Nachbildung der ökologischen Landwirtschaftsproduktion

Der ökologische Landbau ist für viele Orte die Entwicklungsrichtung, um eine sichere und nachhaltige Landwirtschaft aufzubauen. Dieser Trend spiegelt sich auch in der schrittweisen Entwicklung vieler ökologischer landwirtschaftlicher Produktionsmodelle in der Provinz wider. Dies trägt zur Herstellung von Produkten mit hohem wirtschaftlichem Wert und geringeren negativen Auswirkungen auf die Umwelt bei und trägt zur Steigerung des Einkommens der Landwirte bei.

Nachbildung der ökologischen Landwirtschaft Das Modell des ökologischen Gemüseanbaus bei der Phu Loc Agricultural Service Cooperative, Phu Loc Commune (Hau Loc) sorgt für hohe wirtschaftliche Effizienz.

Die Phu Loc Agricultural Service Cooperative, Phu Loc Commune (Hau Loc) hat den Trend und die Nachfrage der Verbraucher nach sauberen Produkten erkannt und mehr als 1 Milliarde VND in die Installation eines Gewächshaussystems, Pflanzgestellen und einer automatischen Bewässerung investiert. Mit einer Fläche von 3,5 Hektar Land zum Anbau von Gemüse wie Kohl, Salat, Sellerie und Chili hat die Kooperative den „5 Nein“-Standard angewendet (keine chemischen Düngemittel, keine Chemikalien, keine Pestizide, keine Herbizide, keine Stimulanzien). Die Genossenschaft hat die Landwirte angeleitet, ihre eigenen organischen Düngemittel für den Gemüseanbau zu kompostieren. Durchschnittlich alle 3 Monate kompostieren die Mitglieder der Genossenschaft organischen Dünger für die Anbauflächen. Dadurch verringert sich nicht nur die Abfallmenge an chemischen Düngemitteln und Pestiziden, die negative Auswirkungen auf die Umwelt haben, sondern die Mitglieder der Genossenschaft können auch Kosten für landwirtschaftliche Materialien einsparen und den Anteil selbst produzierter organischer Düngemittel schrittweise erhöhen.

Der Direktor der Kooperative, Hoang Van Toan, sagte: „Selbst hergestellte organische Düngemittel haben oft den Vorteil, dass sie kostengünstig und leicht zu finden sind und aus lokal verfügbaren Materialien wie Gras, Kuhmist oder Trichoderma-Produkten bestehen. Sie helfen dabei, den Boden locker zu halten und bieten genügend Nährstoffe, damit Pflanzen und Gemüse gut wachsen.“ Mit organischen Düngemitteln gedüngte landwirtschaftliche Produkte werden an Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte in der Provinz geliefert und der Verkaufspreis liegt um etwa 15 bis 20 Prozent über dem der traditionellen Landwirtschaft. Durchschnittlich erzielt die Genossenschaft bei jeder Gemüse- und Chiliernte 4 Tonnen Produkte pro Hektar und erzielt damit einen Umsatz von 65 Millionen VND. Die Genossenschaft verpflichtet sich, den gesamten Produktverbrauch an drei Unternehmen zu liefern: Duc Cuong Company Limited ( Hai Duong ), Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Ninh Binh) und Long Phuong Nam Company Limited (Hau Loc).

Durch die effektive Verknüpfung sowie die Erfahrung und Techniken beim Anbau und der Produktion von Bioprodukten hat der Einkommenswert auf der Anbaufläche der Gemeinde Phu Loc bis zu diesem Zeitpunkt etwa 300 Millionen VND/ha/Jahr erreicht. Bui Hai Hung, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Phu Loc, sagte: „Die Gemeinde wird in der kommenden Zeit weiterhin das Verständnis der Landwirte für ökologische landwirtschaftliche Produktionsmethoden sowie deren Auswirkungen auf die Umwelt und die Ernte fördern.“ Dadurch wird den Menschen geholfen, vom Denken zum Handeln überzugehen und viele ökologische Landwirtschaftsmodelle mit hohem Mehrwert in Richtung einer zirkulären und nachhaltigen landwirtschaftlichen Produktion auszuweiten.

Mit der Durchführungsverordnung Nr. 885/QD-TTg des Premierministers vom 23. Juni 2020 zur Genehmigung des Projekts zur Entwicklung des ökologischen Landbaus für den Zeitraum 2020–2030 wurden in der Provinz mehrere Modelle für die ökologische Landwirtschaftsproduktion entwickelt, beispielsweise das Yen-Dinh-Modell für Bio-Grapefruits. Thach Thanh Bio-Orangenmodell; Modell für Bio-Reis in den Distrikten Yen Dinh und Nong Cong; Reis-Fisch-Modell im Distrikt Ha Trung ... Die Realität zeigt jedoch, dass der Umfang der ökologischen landwirtschaftlichen Produktionsmodelle in der Provinz noch immer gering und fragmentiert ist. Da die ökologische Landwirtschaft im Vergleich zu herkömmlichen Methoden doppelt so viel Zeit und Kosten erfordert und der Preis im Vergleich zu konventionellen Produkten nicht konkurrenzfähig ist, zögern viele Landwirte noch.

Um schrittweise mehr Modelle für die ökologische Landwirtschaft zu entwickeln und auszuweiten, hat der Agrarsektor von Thanh Hoa landwirtschaftliche Entwicklungspläne nach ökologischen Standards erstellt, die der Situation vor Ort gerecht werden. Gleichzeitig sollen Menschen, Genossenschaften und Produktionsunternehmen mit dem Produktionsprozess im ökologischen Landbau vertraut gemacht werden, insbesondere im Hinblick auf die wichtigsten Produkte der Provinz. Bis 2025 möchte Thanh Hoa auf fast 200 Hektar ökologische Landwirtschaft betreiben, die Produktionsmethoden schrittweise ändern und den Verbrauchern sichere, hochwertige Agrarprodukte anbieten.

Artikel und Fotos: Chi Pham

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