An vielen Standorten wird auf die ökologische Produktion gesetzt, um eine sichere und nachhaltige Landwirtschaft aufzubauen. Dieser Trend spiegelt sich auch in der nach und nach in der Entwicklung vieler Modelle für die ökologische Landwirtschaft wider. Dadurch entstehen Produkte mit hohem wirtschaftlichem Wert und geringeren negativen Auswirkungen auf die Umwelt, was wiederum zur Steigerung des Einkommens der Landwirte beiträgt.
Das Modell des ökologischen Gemüseanbaus der Phu Loc Agricultural Service Cooperative, Phu Loc Commune (Hau Loc), sorgt für hohe wirtschaftliche Effizienz.
Die Phu Loc Agricultural Service Cooperative, Phu Loc Commune (Hau Loc) hat den Trend und die Nachfrage der Verbraucher nach sauberen Produkten erkannt und mehr als 1 Milliarde VND in die Installation eines Gewächshaussystems, Pflanzgestelle und einer automatischen Bewässerung investiert. Mit einer Fläche von 3,5 Hektar Land zum Anbau von Gemüse wie Kohl, Salat, Sellerie und Chili hat die Kooperative den „5 Nein“-Standard angewendet (keine chemischen Düngemittel, keine Chemikalien, keine Pestizide, keine Herbizide, keine Stimulanzien). Die Genossenschaft hat die Landwirte angeleitet, ihre eigenen organischen Düngemittel für den Gemüseanbau zu kompostieren. Im Durchschnitt alle 3 Monate kompostieren die Mitglieder der Genossenschaft organischen Dünger für die Anbauflächen. Dadurch verringert sich nicht nur die Abfallmenge an chemischen Düngemitteln und Pestiziden, die sich negativ auf die Umwelt auswirken, sondern die Mitglieder der Genossenschaft können auch Kosten für landwirtschaftliche Materialien einsparen und den Anteil selbst produzierter organischer Düngemittel schrittweise erhöhen.
Der Direktor der Genossenschaft, Hoang Van Toan, sagte: „Selbst produzierte organische Düngemittel haben oft den Vorteil, dass sie kostengünstig und leicht zu finden sind und aus lokal verfügbaren Materialien wie Gras, Kuhmist oder Trichoderma-Produkten bestehen. Sie helfen dabei, den Boden locker zu machen und bieten genügend Nährstoffe, damit Pflanzen und Gemüse gut wachsen.“ Mit organischen Düngemitteln gedüngte landwirtschaftliche Produkte werden zu einem um 15 bis 20 Prozent höheren Verkaufspreis als bei Produkten aus herkömmlicher Landwirtschaft an Supermärkte und Lebensmittelläden in der Provinz geliefert. Durchschnittlich erzielt die Genossenschaft bei jeder Gemüse- und Chiliernte einen Ertrag von 4 Tonnen Produkten pro Hektar und erzielt damit einen Umsatz von 65 Millionen VND. Die Genossenschaft verpflichtet sich, den gesamten Produktverbrauch an drei Unternehmen zu liefern: Duc Cuong Company Limited (Hai Duong), Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Ninh Binh) und Long Phuong Nam Company Limited (Hau Loc).
Durch die effektive Verknüpfung sowie Erfahrung und Techniken beim Anbau und der Produktion von Bioprodukten hat der Einkommenswert auf der Anbaufläche der Gemeinde Phu Loc bis jetzt etwa 300 Millionen VND/ha/Jahr erreicht. Der Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Phu Loc, Bui Hai Hung, sagte: „Die Gemeinde wird auch in Zukunft das Verständnis der Landwirte für ökologische landwirtschaftliche Produktionsmethoden und deren Auswirkungen auf die Umwelt und die Ernten fördern.“ Dadurch wird den Menschen geholfen, vom Denken zum Handeln überzugehen und viele wertschöpfende Modelle der ökologischen Landwirtschaft in Richtung einer zirkulären und nachhaltigen landwirtschaftlichen Produktion auszubauen.
Mit der Durchführungsentscheidung Nr. 885/QD-TTg des Premierministers vom 23. Juni 2020 zur Genehmigung des Projekts zur Entwicklung des ökologischen Landbaus für den Zeitraum 2020–2030 wurden in der Provinz mehrere Modelle für die ökologische Landwirtschaftsproduktion entwickelt, darunter das Yen-Dinh-Modell für Bio-Grapefruits; Thach Thanh Bio-Orangenmodell; Modell für Bio-Reis in den Distrikten Yen Dinh und Nong Cong; Reis-Fisch-Modell im Distrikt Ha Trung ... Die Realität zeigt jedoch, dass die Modelle zur ökologischen Landwirtschaft in der Provinz noch immer klein und fragmentiert sind. Da die ökologische Landwirtschaft im Vergleich zu herkömmlichen Methoden doppelt so viel Zeit und Kosten erfordert und preislich mit konventionellen Produkten nicht konkurrenzfähig ist, zögern viele Landwirte noch.
Um schrittweise mehr Modelle für die ökologische Landwirtschaft zu entwickeln und auszuweiten, hat der Agrarsektor von Thanh Hoa landwirtschaftliche Entwicklungspläne nach ökologischen Standards erstellt, die der Situation vor Ort gerecht werden. Gleichzeitig sollen den Menschen, Genossenschaften und Produktionsunternehmen die Prozesse der ökologischen Landwirtschaft, insbesondere der wichtigsten Produkte der Provinz, nähergebracht werden. Bis zum Jahr 2025 möchte Thanh Hoa auf fast 200 Hektar ökologische Landwirtschaft betreiben, die Produktionsmethoden schrittweise umstellen und den Verbrauchern sichere, qualitativ hochwertige Agrarprodukte anbieten.
Artikel und Fotos: Chi Pham
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