9X erzieht superproduktive Kinder und verdient fast 200 Millionen VND/Monat

„Wenn andere das können, kann ich das auch“

Ende 2018 kündigte Herr Nguyen Phu Vinh (32 Jahre alt, wohnhaft in der Stadt Vinh Long, Provinz Vinh Long), der als Verkaufsmitarbeiter mit einem Gehalt von über 10 Millionen VND/Monat arbeitete, plötzlich seinen Job, weil … ihm langweilig war.

Damals dachte Vinh, dass er seine Fähigkeiten in einer Festanstellung nicht voll ausschöpfen könne. Er möchte versuchen, direkt in seiner Heimat ein Unternehmen mit typisch westlichen Produkten zu gründen.

Der 6.000 m² große Schneckenteich wurde von Vinh in Zusammenarbeit mit einem Freund in Tien Giang gebaut (Foto: Bao Ky).

Zu dieser Zeit erlebte die Zucht der Schwarzen Apfelschnecke in vielen Provinzen des Mekong-Deltas eine Blütezeit. Tiere, die leicht zu züchten und zu vermehren sind, haben vielen Menschen geholfen, reich zu werden. Vinh dachte sich: „Wenn andere das können, kann ich das auch“, und meldete sich für einen Kurs in Betriebswirtschaft an, um seine Laufbahn als Unternehmer zu beginnen.

„Es gibt nicht mehr viele schwarze Apfelschnecken in freier Wildbahn, aber die Nachfrage ist ziemlich groß, von billigen Kneipen bis hin zu Restaurants sind alle potenzielle Kunden. Damals gab es in Vinh Long nur wenige Schneckenfarmen, ich wusste, dass dies eine goldene Gelegenheit war, also habe ich sie schnell ergriffen“, erzählte der 9X Vinh Long.

Im Jahr 2019 beteiligte sich Herr Vinh gemeinsam mit einem Freund an der Kapitalanlage, um auf einer Teichfläche von etwa 2.000 m² mit der Zucht von Schwarzen Apfelschnecken mit einer Dichte von 150 Schnecken/m² zu beginnen. Aufgrund mangelnder Erfahrung starben die Schnecken schon nach kurzer Aufzucht in großer Zahl, wodurch der junge Mann Hunderte Millionen Dong verlor.

„Wenn man irgendwo versagt, muss man sich zur Wehr setzen, wenn man einen Fehler macht, muss man ihn beheben. Nach einigen Recherchen fand ich heraus, dass ich den Teich vor dem Aussetzen der Schnecken nicht richtig behandelt hatte, was ihr Wachstum verhinderte“, sagte Vinh.

Nachdem er sich an vielen erfolgreichen Modellen der Schneckenzucht orientiert hatte, begann der junge Mann, den Schneckenteich mit Seerosen und Wasserlinsen nach dem Vorbild eines Naturteichs zu renovieren. Bei der Teichreinigung werden außerdem keine Chemikalien verwendet, um die Schnecken sauber und die Wasserquelle sicher zu halten.

„Wasserpflanzen im Teich helfen, die Wasserquelle zu regulieren und sauber zu halten. Insbesondere die Wasserlinsenschicht auf der Seeoberfläche dient als Abdeckung für den Teich und begrenzt die Menge des direkt auftreffenden Regenwassers. Dadurch bleibt der pH-Wert im Wasser stabil, was den Schnecken hilft, gut zu wachsen und bei starkem Regen keinen Schock zu erleiden“, sagte Vinh.

Vom Besatz bis zur Ernte benötigen die Schnecken etwa 4,5 Monate und wiegen 30–35 Schnecken/kg. Die Fortpflanzung von Schnecken dauert etwa 5–5,5 Monate (Foto: Bao Ky).

Was das Futter betrifft, füttert der Farmbesitzer die schwarzen Apfelschnecken mit natürlichen Nahrungsmitteln wie Obst oder Gemüse.

Auch der Verkauf von Schneckeneiern bringt viel Geld

Von der Bestückung bis zur Ernte für den kommerziellen Verkauf vergehen etwa 4,5 Monate (Gewicht 30–35 Schnecken/kg). Die Fortpflanzung von Schnecken dauert etwa 5 bis 5,5 Monate. Es dauert 13 bis 17 Tage, bis die Schneckeneier schlüpfen, und die Schnecken werden weitere 14 Tage aufgezogen, bevor sie verkauft werden können.

Nachdem Herr Vinh vier Jahre lang die „superfruchtbare“ Art gezüchtet hatte, erweiterte er seine Schneckenfarm auf 6.000 Quadratmeter und spezialisierte sich auf die Vermarktung eierlegender Elternschnecken.

„Derzeit verkaufe ich Schneckeneier für 500.000 VND/kg; Schneckensamen (unter 10.000/kg) kosten 250 VND/Schnecke. Jeden Monat verdiene ich 120 bis 170 Millionen VND mit dem Verkauf von Eiern und Schneckensamen“, verriet der Besitzer der Schneckenfarm.

Herr Vinh bereitet die Einrichtung einer großen Schneckenfarm zur Herstellung gegrillter Schnecken vor (Foto: Bao Ky).

9X Vinh Long bereichert sich nicht nur selbst, sondern gibt auch Erfahrungen weiter, vermittelt Techniken zur Schneckenzucht, verkauft Schneckensamen und kauft kommerzielle Schnecken für Landwirte. Bisher hat der junge Mann mit rund 200 Personen zusammengearbeitet, um Nutzschnecken, Eier und Zuchttiere zu produzieren und auf den Markt zu bringen.

Die Produktausgabe wird von Herrn Vinh über Online-Vertriebskanäle über soziale Netzwerke entwickelt. In naher Zukunft wird er seinen Verkauf auf TikTok und einige andere Plattformen ausweiten, um den Zugang zu den Verbrauchern zu erleichtern.

Darüber hinaus wird Herr Vinh ab September 2022 ein Modell hängender Schnecken aus schwarzen Apfelschnecken und Lachsschnecken einsetzen. Jeden Monat liefert er 1 Tonne Küchenschnecken zum Preis von 250.000 VND/kg.

„Dieser Artikel lässt sich leicht transportieren und aufbewahren. Meine Küchenschnecken wurden in viele Provinzen und Städte des Landes geliefert. In Zukunft werde ich mein Schneckenprodukt diversifizieren und beispielsweise gefrorene Schnecken anbieten“, sagte Herr Vinh.

Der Besitzer einer Schneckenfarm verriet das Geheimnis einer Unternehmensgründung und sagte, dass für eine effektive Schneckenzucht neben der Auswahl hochwertiger Arten auch die Reinigung des Teichs und der Wasserquelle zu 70 % für den Erfolg ausschlaggebend sei.

„Der Weg zum Unternehmertum ist nie einfach. Ich bin gescheitert und wurde entmutigt, aber ich habe nie aufgegeben. Wenn man entschlossen, beharrlich und von seiner Wahl überzeugt ist, wird man die Früchte seiner Arbeit ernten“, sagte Vinh.

Quellenlink: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nuoi-con-sieu-de-9x-kiem-gan-200-trieu-dongthang-20231023122425260.htm