Landwirtschaft kombiniert mit Dienstleistungen – neues Wirtschaftsmodell im Hochland

Herr Cuong (links) berichtet über seine Erfahrungen bei der Umgestaltung der Produktionsstruktur – Foto: NT

Auf einer Gesamtfläche von mehr als 2 Hektar baute die Familie von Herrn Cuong früher hauptsächlich Reis und einige kurzlebige Nutzpflanzen an. Wenn man bedenkt, dass diese Methode im Grunde den ganzjährigen Nahrungsmittelbedarf der Familie deckt, ist es sehr schwierig, reich zu werden.

Nachdem Herr Cuong einige Modelle in anderen Gebieten mit ähnlichen Bedingungen untersucht hatte, entschied er sich für die Umstellung auf ein Süßwasserfischzuchtmodell in Kombination mit der Aufzucht von Hühnern und Schweinen vor Ort. Um das Gelände neben dem Bach mit seinen reichlich vorhandenen Wasserquellen das ganze Jahr über auszunutzen, plante Herr Cuong, drei große Fischteiche anzulegen und darin traditionelle Fische wie Graskarpfen, Tilapia, Karpfen, Marmorkarpfen und Welse zu züchten.

In Gebieten weit entfernt vom Bach baute er Scheunen zur Hühner- und Schweinezucht und pflanzte gleichzeitig einige Pflanzen an, um die Tiere zu füttern.

Dank aktiver Recherche und Lernen durch Bücher, das Internet, die Teilnahme an Schulungen und typischen Modellen in anderen Regionen hat Herr Cuong nach fast vier Jahren schrittweise ein Mehrfamilien- Wirtschaftsmodell entwickelt, das sich reibungslos entwickelt. Als Fisch-, Hühner- und Schweinefutter verwendet er hauptsächlich landwirtschaftliche Nebenprodukte wie Kartoffelmark, Maniok, Bohnen, Bananenstämme und -blätter, Gras usw., um sowohl die Kosten zu begrenzen als auch ein gutes Wachstum der Tiere zu gewährleisten.

Hühner und Schweine werden sorgfältig aus einheimischen Rassen ausgewählt, verfügen über eine gute natürliche Widerstandskraft, sind weniger anfällig für Krankheiten und werden in einer Kombination aus Gefangenschafts- und Freilandhaltung aufgezogen, um den Bedarf an Hühnern, Schweinen für Fleisch und anderen Rassen zu decken. Die Produktausgabe des Modells ist garantiert, Kunden kontaktieren die Bestellung hauptsächlich von zu Hause aus. Die Hühnerschar ist mittlerweile auf über 500 angewachsen und er verkauft das ganze Jahr über Fisch und Hühnchen. Der Gesamtbestand an Sauen, Schweinen und Zuchtschweinen beträgt über 30 Tiere.

Um außerdem den Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden, die Orte mit frischer Luft fernab von Wohngebieten zum Entspannen und Erleben suchen, hat Herr Cuong in den Bau von 4 schwimmenden Häusern auf der Oberfläche des Fischteichs investiert, um den Bedürfnissen von Angel- und kulinarischen Erlebnissen gerecht zu werden. Mit einer offenen Fläche, in der Nähe von Bächen, vielen Teichen und Seen und vor allem allen Zutaten zum Kochen, die im Garten vorhanden sind, wie zum Beispiel: Fisch, Hühnchen, einheimische Schweine, sauberes Gemüse … zieht es nach und nach immer mehr Besucher an, die hierher kommen, um zu besichtigen und Erfahrungen zu sammeln.

Obwohl die Umsetzung des Viehzuchtmodells in Kombination mit den Dienstleistungen der Familie von Herrn Cuong gerade erst beginnt, hat es bereits positive Ergebnisse gebracht. So konnte das Einkommen der Familie gesteigert und den einheimischen Arbeitern je nach Jahreszeit bessere Bedingungen geschaffen werden. Nach Abzug der Ausgaben verdient seine Familie mit dem Modeln jedes Jahr über 150 Millionen VND.

Ich finde diese Methode viel effektiver als den Nassreisanbau. Meine Familie wird auch in Zukunft expandieren und meine Kinder dazu ermutigen. Wir werden dabei lernen und die ersten Ergebnisse nutzen, um weiter zu investieren und die Kreditaufnahme zu begrenzen.

Erforschen Sie mehr neue Pflanzen und Tiere in Kombination mit anderen Dienstleistungen und verknüpfen Sie diese mit lokalen Servicestellen, um die Zahl der Kunden zu erhöhen und so sowohl die landwirtschaftliche als auch die Dienstleistungsentwicklung sicherzustellen.

Derzeit bereiten wir das Ausheben eines weiteren Fischteichs vor und bauen ein System von Schweine- und Hühnerfarmen; „Bauen Sie ein Küchensystem, um den Besuchern kulinarische Dienstleistungen anzubieten, die sie besuchen und erleben können“, teilte Herr Cuong mit.

Ngoc Trang

Quelle: https://baoquangtri.vn/nong-nghiep-ket-hop-dich-vu-mo-hinh-kinh-te-moi-o-vung-cao-192943.htm