Heutzutage herrscht auf allen Straßen, die zum Strand von Cua Lo führen, eine aufgeregte, freudige Atmosphäre. Entlang der Binh Minh Straße und ihrer Nebenstraßen sind große und kleine Hotels damit beschäftigt, die letzten Schritte zu unternehmen, um am heutigen Eröffnungstag eine große Zahl von Gästen begrüßen zu können.
Herr Mai Duy Nam, Eigentümer einer Anlage mit vier Hotels und Restaurants am Strand von Cua Lo, sagte: „Ich habe vier Hotels mit mehr als 100 Zimmern.“ Derzeit sind alle Zimmer im Haupthotel in der Nähe des Binh Minh-Platzes für die Eröffnungsnacht ausgebucht. Auch die restlichen Hotels füllen sich nach und nach.“
Ohne einen einzigen Moment zu verpassen, mobilisiert Herr Nam alle menschlichen Ressourcen. Von der Einstellung von Arbeitern bis hin zur Anweisung des Personals zum Reinigen, Wischen und Dekorieren jedes Bereichs der Lobby, der Pausenräume, der Außenbühne, der Schilder, der dekorativen Beleuchtungssysteme usw. wird alles synchron und rhythmisch umgesetzt. „Wir möchten, dass alles so ordentlich wie möglich ist – nicht nur saubere Räume, sondern auch auf den ersten Blick beeindruckend“, sagte Nam mit einem begeisterten Lächeln.
In den Küstenrestaurants herrscht eine ebenso lebhafte Atmosphäre der Zubereitung.
Herr Dau Khac Binh, Besitzer eines Restaurants im Bezirk Nghi Huong der Stadt. Vinh sagte: „Wir haben die Dekoration fertiggestellt und das Restaurant, insbesondere den Außenbereich, renoviert. Was das Essen betrifft, werden alle Zutaten täglich frisch importiert – von Meeresfrüchten bis hin zu Gemüse, alles wird sorgfältig ausgewählt, um den Gästen zu dienen.“
Darüber hinaus hat Herr Binh die Köche angewiesen, sicherzustellen, dass die Verarbeitungsverfahren den Vorschriften zur Lebensmittelhygiene und -sicherheit strikt entsprechen. Jedes Gericht wird wunderschön präsentiert und weist authentische Küstenaromen auf. „Wir listen die Preise außerdem an jeder Theke und auf jeder Speisekarte deutlich auf, damit sich die Besucher bei der Auswahl der Gerichte sicher und wohl fühlen“, fügte Herr Binh hinzu.
Der Bezirk Nghi Huong hat eine Küstenlinie von etwa 4 km entlang der Binh Minh-Route und verfügt derzeit über 78 Restaurants, Gaststätten und 79 Beherbergungsbetriebe. Seit der Räumung der Kioske auf der Ostseite der Binh Minh Straße haben die meisten Unternehmen ihre Räumlichkeiten stabilisiert, sind weiterhin ihrem Beruf treu geblieben und haben gemeinsam ein zivilisiertes und professionelles Tourismusimage aufgebaut. Restaurants, Hotels und Gaststätten haben ihr Personal in Kommunikationsfähigkeiten, schnellem und freundlichem Service und professionellen Servicestandards geschult.
Herr Nguyen Trong Ky, Verkaufsleiter des Summer Cua Lo Hotels, sagte: „Die beiden Sommerhotels mit insgesamt 525 Zimmern waren am Eröffnungstag, dem 19. April, und in der Ferienzeit vom 30. April bis 1. Mai komplett ausgebucht. Auch in den kommenden Sommermonaten sind 50 – 70 % der Zimmer im Voraus gebucht.“
Diese Einheit hat rund 350 Mitarbeiter mobilisiert, die in 24/7-Schichten eingeteilt sind, um die Servicequalität während der gesamten Touristensaison sicherzustellen. „Wir legen Wert auf alles, von der Zimmerhygiene über die Qualitätskontrolle der Lebensmittel bis hin zur Schulung unserer Mitarbeiter in Kommunikation und Verhalten. Unser Ziel ist es, jedem Besucher von Cua Lo das Gefühl zu geben, an einen vertrauten, warmen Ort zurückzukehren“, bekräftigte Herr Ky.
Derzeit gibt es in der Küstenstadt Cua Lo etwa 300 Hotels und Unterkünfte mit etwa 11.000 Zimmern, die täglich etwa 30.000 Gäste beherbergen können. Zur Vorbereitung auf die Tourismussaison 2025 haben diese Betriebe ihre Einrichtungen proaktiv modernisiert und gewährleisten nun alle Standards für den Empfang in- und ausländischer Gäste.
Hier setzt man große Hoffnungen auf einen gelungenen Sommer – nicht nur was die Besucherzahlen, sondern auch die Service- und Erlebnisqualität betrifft. Von Restaurantbesitzern und Hotelmitarbeitern bis hin zu jedem Haushalt an der Küste sind alle auf Zack und bereit, zusammenzuarbeiten, um ein freundliches, sauberes, professionelles und gastfreundliches Cua Lo zu schaffen.
Quelle: https://baonghean.vn/nhieu-khach-san-o-cua-lo-kin-phong-truoc-gio-khai-hoi-10295455.html
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