Bei einer Hitze von über 40 Grad Celsius Anfang April 2024 trotzten die Menschen im Dorf 2/9 der Grenzgemeinde Chau Khe (Con Cuong) der Sonne und besuchten die Felder, um sich auf die Ernte von Solanum procumbens vorzubereiten. Inmitten der ausgedehnten grünen Felder mit Solanum procumbens liegt das Heilkräuterfeld von Herrn Nguyen The Dung in der Nähe der Hauptstraße, die zum alten Dorf Nong Trang führt, heute Dorf 2/9. Zur Erntezeit ist die Pflanze Solanum procumbens größer als ein halber Menschenkörper, ihre Zweige sind ineinander verschlungen und mit spitzen Dornen bedeckt.
Am frühen Nachmittag, nachdem sie mit Herrn Nguyen Van Ha an der Zellensitzung der Dorfpartei teilgenommen hatten, brachten Herr Dung und Herr Ha Werkzeuge zum Ernten auf das Heilkräuterfeld, rechtzeitig für den Warenimport gemäß dem mit der Produkteinkaufsfirma vereinbarten Zeitplan.
„Benutzen Sie vor der Ernte eine Bambusstange, um die zwischen zwei nebeneinanderliegenden Reihen zusammengewickelten Seile zu trennen und so den Weg zum Feld freizumachen.“ Um diese Solanum procumbens-Pflanze zu ernten, müssen mindestens zwei Personen zusammenarbeiten. Eine Person schneidet die Wurzeln ab, eine andere Person wickelt die Auberginenranken mit einem Rechen zu Rollen wie diesen hier“, sagte Herr Dung und erklärte die Ernte.
Früher war Zuckerrohr im Dorf 2/9 das wichtigste Anbauprodukt; in den über 130 Haushalten baute fast jeder Haushalt Zuckerrohr an. Im Vergleich zum Zuckerrohr ist Solanum procumbens jedoch eine Nutzpflanze mit deutlich höherer Wirtschaftlichkeit. Für jeden Hektar Solanum procumbens investieren wir zunächst etwa 2 Millionen VND in Dünger, 600.000 VND in Plastiktüten zum Schutz gegen Unkraut und zur Feuchtigkeitsspeicherung, etwa 1 Million VND in Saatgut für das erste Jahr und behalten die Wurzeln drei bis fünf Jahre lang, ohne in Saatgut investieren zu müssen. Nach 6-8 Monaten Pflege beträgt der Ertrag etwa 3-4 Tonnen frische Pflanzen.
Bei einem derzeitigen Einkaufspreis von etwa 4.500 VND/kg verdienen die Menschen 12 – 15 Millionen VND/ha/Ernte. Ernten Sie zwei Mal pro Jahr und verdienen Sie durchschnittlich 25 – 30 Millionen VND/ha. Im Dorf 2/9 haben Haushalte, die wenig anbauen, auch etwa 2 Sao, Haushalte, die viel anbauen, 4 – 7 Sao, wie Herr Nguyen The Dung, haben 6 Sao, Herr Nguyen Van Ha baut 5 Sao an …
„Von den anfänglichen 3 Hektar Testfläche haben die Menschen im Dorf 2/9 die Heilkräuterfläche Solanum procumbens mittlerweile auf 10 Hektar ausgebaut und erzielen damit viel höhere Einnahmen als mit anderen zuvor angebauten landwirtschaftlichen Produkten“, sagte Herr Nguyen Van Ha, stellvertretender Dorfvorsteher von Dorf 2/9. Herr Ha gehört außerdem zu den ersten Haushalten, die sich an der Pilotvereinigung zum Anbau von Heilkräutern in der Gemeinde Chau Khe beteiligen und ein lokales Heilkräuterunternehmen mit Rohstoffen versorgen.
Herr Nguyen Van Ha sagte, dass der mit dem Einkaufsunternehmen unterzeichnete Vertrag zum Kauf der Produkte Bestimmungen enthalte, die eine umweltfreundliche und saubere Qualität sowie die Vermeidung von Pestizidrückständen, Krankheiten und gesundheitsschädlichen Organismen gewährleisten. Das Unternehmen, das die Produkte einkauft, entnimmt außerdem regelmäßig Stichproben zur Qualitätsprüfung. Jede Produktprobe eines Haushalts, die gegen den Vertrag verstößt, führt daher zur Kündigung des Einkaufsvertrags.
Herr Nguyen Van Ha sagte, wenn die Qualität landwirtschaftlicher Produkte nicht gewährleistet sei, würde sich dies nicht nur auf das Einkommen des gegen das Gesetz verstoßenden Haushalts auswirken, sondern auch auf den Ruf der Gemeinschaft. Daher haben die beteiligten Haushalte gleich zu Beginn der Pflanzung dieses neuen Baums im Dorf 2/9 Regeln aufgestellt, um die Einhaltung des biologischen, umweltfreundlichen und sauberen Pflanzprozesses gegenseitig zu überwachen. Auch Solanum procumbens wird selten von Krankheiten befallen. Während des Prozesses ab der Pflanzung kann es nur im Alter von 1–2 Wochen zu einer Infektion mit dem Silberblattpilz kommen.
Wird ein Befall des Baumes festgestellt, muss der Baumzüchter dies der Dorfverwaltung melden und zur Vorbeugung biologische Pestizide versprühen. Zudem ist in Haushalten das Gießen und Düngen mit organischen Mikroorganismen nur nach den Vorgaben der Firmen erlaubt. Dank der Selbstüberwachung und gegenseitigen Unterstützung der Haushalte bei der Produktion erfüllen die 10 Hektar Solanum procumbens-Anbaufläche im Dorf 2/9 seit fast zehn Jahren stets die strengen Standards eines natürlichen Heilkräuteranbaugebiets. Dies ist auch eine Möglichkeit, das Ansehen von Solanum procumbens zu sichern und den Haushalten eine stabile Einnahmequelle zu bieten.
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