herstellen, Lebensmittelhygiene gewährleisten und vor allem Fische füttern können, ohne direkt am Teichufer stehen zu müssen, einfach die per Smartphone verbundenen Geräte einschalten...“
Tatsächlich hilft das Modell der intensiven Fischzucht durch den Einsatz neuer Technologien den Landwirten, die Umweltverschmutzung zu begrenzen und Fischkrankheiten zu reduzieren. den Einsatz von Antibiotika und Chemikalien in der Aquakultur begrenzen; Schaffen Sie saubere Produkte, Lebensmittelsicherheit ... Egal, wo Sie sind, Sie können die Geräte im Teich bedienen und so den Arbeitsaufwand und die Risiken für den Teich reduzieren.
Den Landwirten werden alle neuen, fortschrittlichen technischen Verfahren vermittelt, wodurch der Wert pro Produktionsflächeneinheit steigt und Landwirte und Fischer mit neuen Techniken ausgestattet werden. Durch die unwiderrufliche Unterstützung in Form von Saatgut und Materialien verfügen die Landwirte über Kapital zur Reproduktion.
Es ist bekannt, dass das Projekt „Masterplan für die landwirtschaftliche Entwicklung der Provinz Bac Giang bis 2025, Ausrichtung bis 2030“ vom Volkskomitee der Provinz genehmigt wurde, um die Aquakultur zu einer großen, effektiven und nachhaltigen Rohstoffproduktionsindustrie zu entwickeln.
Das Projekt trägt wesentlich zur sozioökonomischen Entwicklung der Provinz bei, schafft Arbeitsplätze, erhöht das Einkommen der Menschen und verändert die Struktur der Fischerei in Richtung Industrialisierung, Modernisierung, Rohstoffproduktion und nachhaltiger Entwicklung, verbunden mit der Umstrukturierung der intensiven Produktion unter Einsatz von Hochtechnologie, dem Schutz der ökologischen Umwelt und der Erfüllung der Marktanforderungen.
Mit mehr als 4.000 Hektar kleiner Teiche und Seen, die für die intensive und halbintensive Fischzucht (davon 70 % Tilapia) genutzt wurden und werden, eröffnet der Erfolg der Modelle eine großartige Perspektive, um den Landwirten in der Region den Zugang zu neuen Zuchttechniken zu erleichtern. So wird eine intensive Tilapiazucht mit digitaler Technologie ermöglicht, um saubere und sichere Produkte für die Verbraucher zu schaffen und gleichzeitig zum Umweltschutz beizutragen und das Einkommen der Landwirte zu steigern.
Allmähliche Bildung konzentrierter Aquakulturgebiete zur Lebensmittelsicherheit wie Nghia Trung, Minh Duc, Bezirk Viet Yen, Song Van, Ngoc Chau, An Duong, Stadt Cao Thuong, Bezirk Tan Yen; Song Mai, Da Mai, Stadt Bac Giang; Thai Son, Hop Thinh, Bezirk Hiep Hoa ... tragen dazu bei, das Ziel einer nachhaltigen Aquakulturentwicklung in der Provinz Bac Giang zu fördern.
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Quelle
![[Foto] Premierminister Pham Minh Chinh leitet Konferenz zur Bekämpfung von Schmuggel, Handelsbetrug und gefälschten Waren](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/5/14/6cd67667e99e4248b7d4f587fd21e37c)
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