Als Herr Pham Van Hanh von der Gemeinde Dong Quang (Dong Hung, Thai Binh) nach einer Phase der Forschung feststellte, dass auf dem Markt eine große Nachfrage nach Früchten und Spezialtieren bestand, lieh er sich Kapital, pachtete Felder von vier Haushalten, die keinen Reis anbauten, wandelte sie in Drachenfruchtgärten um und baute Straußenkäfige.
Er sagte: „Die Kosten für die Renovierung des Gartens und den Bau der Scheunen betragen etwa 200 Millionen VND, aber das Wichtigste sei, Erfahrungen und Techniken für die Aufzucht, Bepflanzung und Pflege von Pflanzen und Tieren zu erlernen, damit sie schnell wachsen, frei von Krankheiten sind und schon ab der ersten Ernte Einkommen bringen.“
Deshalb habe ich vor der Umsetzung des Modells einige erfolgreiche Modelle innerhalb und außerhalb der Provinz besucht und aus ihren Erfahrungen gelernt, um sie anzuwenden. 2018 habe ich angefangen, Drachenfrüchte anzubauen. Nach einem Jahr der Bepflanzung trug der Drachenfruchtgarten reichlich Früchte und brachte seine erste Ernte ein, was die hohe Wirtschaftlichkeit bestätigte.
Ich habe mutig Drachenfruchtbäume von einigen Dutzend Bäumen auf 500 Bäume auf einer Fläche von 1 Hektar vermehrt. Der Ertrag der Drachenfrucht beträgt jedes Jahr 7 bis 8 Tonnen. Nach Abzug der Kosten beträgt der Gewinn fast 100 Millionen VND.
Der Veteran Pham Van Hanh aus der Gemeinde Dong Quang (Dong Hung, Thai Binh) züchtet Strauße aus wirtschaftlichen Gründen.
Nachdem er mehrere Jahre in die Zucht von Schweinen, Hühnern und Enten investiert hatte, die von Krankheiten befallen waren und nicht rentabel waren, stellte Herr Hanh auf die Straußenzucht um, die zwar von wenigen Menschen gezüchtet wurde, aber einen hohen wirtschaftlichen Wert hatte.
Ihm zufolge besteht die Schwierigkeit für die Züchter darin, dass Strauße ziemlich teuer sind, nämlich 2 Millionen VND pro Vogel. Dafür sind die Tiere aber leicht zu züchten, da sie sich hauptsächlich von Gemüse, Gras, Kleie, Mais und Reis ernähren, die im Haus und Garten leicht zu bekommen sind, und die Abfälle weniger Umweltverschmutzung verursachen als bei der Schweinezucht.
Strauße haben eine hohe Widerstandskraft, müssen nur in jungen Jahren vollständig geimpft werden, den Stall ausmisten, in jungen Jahren Gras und Gemüse fressen, mit 6 Monaten Pellets und ab dem 9. Monat Mais.
Im Durchschnitt nehmen Strauße etwa 10 kg pro Monat zu. Straußenfleisch ist weich, hat einen geringen Fettgehalt, ein köstliches Aroma und kann in vielen Gerichten zubereitet werden, z. B. gebraten, gegrillt, gekocht, gedünstet, als Suppe usw. Der Verbrauchermarkt ist daher ziemlich groß.
Im ersten Versuch testete Herr Hanh die Haltung von 20 Schweinen in einem 200 m² großen Stall und Hof. Dank der richtigen Pflege wachsen die Strauße seiner Familie schnell und werden nicht von Krankheiten befallen.
Nach 11 Monaten bis 1 Jahr Aufzucht können die Strauße ein Gewicht von 70 kg bis über 100 kg/Vogel erreichen und verkauft werden. Im Laufe des Jahres verkaufte Herr Hanh alle Schweine und verdiente damit fast 200 Millionen VND, die größte Einnahmequelle der Familie.
Der erfahrene Pham Van Hanh entwickelt ein Modell zum Anbau von Drachenfrüchten.
Nach dem anfänglichen Erfolg konnte er die Herde wieder aufbauen und die Zahl der Strauße auf 25 erhöhen, die sich alle gut entwickeln. Darüber hinaus hat Herr Hanh auf seiner Farm einen Stall gebaut, in dem er 1.000 Hühner und Enten für die Fleischproduktion züchtet.
Herr Hanh hat gerade mehr als einen Hektar unproduktiver Reisfelder angehäuft. Auf dieser Fläche wird er mehr Drachenfrucht- und Thai-Zimtapfelbäume anbauen und vier Teiche graben, um Apfelschnecken zu züchten.
Darüber hinaus wird er die Straußenzucht erforschen, um eine Quelle hochwertiger Straußenrassen für seinen Familienbetrieb zu haben, die Inputkosten zu senken und die Tiere gleichzeitig anderen Familien zur Verfügung zu stellen, um die Viehzucht auszubauen.
Herr Vu Cong Uan, Vorsitzender der Veteranenvereinigung der Gemeinde Dong Quang, sagte: „Mitglied Pham Van Hanh ist eine Person, die wagt zu denken, wagt zu handeln und ein Pionier im Anbau von Drachenfrüchten und der Straußenzucht in der Region ist.“
Obwohl er ein Pionier war, war er bestrebt, seine landwirtschaftlichen und Viehzuchttechniken zu verbessern, und so war er mit seinem Umstellungsmodell erfolgreich. Dies ist das Modell, das wir fördern und unsere Mitglieder dazu ermutigen, es zu erlernen und nachzuahmen, um reich zu werden.
Der Strauß ist der größte und schwerste lebende Vogel der Erde. Trotz ihrer enormen Größe können sie Geschwindigkeiten von 70 km/h erreichen und sogar fünf Meter weite Sprünge machen.
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