Bevor sie in die Vogelnestzucht einstieg, investierte Frau Nguyen Thi My Loi in den Bau des privaten Kindergartens Anh Duong und arbeitete als Leiterin.
Als Frau Loi 2015 mit dem Modell der Salanganenzucht bekannt gemacht wurde, nahm sie sich die Zeit, sich damit zu befassen, Dokumente zu recherchieren, Informationen zu sammeln und beschloss, die Phuong Dong Bird's Nest Company Limited (Stadt Da Nang ) mit der Begutachtung und dem Entwurf eines Hauses zur Salanganenzucht zu beauftragen.
Aus Ersparnissen und Krediten in Höhe von mehr als 700 Millionen VND investierte Frau Loi in den Bau eines zweistöckigen Vogelnesthauses mit einer Gesamtfläche von 200 m2 in der Le Duan-Gasse (Gruppe 8, Bezirk An Phu).
Das Vogelnesthaus ist solide gebaut und verfügt im Inneren über eine Schicht aus schalldichtem und wärmeisolierendem Schaumstoff. Jede Etage ist mit einem Vernebelungssystem ausgestattet, um die Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu stabilisieren, die für die Lebensumgebung der Salanganen geeignet sind. Installieren Sie Überwachungskameras im Innen- und Außenbereich. Die Decke ist mit quadratischen Paneelen aus importiertem Holz verkleidet, die wasser- und termitenfest behandelt wurden, sodass Salanganen Nester bauen können.
„Zusätzlich zur Installation von Geräuschgeräten im Außenbereich, um die Salanganen anzulocken, habe ich auf jeder Etage innen ein Lautsprechersystem installiert, das regelmäßig zwitschernde Geräusche aussendet, damit die Salanganen in Ruhe nisten können“, sagte Frau Loi.
Das Geschäft mit der Verarbeitung von Vogelnestern bringt der Familie von Frau Nguyen Thi My Loi (Bezirk An Phu, Stadt An Khe) jährlich Milliarden Dong ein. Foto: AP
Frau Loi meint dazu: Aufgrund ungeeigneter Techniken konnte man die Zahl der Salanganen, die kamen, um zu bleiben und Nester zu bauen, zunächst an einer Hand abzählen. Sie musste sich verändern, die Tonanlage anpassen und die richtige Atmosphäre schaffen. Im dritten Jahr brüten und nisten immer mehr Salanganen. Seitdem kann Frau Loi Vogelnester ernten.
Um den Umfang der Vogelnestzucht zu erweitern, übertrug Frau Loi im Jahr 2021 dem privaten Kindergarten Anh Duong für mehr als 1 Milliarde VND den Kauf von 100 Quadratmetern Land in dem Gebiet, das für den Bau eines Vogelnesthauses im Dorf An Thuong 1 in der Gemeinde Song An zugelassen war.
„Aus den Erfahrungen mit dem ersten Vogelhäuschen habe ich beim zweiten Vogelhäuschen gelernt und in eine systematische Konstruktion, ein Soundsystem und Standardmaschinen investiert. So konnten wir bereits nach einem Jahr Vogelnester ernten“, sagte Frau Loi begeistert.
Derzeit nisten in den beiden Vogelhäusern von Frau Loi mehr als 10.000 Vögel. Im Jahr 2023 erntete sie etwa 100 kg rohe Vogelnester. Sie sagte: „Rohe Vogelnester verkaufe ich für 18 bis 22 Millionen VND/kg, verarbeitete Vogelnester kosten 24 bis 35 Millionen VND/kg.“
Darüber hinaus mache ich auch Vogelnester mit Kandiszucker und Cordyceps, Vogelnester mit Kandiszucker und Chiasamen in Gläsern und frische Vogelnester in 100-Gramm-Packungen, um die Produktvielfalt zu erweitern und die Kundenbedürfnisse zu erfüllen; und bringt der Familie ein Einkommen von fast 2 Milliarden VND pro Jahr.“
Ende 2023 gründete Frau Loi My Loi Bird's Nest One Member Co., Ltd. und die My Loi Bird's Nest-Verarbeitungsfabrik. Investieren Sie gleichzeitig in Maschinen und Werkzeuge zur Verarbeitung, Verpackung und Etikettierung von Produkten.
Frau Loi bestätigte: „Um den Geschmack und den Nährwert des Vogelnestes zu bewahren, verarbeitet und bereitet das Unternehmen es vollständig von Hand zu.“ Derzeit gibt es 10 Arbeiter, die auf das Pflücken von Federn und die Verarbeitung von Vogelnestern spezialisiert sind und ein Einkommen von 6–10 Millionen VND pro Person und Monat erzielen.
Frau Trinh Thi Anh Nguyet (rechtes Cover, im Dorf An Phong, Gemeinde Phu An, Bezirk Dak Po, Provinz Gia Lai ) erhält die vorläufige Verarbeitung und Auslese von Vogelnestfedern, was ihr ein stabiles Einkommen verschafft. Foto: An Phat
Von 2022 bis heute hat Frau Trinh Thi Anh Nguyet (Dorf An Phong, Gemeinde Phu An, Bezirk Dak Po) rohe Vogelnester von My Loi Bird's Nest One Member Co., Ltd. zur Verarbeitung zu Hause erhalten.
Anfangs war Frau Nguyet mit der Arbeit nicht vertraut, also führte Frau Loi sie durch den Einweichprozess und entfernte mit einer Pinzette jedes Unreinheitsstück und jede winzige Feder, bis das Vogelnest sauber und weiß war.
„Zuerst habe ich bei Frau Loi zu Hause gearbeitet. Dann habe ich die Arbeit mit nach Hause genommen, um mich um meine Kinder zu kümmern. Jeden Monat verdiene ich 5 bis 7 Millionen VND“, sagte Frau Nguyet.
Herr Truong Quoc Thang, Vorsitzender des Bauernverbands der Stadt An Khe, kommentierte die Vogelnestproduktion und das Geschäftsmodell von Frau Loi wie folgt: „Frau Nguyen Thi My Loi ist für die Amtszeit 2023–2028 Mitglied des Exekutivkomitees des Bauernverbands der Stadt.“ Im Laufe der Jahre hat Frau Lois Modell der Aufzucht und Verarbeitung von Vogelnestern ihrer Familie ein hohes Einkommen beschert und den Landwirten in der Region eine neue Richtung in der Viehzucht eröffnet.
Im Zeitraum 2017–2023 erlangte die Familie von Frau Loi auf Provinzebene den Titel eines hervorragenden Produktions- und Geschäftshaushalts. Sie ist nicht nur gut in Produktion und Geschäft, sondern beteiligt sich auch aktiv an patriotischen Nachahmerbewegungen vor Ort. Tragen Sie zu den Fonds bei und helfen Sie armen und benachteiligten Haushalten in der Region.
„Der Verband wird sich künftig mit Fachabteilungen abstimmen, um Frau Loi bei der OCOP-Produktregistrierung für Vogelnestprodukte zu unterstützen. Gleichzeitig wird die Familie ermutigt, ihr Angebot zu diversifizieren und die Qualität ihrer Vogelnestprodukte zu verbessern, um mehr Arbeitsplätze für Mitglieder und lokale Arbeitskräfte zu schaffen“, informierte Herr Thang.
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Quelle: https://danviet.vn/nuoi-chim-yen-kieu-gi-ma-nu-giam-doc-nay-o-gia-lai-thu-2-ty-nam-lai-con-tra-luong-tot-cho-10-nguoi-20241008234920022.htm
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