Am Abend des 28. März wurde im Touristengebiet Van Thanh in Ho-Chi-Minh-Stadt das kulinarische und Delikatessenkulturfestival der Saigontourist Group eröffnet.
Eine große Zahl Einheimischer, Touristen und internationaler Besucher strömten in das Touristengebiet Van Thanh, um am Festival teilzunehmen.
Das diesjährige Festival zieht mehr als 400 Gerichte an und ist ein Ort, an dem die kulinarische Quintessenz dreier Regionen zusammenkommt, dargeboten und serviert von Vertretern berühmter kulinarischer Marken aus 4- bis 5-Sterne-Hotels, Resorts und Restaurants des Saigontourist Group-Systems in Ho-Chi-Minh-Stadt und anderen Orten.
Dies wird ein kulinarisches und kulturelles Reiseziel sein, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten, sowohl für in- und ausländische Touristen als auch für im Ausland lebende Vietnamesen aus aller Welt. Das Festival ist bis zum 31. März täglich von 16 bis 22 Uhr durchgehend für die Öffentlichkeit zugänglich.
Laut dem Organisationskomitee wird erwartet, dass in den vier Tagen, von jetzt an bis zum 31. März, im Touristengebiet Van Thanh über 12.000 Gäste gleichzeitig bedient werden. Kunden, die Eintrittskarten kaufen, erhalten Coupons zur Nutzung des Dienstes; der Paketpreis beträgt 200.000 VND/Erwachsener, mitreisende Kinder haben freien Eintritt.
Beim diesjährigen Festival werden 7 traditionelle Handwerksdörfer vertreten sein. Typischerweise werden hier Fadennudeln und traditionelle Kuchen hergestellt, Bambus geflochten, konische Hüte geflochten, Seggenmatten geflochten, Töpferwaren hergestellt ...
Darüber hinaus gibt es viele interaktive Aktivitäten für Besucher. So können sie zum Beispiel über die beliebtesten Köstlichkeiten des Festivals abstimmen oder von Handwerkern lernen, wie man traditionelle Kuchen backt …
Das Festival umfasst insbesondere auch viele besondere Aktivitäten wie Kunstdarbietungen, kulturellen Austausch, Volksspiele, Nachstellungen traditioneller dörflicher Handwerksaktivitäten usw.
Besucher des Festivals kommen nicht nur in den Genuss des Essens, sondern haben auch die Möglichkeit, in die festliche Atmosphäre einzutauchen, die von der kulturellen Identität der drei Regionen geprägt ist.
Darüber hinaus sind auch kulinarische Marken aus den Provinzen Ben Tre und Tay Ninh beteiligt, um den kulinarischen Ansprüchen der Einheimischen und Touristen gerecht zu werden.
Herr Truong Quoc Hung, Generaldirektor der Saigontourist Group, sagte, dass die Besucher des Festivals nicht nur das Essen genießen, sondern auch die Festivalatmosphäre erleben, die von der kulturellen Identität der drei Regionen geprägt ist.
Das Festival findet dieses Jahr zum dritten Mal statt. Neben dem Ziel, den Inlandstourismus anzukurbeln, das Tourismusangebot von Ho-Chi-Minh-Stadt vielfältiger zu gestalten und die vietnamesische Esskultur zu fördern, soll das Festival auch international werden, da es sich schnell durch prestigeträchtige internationale Auszeichnungen einen Namen gemacht hat.
Das Kulinarik-Kultur-Festival zog 2022 und 2023 mehr als 80.000 Besucher an.
Das Festival wurde bei den World Culinary Awards mit der Auszeichnung „Asiens bestes Food-Festival 2022“ geehrt. „Asia’s Best Food Festival 2023“ und insbesondere der Vertreter des vietnamesischen Food-Festivals erhielten zum ersten Mal die Auszeichnung „World’s Best Food Festival 2023“, die im Oktober 2023 in Dubai, Vereinigte Arabische Emirate, verliehen wird.
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