Schlechte Ernte, guter Preis
Die gesamte Gemeinde Hong Nam (Stadt Hung Yen) ist als Hauptstadt des Hung Yen Longan bekannt und verfügt über eine Anbaufläche von über 150 Hektar für diesen Baum.
Obwohl es in vielen Orten der Provinz Missernten gab, brachte der Longan der Gemeinde Hong Nam dieses Jahr dennoch einen großen Ertrag. Insbesondere die Spezialität Kandiszucker-Longan zieht immer mehr Kunden an.
Mit einer Longan-Anbaufläche von fast 2 Hektar (7.200 m²) teilte Frau Nguyen Thi Tuyet, Eigentümerin des Gartens Tuan Tuyet im Produktions- und Konsumgebiet für Longan nach VietGAP-Standard der Gemeinde Hong Nam, Stadt Hung Yen, mit, dass die diesjährige Produktion geringer sei als im letzten Jahr, der Preis jedoch höher. Im Garten Tuan Tuyet werden hauptsächlich drei Longan-Sorten angebaut: Huong Chi Longan, Tien Vua Longan und Kandiszucker-Longan.
„Huong Chi Longan hat die größte Anbaufläche im Garten. Auch dies ist ein Massenprodukt mit Preisen zwischen 30.000 und 45.000 VND/kg. Darüber hinaus gibt es auch Tien Vua Longan mit einem Verkaufspreis von fast 100.000 VND/kg. Insbesondere Longan-Fruchtfleisch mit Kandiszucker kostet bis zu 110.000–120.000 VND/kg und kann aufgrund der begrenzten Menge während der Hochsaison bis zu 200.000–250.000 VND/kg kosten.
Wegen ihrer dünnen Schale und ihres dicken Fleisches, ihrer Wasserableitung sowie ihrer Süße und ihres Duftes erzielen alte Longan-Sorten einen um ein Vielfaches höheren Verkaufspreis als gewöhnliche Longan und erfreuen sich deshalb auf dem Markt besonderer Beliebtheit. „Diese Linie von Longan mit Kandiszuckermark wird von Händlern und Kunden sofort bestellt, sobald sie reif ist“, erzählte der Gartenbesitzer.
Frau Tran Thi Toa, eine Obststandbesitzerin mit 15 Jahren Erfahrung auf dem Pho Cao-Markt (Phu Cu, Hung Yen), sagte: „Dieses Jahr gibt es eine schlechte Longan-Ernte und sie ist teurer als letztes Jahr.“ Am Stand werden hauptsächlich die Sorten T6, Super Sweet und Huong Chi Longan verkauft.
Diese Longan-Linien sind süß, aromatisch, haben dickes und knuspriges Fleisch. Letztes Jahr schwankte der Preis um 25.000–30.000 VND/kg. Dieses Jahr liegt er bei 45.000–50.000 VND/kg. Täglich bestellen die Kunden mehrere Hundert Kilogramm, im Einzelhandel auf dem Markt werden etwa einige Dutzend Kilogramm verkauft.
In einem Gespräch mit einem Reporter der Zeitung Lao Dong sagte Herr Bui Quang Dat, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Hong Nam (Stadt Hung Yen), dass die Gemeinde Hong Nam über das größte Longan-Anbaugebiet in der Provinz Hung Yen verfügt.
„Letztes Jahr produzierte die Gemeinde etwa 3.500 Tonnen Longan. Es wird geschätzt, dass die diesjährige Ernte geringer ausfallen wird, etwa 2.000 Tonnen. In Anbetracht der allgemeinen Ernteausfälle hat die Gemeinde Hong Nam jedoch im Vergleich zu anderen Orten immer noch einen hohen Ertrag. Die gesamte Gemeinde kultiviert hauptsächlich drei Arten von Longan: Tien Vua Longan, Huong Chi Longan und Kandiszucker-Longan. Der Inlandsverbrauch ist immer noch die Hauptproduktionsstätte der Longan der Gemeinde Hong Nam“, sagte Herr Bui Quang Dat.
Da das Angebot nicht der Marktnachfrage entspricht, werden Longan mit Kandiszucker hauptsächlich als Geschenk verwendet. Dabei werden frische Früchte in auffälliger, anspruchsvoller Verpackung verwendet, die die Eigenschaften von Hung Yen Longan aufweist.
Kombinieren Sie Erlebnisreisen
Viele Gärtner in Hung Yen ernten Longan, um sie an Händler in anderen Provinzen zu verkaufen, und betreiben darüber hinaus auch Erlebnistourismus. Diese erlebnisorientierte Aktivität trägt dazu bei, Hung Yen Longan inländischen und ausländischen Verbrauchern näherzubringen.
Besucher aus vielen anderen Orten, darunter auch ausländische Besucher, kommen nach Hung Yen, um diese Aktivität während der Longan-Reifezeit mitzuerleben. Der Garten öffnet seine Türen für Besucher, damit diese die mit Früchten beladenen Longan-Gärten bewundern und persönlich die besten Longan-Büschel auswählen können. Zwei Gebiete, die Stadt Hung Yen und Khoai Chau, haben dieses Modell erfolgreich umgesetzt und tragen so zur weiteren Bekanntheit der Marke Hung Yen Longan bei.
Derzeit gibt es in der Provinz Hung Yen etwa 5.000 Hektar Longan. Davon werden nach dem VietGAP-Verfahren etwa 1.700 Hektar Longan angebaut, das sind etwa 34 % der gesamten Longan-Anbaufläche der Provinz.
Allein in der Stadt Hung Yen gibt es auf über 500 Hektar Longan, die nach VietGAP-Standards angebaut werden. Davon wurden etwa 10 Hektar Longan in der Stadt Hung Yen vom VietGAP-Verfahren auf ökologischen Landbau umgestellt. Darüber hinaus gibt es in der Stadt Hung Yen mehr als 10 Longan-Anbaugebiete, die über OTAS-Anbaugebietscodes verfügen.
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Quelle: https://laodong.vn/kinh-doanh/nhan-hung-yen-gia-hon-100000-dongkg-1387335.ldo
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