Bauern nehmen begeistert am ersten Knoblauchfest in Hai Duong teil

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An dem Festival nahmen Mitglieder des Zentralkomitees der Partei teil: Herr Le Minh Hoan – Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung; Tran Duc Thang – Sekretär des Parteikomitees der Provinz Hai Duong.

Bei der Eröffnungszeremonie des Kinh Mon-Zwiebel- und Knoblaucherntefestes im Jahr 2024 sagte Herr Tran Duc Thang, Mitglied des Zentralkomitees der Partei und Sekretär des Parteikomitees der Provinz Hai Duong, dass in Hai Duong derzeit über 6.500 Hektar Zwiebeln und Knoblauch angebaut werden. Mit fast 4.000 Hektar ist die Stadt Kinh Mon die größte Anbaufläche der Provinz. Die Zwiebel- und Knoblauchregion Kinh Mon gilt als die „Hauptstadt“ der Zwiebeln und des Knoblauchs im Norden und wird im großen Stil auf dem Schwemmland entlang der Flüsse Kinh Thay und Kinh Mon angebaut. Alle 23 Gemeinden und Bezirke der Stadt bauen Zwiebeln und Knoblauch an. Die jährliche Produktion beträgt über 100.000 Tonnen, der wirtschaftliche Wert liegt bei über 1.700 Milliarden VND.

Die Delegierten drücken den Knopf, um das Kinh Mon Zwiebel- und Knoblaucherntefest 2024 zu eröffnen. Foto: Bang Tam

Im Jahr 2017 wurden die Zwiebelprodukte von Kinh Mon als Goldene Agrarmarke Vietnams ausgezeichnet und erhielten vom Ministerium für geistiges Eigentum ein kollektives Markenzertifikat. Im Jahr 2019 wurde Kinh Mon-Knoblauch zudem als goldene Marke der vietnamesischen Landwirtschaft ausgezeichnet. Dieses Produkt wird in großen Mengen auf traditionellen Märkten, in Supermärkten und auf E-Commerce-Plattformen verkauft.

Unter dem Motto „Kinh Mon-Zwiebeln und Knoblauch – das goldene Zeichen der vietnamesischen Landwirtschaft“ soll das Kinh Mon-Zwiebel- und Knoblaucherntefest 2024 den Menschen und Touristen nicht nur interessante Erlebnisse bieten, sondern auch die Beiträge des lokalen und regionalen Agrarproduktionssektors fördern, motivieren und anerkennen. Stellen Sie das Image und die Produkte vor und würdigen Sie sie. Bekräftigen Sie den Wert, die Herkunft, den Ursprung und die Marke von Zwiebeln und Knoblauch der Provinz Hai Duong im Allgemeinen und von Kinh Mon im Besonderen. Gleichzeitig müssen Bedingungen geschaffen werden, in denen sich Unternehmen und Landwirte treffen, Erfahrungen austauschen und Marktinformationen, wissenschaftliche Erkenntnisse und Technologien sowie in der landwirtschaftlichen Produktion eingesetzte Geräte teilen können.

An den Ständen wurden 13 Produkte ausgestellt, die mit dem vietnamesischen Goldenen Agrarsiegel ausgezeichnet wurden, und 31 OCOP-Produkte aus der Stadt Kinh Mon. Foto: Bang Tam

Auf dem Festival unterzeichneten landwirtschaftliche Dienstleistungsgenossenschaften, Einkaufs- und Verarbeitungsunternehmen usw. eine Absichtserklärung zum Konsum von Zwiebeln, Knoblauch und typischen landwirtschaftlichen Produkten der Stadt Kinh Mon, insbesondere für den Export in wichtige Märkte auf der ganzen Welt.

Die Bauern von Kinh Mon konkurrieren bei der Zwiebel- und Knoblauchernte. Foto: Bang Tam

Im Rahmen des Festivals fand mit großer Begeisterung ein Wettbewerb zur Zwiebel- und Knoblauchernte statt, der viele Zuschauer und Anfeuerer anzog. Es treten drei Teams gegeneinander an: Than Toc, Dong Xanh und Huong Que. Jedes Team besteht aus sechs Mitgliedern, die Zwiebel- und Knoblauchbauern in der Gemeinde Hiep Hoa sind. Jedes Team erntet in 10 Minuten eine Reihe Zwiebeln, einschließlich des Bündelns der Zwiebeln. Als Ergebnis gewann das Green Field-Team die Auszeichnung für die schnellste Ernte, das Speed-Team hatte die größten Zwiebeln und das Homeland-Team hatte den schönsten Zwiebelstrauß.