Ein Bauer aus Lang Son hat durch die fleißige Bienenzucht zur Produktion von Efeuhonig ein deutlich besseres Einkommen

Dank der vielen großen Wald- und Obstbaumflächen konnte Herr Hoang Van Cuong in der Gemeinde Quang Lac in der Stadt Lang Son (Provinz Lang Son) in den letzten Jahren mit der Honigbienenzucht ein gutes Einkommen erzielen. Aus dem Essenz der Bienen stellt Herr Cuong viele Produkte her, darunter auch Efeuhonig.

Die Gemeinde Quang Lac in der Stadt Lang Son ist ein Ort mit hervorragenden Waldvorkommen, die mit Efeu und vielen anderen natürlichen Bäumen bewachsen sind. Aus diesem Grund hat die Familie von Herrn Cuong die Bienenzucht entwickelt, um die Wildblumen zu nutzen.

Muss regelmäßig überprüft werden, um die Gesundheit der Bienenkolonie zu erfassen

Derzeit ist Herr Cuong die zweite Generation seiner Familie, die den Beruf des Imkers ausübt. Der Erfolg mit Honigbienen hat dazu beigetragen, dass die Wirtschaft von Herrn Cuongs Familie recht stabil wurde.

Im Gegensatz zu anderen Nutztieren muss man für die Bienenzucht zur Honiggewinnung kein Geld für Futter ausgeben. Sie müssen lediglich die Gewohnheiten und Techniken der Bienen genau kennen und sorgfältig vorgehen sowie den Blütezeitpunkt genau berechnen, um den Erfolg sicherzustellen.

Da Bienen auf natürliche Weise gezüchtet werden, hängen Ertrag und Qualität des Honigs ganz von der Qualität der Blüten ab.

Herr Cuong teilte mit, dass jede Blume eine andere Honigsorte hervorbringt, sodass „jede Jahreszeit ihre eigenen Produkte hat“, zusätzlich zum lokalen Vorteil natürlicher Wildblumen mit Efeu; Herr Cuong berechnete seine Bienenvölker und brachte sie in verschiedene Gebiete innerhalb und außerhalb der Provinz Lang Son, damit die Bienen auf natürliche Weise Nahrung finden und Honig sammeln konnten.

Herr Hoang Van Cuong stellt Honigprodukte vor

Der Beginn eines neuen Jahres ist auch die Zeit, in der Herr Cuongs Arbeit ziemlich hart ist. Er muss die Bienenstöcke reparieren und sie stabil und robust machen, damit die Schwärme möglichst einfach an andere Orte gebracht werden können.

Insbesondere ist es notwendig, regelmäßig die Entwicklungssituation der Obstanbaugebiete wie Litschi, Zimtapfel, Longan, Grapefruit, Akazie und Wälder mit natürlichen Blumen in der Provinz Bac Giang, den Bezirken Huu Lung und Chi Lang, der Stadt Lang Son, der Provinz Lang Son zu erfassen, um dort Bienenvölker anzusiedeln.

Herr Cuong fügte hinzu: „Ich muss mich regelmäßig mit Imkern an anderen Orten austauschen, um die Blütezeit der Pflanzen zu erfassen. Nur dann kann ich meine Bienenvölker berechnen und umsiedeln. Wenn es zu früh ist, haben die Blüten nicht viel Nektar, und wenn es zu spät ist, müssen die Gärtner Insektizide, Insektizide und Fruchtansatzmedikamente versprühen … was meine Bienenvölker stark beeinträchtigen wird.“

Nach den Erfahrungen von Herrn Cuong ist die Bienenkönigin der entscheidende Faktor für die „Gesundheit“ des gesamten Bienenvolkes, was sich direkt auf die Honigproduktion auswirkt. Nur eine gesunde Bienenkönigin kann sich in großer Zahl vermehren. Daher müssen Imker bei der Bienenzucht stets auf die Bienenkönigin achten. Alle 6 Monate bis 1 Jahr ersetzt Herr Cuong alle Bienenköniginnen im Bienenvolk seiner Familie.

Bislang betreut und pflegt Herr Cuong rund 100 Bienenvölker. Jedes Jahr ernten die Bienenvölker über 500 Liter Honig und erzielen damit ein Einkommen von fast 200 Millionen VND.

Die Honigprodukte von OCOP werden Herrn Cuong in den kommenden Jahren dabei helfen, seine Wirtschaft auszubauen. Foto: PV

Damit bereichert er nicht nur seine Familie, sondern hilft auch anderen Haushalten in der Gegend, die Bienenzucht aufzubauen. Seit 2017 haben Herr Cuong und andere Haushalte in der Gegend die Quang Hong Agricultural Service Cooperative mit 8 Bienenzucht-Mitgliedern gegründet.

Die Genossenschaft wurde mit dem Ziel gegründet, die wirtschaftliche Entwicklung der genossenschaftlichen Haushalte zu fördern. Mit Leidenschaft, Begeisterung und völlig kostenlos tauschen Imker-Mitglieder ihre Erfahrungen untereinander aus.

Die Mitglieder haben nicht nur bei Treffen Erfahrungen ausgetauscht, sondern auch täglich in Zalo-Gruppen und auf persönlichen Informationsseiten miteinander interagiert und sich gegenseitig unterstützt, um gemeinsam die Bienenhaltung weiterzuentwickeln.

Im Jahr 2024 hatten die Imkermitglieder der Genossenschaft große Freude, als zwei Honigprodukte von der Gemeinde bewertet und als 3-Sterne-OCOP-Produkte zertifiziert wurden. Dies wird für Herrn Cuong und seine Familie eine große Motivation sein, den Beruf des Imkers in den kommenden Jahren weiterzuentwickeln.

Quelle: https://danviet.vn/nuoi-ong-cham-chi-lam-ra-mat-ong-ngu-gia-bi-mot-nong-dan-lang-son-co-thu-nhap-tot-hon-han-20250321111300888.htm