Aquakultur und viele Genossenschaftsmodelle erzielen Rekordgewinne

VTC NewsVTC News26/11/2023

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Nachfolgend sind typische Genossenschaftsskalen aufgeführt, die nach ihrer Gründung vor Ort innerhalb kurzer Zeit eine hohe Effizienz erreicht haben.

Die Genossenschaft für Aquakultur- und Landwirtschaftsdienste der Gemeinde Ganh Dau (Stadt Phu Quoc, Provinz Kien Giang) wurde 2018 gegründet. Damals nahm sie 16 Mitglieder teil, mittlerweile ist sie auf 36 Mitglieder angewachsen.

Die Genossenschaft ist ein Modell sowohl für die Aquakultur als auch für die Entwicklung des Tourismus. Die Produkte der Mitglieder werden angebaut, um alle schwimmenden Häuser und Restaurants in der Stadt zu beliefern. Dank günstiger Witterungsbedingungen, natürlicher Umgebung und Zuchttechniken in Kombination mit Erfahrung sind die Fische weniger anfällig für Krankheiten, wachsen gut und haben eine Überlebens- und Fangquote von bis zu 75 – 80 %.

Jedes Mitglied erwirtschaftet durch den Fischverkauf jährlich zwischen 200 und 300 Millionen VND Gewinn. Wichtig ist, dass die Einnahmequelle stabil ist, damit sich die Teilnehmer sicher fühlen. (Abbildung: LDO)

Jedes Mitglied erwirtschaftet durch den Fischverkauf jährlich zwischen 200 und 300 Millionen VND Gewinn. Wichtig ist, dass die Einnahmequelle stabil ist, damit sich die Teilnehmer sicher fühlen. (Abbildung: LDO)

Jedes Mitglied züchtet 4.000 - 5.000 Fische, hauptsächlich Cobia, Red Snapper, Riesen-Stachelmakrele, Gelber Butterfisch, Zackenbarsch... Die Besatzzeit beträgt 10 - 12 Monate für die Ernte, das Hauptfutter ist... schwach ist Müllfisch Jedes Mitglied erwirtschaftet durch den Fischverkauf jährlich zwischen 200 und 300 Millionen VND Gewinn. Wichtig ist, dass die Einnahmequelle stabil ist, damit sich die Teilnehmer sicher fühlen.

Viele Genossenschaftsmitglieder sagten, dass die Menschen in der Vergangenheit nur gefischt hätten, die Meeresfrüchte-Ressourcen jedoch auf lange Sicht erschöpft sein würden, sodass sie darüber nachdenken, Landwirtschaft und Fischerei zu kombinieren. Allerdings ist die kleinbäuerliche Landwirtschaft nicht sehr effektiv.

Aber in einer Genossenschaft tauschen die Mitglieder Erfahrungen und Techniken aus und helfen sich gegenseitig mit nützlichen Informationen. Darüber hinaus führt die Kombination des Tourismus zu einer stabileren Produktion, besseren Preisen und höheren Einnahmen. Besucher können die Fischflöße besichtigen, Check-in-Fotos machen, sich bei Bedarf Mahlzeiten direkt auf dem Floß servieren lassen oder Fisch zum Mitnehmen kaufen.

Die Zeitung Economic & Urban veröffentlichte die Geschichte der Dai Ang High-Tech Aquaculture Cooperative (Bezirk Thanh Tri, Hanoi). Im Jahr 2018 mobilisierten die Behörden der Gemeinde Dai Ang Haushalte und fungierten als Vermittler, um Familien zum Abschluss von Pachtverträgen für mehr als 10 Hektar Land zu bewegen. Früher bestand das gesamte Gebiet aus Teichen und Sümpfen, doch die landwirtschaftliche Produktion war ineffizient und die Menschen gaben ihre Felder häufig auf und brachten keine Erträge. Dieser Bereich wurde dann an die Dai Ang High-Tech Aquaculture Cooperative übertragen, um ein Aquakulturmodell unter Anwendung der „Fluss-im-Teich“-Technologie zu entwickeln.

Die Dai Ang High-Tech Aquaculture Cooperative hat mit dem Graben, Auffüllen und Sanieren der von Haushalten gepachteten Landfläche begonnen. Investieren Sie zig Milliarden Dong in den Aufbau eines Aquakulturmodells unter Anwendung der „Fluss-im-Teich“-Technologie. Der Teichbereich verfügt über 15 Becken mit einem Luftgebläse oben im Becken, das Wasser hineinpumpt und so eine Strömung erzeugt, sodass die Fische in einer sauerstoffreichen Wasserumgebung aufgezogen werden können. Darüber hinaus werden Belüftungssysteme und Systeme zum Auffangen von Fischabfällen installiert, um die Teichumgebung sauber zu halten.

Durch die Strömung, die durch das Schwimmen des Fisches gegen die Strömung entsteht, wird das Fischfleisch schmackhafter und fester als bei natürlicher Zucht.

Bis heute, nach mehr als fünf Jahren, läuft der Betrieb der Dai Ang High-Tech Aquaculture Cooperative stabil. Derzeit beliefert die Genossenschaft den Markt im Durchschnitt jedes Jahr mit etwa 250 Tonnen verschiedener Meeresfrüchte, hauptsächlich Graskarpfen, Marmorkarpfen, Tilapia, Roter Tilapia usw.

Die Produktqualität wird durch Hightech-Modelle von HTC verbessert. (Foto: Kinhtedothi.vn)

Die Produktqualität wird durch Hightech-Modelle von HTC verbessert. (Foto: Kinhtedothi.vn)

Das High-Tech-Aquakulturmodell der Genossenschaft wurde vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Hanoi mit der VietGAP-Zertifizierung ausgezeichnet. Meeresfrüchteprodukte werden regelmäßig beprobt und getestet, und seit vielen Jahren wurden keine Fälle von Unsicherheit festgestellt.

Die Genossenschaft betreibt nicht nur selbst Landwirtschaft, sondern arbeitet auch mit vielen Einheiten innerhalb und außerhalb des Distrikts Thanh Tri zusammen, um den Konsum von Meeresfrüchten zu fördern. Die Gesamtzahl der Einheiten in der Kette der Genossenschaft beträgt mittlerweile mehr als 70 Haushalte. 100 % der angeschlossenen Einheiten müssen die technischen VietGAP-Standards für Landwirtschaft sowie Konservierung und Verarbeitung in HACCP-Qualität einhalten.

In der Provinz Thanh Hoa haben sich in den letzten Jahren die Aquakulturaktivitäten stark entwickelt und den Menschen eine hohe wirtschaftliche Effizienz beschert, darunter viele effektive Aquakultur- und Nutzungskooperativenmodelle.

Die Hop Thanh Aquaculture Cooperative, Gemeinde Quang Nham, Bezirk Quang Xuong, teilte mit, dass die Genossenschaft im Juni 2016 gegründet wurde. Derzeit betreibt die Genossenschaft Aquakultur auf fast 100 Hektar mit 30 Mitgliedshaushalten und schafft Arbeitsplätze für fast 100 Arbeiter. Dank der Anwendung von Wissenschaft und Technologie und der Umsetzung einer Produktkonsumverknüpfung ist der Betrieb der Genossenschaft stabil und entwickelt sich allmählich weiter. Der durchschnittliche Umsatz beträgt 3 Milliarden VND/Jahr.

Nach Abzug der Ausgaben beträgt das Einkommen der Mitglieder 7 bis 10 Millionen VND pro Person und Monat. Den Angaben der Mitglieder zufolge wurde die Genossenschaft als Brücke zwischen Bauernhaushalten gegründet, um Produktionserfahrungen auszutauschen, sich gegenseitig bei der Beschaffung von Saatgut und Nahrungsmitteln zu unterstützen und Verbrauchermärkte zu finden. Dadurch lernen die Aquakulturbauern vor Ort konzentrierte, vernetzte und nachhaltige Produktionsmethoden kennen.

Nach sieben Betriebsjahren hat die Genossenschaft dazu beigetragen, dass sich bei den Menschen eine Produktionsmentalität im großen Stil herausgebildet hat und intensive landwirtschaftliche Maßnahmen angewendet werden. Bisher haben die Mitglieder der Genossenschaft nicht nur lokale Nahrungsmittelquellen genutzt, sondern auch mutig in die Verwendung industriell hergestellter Nahrungsmittel für die intensive Landwirtschaft investiert und so die wirtschaftliche Effizienz gesteigert.

Tugend


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