Bevor sie in die Vogelnestzucht einstieg, investierte Frau Nguyen Thi My Loi in den Bau des privaten Kindergartens Anh Duong und arbeitete als Leiterin dieses.
Als Frau Loi im Jahr 2015 mit dem Modell zur Salanganen-Aufzucht bekannt gemacht wurde, nahm sie sich die Zeit, zu lernen, Dokumente zu recherchieren, Informationen zu beschaffen und beschloss, die Phuong Dong Bird's Nest Company Limited (Stadt Da Nang) mit der Begutachtung und dem Entwurf eines Hauses zur Salanganen-Aufzucht zu beauftragen.
Aus Ersparnissen und Krediten in Höhe von über 700 Millionen VND investierte Frau Loi in den Bau eines zweistöckigen Vogelnesthauses mit einer Gesamtfläche von 200 m2 in der Le Duan-Gasse (Gruppe 8, Bezirk An Phu).
Das Vogelnesthaus ist solide gebaut und verfügt im Inneren über eine Schicht aus schall- und wärmeisolierendem Schaumstoff. Jede Etage ist mit einem Vernebelungssystem ausgestattet, um die Temperatur und Luftfeuchtigkeit angemessen für die Lebensumgebung der Salanganen zu stabilisieren. Installieren Sie Überwachungskameras im Innen- und Außenbereich. Die Decke ist mit quadratischen Paneelen aus importiertem Holz verkleidet, die wasser- und termitensicher behandelt wurden, sodass Salanganen Nester bauen können.
„Zusätzlich zur Installation einer geräuscherzeugenden Anlage im Außenbereich, um die Salanganen anzulocken, habe ich auf jeder Etage innen ein Lautsprechersystem installiert, das regelmäßig zwitschernde Geräusche aussendet, damit die Salanganen in Ruhe nisten können“, sagte Frau Loi.
Das Geschäft mit der Verarbeitung von Vogelnestern bringt der Familie von Frau Nguyen Thi My Loi (Bezirk An Phu, Stadt An Khe) ein Einkommen von mehreren Milliarden Dong pro Jahr. Foto: AP
Laut Frau Loi konnte man die Zahl der Salanganen, die kamen, um zu bleiben und Nester zu bauen, aufgrund ungeeigneter Techniken zunächst an einer Hand abzählen. Sie musste sich verändern, die Tonanlage anpassen und die richtige Atmosphäre schaffen. Im dritten Jahr brüten und nisten immer mehr Salanganen. Seitdem kann Frau Loi Vogelnester ernten.
Um den Umfang der Vogelnestzucht zu erweitern, übertrug Frau Loi im Jahr 2021 dem privaten Kindergarten Anh Duong für mehr als 1 Milliarde VND den Kauf von 100 Quadratmetern Land in der Gegend, das für den Bau eines Vogelnesthauses im Dorf An Thuong 1 in der Gemeinde Song An genehmigt war.
„Aus den Erfahrungen mit dem ersten Vogelhäuschen habe ich gelernt und beim zweiten Vogelhäuschen in eine systematische Konstruktion, ein Soundsystem und Standardmaschinen investiert. Daher gab es nach nur einem Jahr Vogelnester zu ernten“, sagte Frau Loi aufgeregt.
Derzeit bauen in den beiden Vogelhäusern von Frau Loi über 10.000 Vögel ihre Nester. Im Jahr 2023 erntete sie etwa 100 kg rohe Vogelnester. Sie sagte: „Rohe Vogelnester verkaufe ich für 18 bis 22 Millionen VND/kg, verarbeitete Vogelnester kosten 24 bis 35 Millionen VND/kg.“
Darüber hinaus mache ich auch Vogelnester mit Kandiszucker und Cordyceps, Vogelnester mit Kandiszucker und Chiasamen in Gläsern und frische Vogelnester in 100-Gramm-Packungen, um das Produktangebot zu diversifizieren und die Bedürfnisse der Kunden zu erfüllen. und bringt der Familie ein Einkommen von fast 2 Milliarden VND/Jahr.“
Ende 2023 gründete Frau Loi die My Loi Bird's Nest One Member Co., Ltd. und die My Loi Bird's Nest-Verarbeitungsfabrik; Investieren Sie gleichzeitig in Maschinen und Werkzeuge zur Verarbeitung, Verpackung und Etikettierung von Produkten.
Frau Loi bekräftigte: „Um den Geschmack und den Nährwert der Vogelnester zu bewahren, verarbeitet und bereitet das Unternehmen sie vollständig von Hand zu.“ Derzeit gibt es zehn Arbeiter, die auf das Federrupfen und die Bearbeitung von Vogelnestern spezialisiert sind und ein Einkommen von 6–10 Millionen VND pro Person und Monat erzielen.
Frau Trinh Thi Anh Nguyet (rechtes Titelbild, im Dorf An Phong, Gemeinde Phu An, Bezirk Dak Po, Provinz Gia Lai) ist mit der Verarbeitung und dem Pflücken von Vogelnestfedern befasst und erzielt damit ein stabiles Einkommen. Foto von : An Phat
Von 2022 bis heute hat Frau Trinh Thi Anh Nguyet (Dorf An Phong, Gemeinde Phu An, Bezirk Dak Po) rohe Vogelnester von My Loi Bird's Nest One Member Co., Ltd. zur Verarbeitung zu Hause erhalten.
Da Frau Nguyet mit der Arbeit zunächst nicht vertraut war, führte Frau Loi sie durch den Einweichprozess und entfernte mit einer Pinzette jedes Unreinheitsstück und jede winzige Feder, bis das Vogelnest sauber und weiß war.
„Zuerst habe ich im Haus von Frau Loi gearbeitet. Dann bringen Sie es nach Hause, um die Kinderbetreuung zu erleichtern. „Jeden Monat verdiene ich 5–7 Millionen VND“, sagte Frau Nguyet.
Herr Truong Quoc Thang, Vorsitzender des Bauernverbands der Stadt An Khe, kommentierte Frau Lois Vogelnestproduktion und Geschäftsmodell wie folgt: „Frau Nguyen Thi My Loi ist für die Amtszeit 2023–2028 Mitglied des Exekutivkomitees des Bauernverbands der Stadt.“ Im Laufe der Jahre hat Frau Lois Modell der Zucht und Verarbeitung von Vogelnestern ihrer Familie ein hohes Einkommen beschert und den Landwirten in der Region neue Möglichkeiten in der Viehzucht eröffnet.
Im Zeitraum 2017–2023 erlangte die Familie von Frau Loi auf Provinzebene den Titel eines hervorragenden Produktions- und Geschäftshaushalts. Sie ist nicht nur gut in Produktion und Geschäft, sondern beteiligt sich auch aktiv an patriotischen Wettbewerbsbewegungen vor Ort. Tragen Sie zum Fonds bei und helfen Sie armen und benachteiligten Haushalten in der Region.
„Hier wird der Verband mit Fachabteilungen und -büros zusammenarbeiten, um Frau Loi bei der Durchführung der OCOP-Produktregistrierungsverfahren für Vogelnestprodukte zu unterstützen. Gleichzeitig sollen die Familien ermutigt werden, ihr Angebot an Vogelnestprodukten zu diversifizieren und die Qualität zu verbessern, um mehr Arbeitsplätze für die Mitglieder und die Arbeiter vor Ort zu schaffen“, informierte Herr Thang.
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Quelle: https://danviet.vn/nuoi-chim-yen-kieu-gi-ma-nu-giam-doc-nay-o-gia-lai-thu-2-ty-nam-lai-con-tra-luong-tot-cho-10-nguoi-20241008234920022.htm
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