Herr Nguyen Van Tao in Dak Mil (Dak Nong) prahlte am Morgen des 26. November vor Reportern. VietNamNet : „Der Preis für Rohkaffee hat 120.000 VND/kg überschritten, aber ich habe noch nichts verkauft.“

Die Familie von Herrn Tao besitzt 6 Hektar Kaffeeanbaufläche, der Ertrag dieser Ernte wird auf 27 Tonnen Bohnen geschätzt. Seit über einer Woche gehen er und seine Arbeiter auf die Felder, um reife Kaffeebäume auszuwählen, die zuerst geerntet werden sollen, um die Qualität der Bohnen sicherzustellen. Etwa Mitte Dezember ist der Kaffee reif, dann beginnt er mit der Massenernte.

Anstatt jedoch wie in den Vorjahren frisches Obst oder getrocknete Kaffeebohnen zu verkaufen, behält er die Ware auch in dieser Saison und wartet auf einen guten Preis, bevor er sie verkauft. Da die Lebenshaltungskosten der Familie in den vergangenen zwei Jahren stets ausreichend waren, besteht keine Angst vor Engpässen.

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Der Central Highlands-Kaffee startet mit astronomisch hohen Verkaufspreisen in die neue Erntesaison und beschert den Bauern enorme Gewinne. Foto: Nguyen Hue

„Meine Familie betreibt Zwischenfruchtanbau mit Durian und hat damit vor Kurzem über 1 Milliarde VND verdient. Auch die Pfefferpreise sind dieses Jahr hoch, nach der Ernte habe ich noch ein paar hundert Millionen mehr in der Tasche. Daher behalte ich den Kaffee, der in dieser Saison geerntet wurde, und habe es nicht eilig, ihn zu verkaufen“, erzählte er.

Auch im letzten Jahr hat Herr Tao seine Kaffeeernte „zurückgehalten“, bis der Preis auf 128.000 VND/kg gestiegen war, bevor er sie verkaufte. Das Ergebnis ist ein großer Gewinn.

Ihm zufolge ging es den Bauern im zentralen Hochland in den letzten zwei Jahren dank guter Preise für Kaffee, Pfeffer, Durian usw. gut. „Die Leute kaufen Autos und fahren durch die Straßen, um sich zu beeilen, neue Häuser zu bauen. „Ich werde ständig zu Einweihungspartys eingeladen“, fügte er hinzu.

Dies ist auch der Grund, weshalb viele Menschen es derzeit nicht eilig haben, Kaffee zu verkaufen und ihre Waren auch nicht wie früher an Zwischenhändler übergeben. Stattdessen lagern sie den Kaffee in ihren eigenen Lagern und warten auf höhere Preise.

Sprechen Sie mit PV. VietNamNet , Herr Nguyen Nam Hai, Vorsitzender der Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA), gab zu, dass der Preis für grüne Kaffeebohnen auf 125.000 VND/kg gestiegen sei. Bei diesem Preis machen die Bauern einen Gewinn von etwa 85.000 VND/kg, können aber trotzdem die Ware behalten.

Diese Situation führt dazu, dass das ohnehin schon nicht im Überfluss vorhandene Kaffeeangebot noch knapper wird, obwohl gerade die neue Erntesaison begonnen hat. Daher steigen die Inlands- und Weltkaffeepreise.

Auf dem Weltmarkt sind die Kaffeepreise insbesondere seit dem 22. November stark angestiegen. Laut Herrn Hai gibt es viele Gründe, die den Kaffeepreis in den letzten Tagen auf einen historischen Höchststand getrieben haben.

So schloss etwa Brasilien, der größte Kaffeelieferant der Welt, im vergangenen Juli seine Ernte ab, die Produktion ging jedoch im Vergleich zu den ursprünglichen Vorhersagen stark zurück.

Auch in Vietnam dürfte die Kaffeeproduktion im Erntejahr 2024–2025 deutlich zurückgehen. Darüber hinaus führt unbeständiges Wetter dazu, dass der Kaffee in unserem Land spät reift, was sich auf die aktuelle Exportproduktion auswirkt.

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Aufgrund des knappen Angebots sind die Kaffeepreise in den letzten Tagen weltweit stark in die Höhe getrieben worden. Foto: Nguyen Hue

Tatsächlich exportierte unser Land in den ersten 15 Tagen im November 2024 nur 20.933 Tonnen Kaffee im Wert von über 122 Millionen USD. Demnach sank die Produktion im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 44,8 %, der Wert erhöhte sich jedoch um 1,8 %.

Derzeit ist das Preisgleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage stark unausgeglichen. Käufer warten auf fallende Preise und Verkäufer auf steigende Preise. Da sich die beiden Seiten noch nicht auf einen gemeinsamen Preis für die Durchführung des Geschäfts einigen konnten, sind viele Transaktionen ins Stocken geraten. Viele Händler halten ihre Waren sogar „zurück“ und warten, bis die Kaffeepreise steigen, bevor sie sie auf den Markt bringen. Internationale Käufer verfügten noch über Lagerbestände und hätten es daher nicht eilig, Bestellungen abzuschließen, betonte der VICOFA-Vorsitzende.

Auf dem Weltmarkt stieg der Preis für Arabica-Kaffee in der letzten Handelssitzung auf 6.660 USD/Tonne und erreichte damit einen neuen Höchststand seit 13,5 Jahren. Auch die Preise für Robusta-Kaffee stiegen bei Lieferung im Januar 2025 auf 5.110 USD/Tonne.

Dies ist die dritte Woche in Folge mit Preisanstiegen für beide Rohstoffe.

Kürzlich hat das brasilianische US-Landwirtschaftsministerium (USDA) seine Prognose für die Kaffeeproduktion des Landes im Zeitraum 2024–2025 auf 66,4 Millionen Säcke à 60 kg gesenkt. Das ist ein Rückgang um 3,5 Millionen Säcke. Der Hauptgrund für den Rückgang der Arabica-Kaffeeproduktion ist das raue Wetter.

Auch die Kaffeeexporte Brasiliens werden im Jahr 2024–25 gegenüber der letzten Prognose voraussichtlich um 5 % auf 44,25 Millionen Säcke zurückgehen, 2,5 Millionen Säcke weniger als im vorherigen Erntejahr.

Laut I&M Smith wird die weltweite Kaffeeproduktion im Erntejahr Oktober 2024 bis September 2025 voraussichtlich etwa 169,5 Millionen Säcke erreichen, während die Nachfrage bei etwa 171,5 Millionen Säcken liegt. Dieser Prognose zufolge dürften Angebot und Nachfrage beim Kaffee im Erntejahr 2024/25 – abhängig von den Wetterschwankungen – leicht defizitär sein.

Vorläufige Statistiken der Generalzollbehörde zeigen, dass Vietnam bis zum 15. November über 1,17 Millionen Tonnen Kaffee exportiert und dabei fast 4,7 Milliarden US-Dollar eingenommen hat – ein historischer Rekordwert.

Aufgrund der neuen Ernte 2024–2025 und der gestiegenen Nachfrage zum Jahresende werden sich Vietnams Kaffeeexporte in den letzten Monaten dieses Jahres erholen. Allerdings sagte Herr Nguyen Nam Hai, dass die Kaffeepreisentwicklung in den kommenden Tagen noch immer sehr schwer vorherzusagen sei.

Für den vietnamesischen Kaffee war die Exportsaison beispiellos erfolgreich und es wurden viele historische Rekorde aufgestellt. Diese Stärke unseres Landes wartet auf eine historische Entscheidung des EU-Marktes im Ausmaß von fast 48 Milliarden USD.