Wenn man im Mai in die Gemeinde Nghia Dong im Bezirk Tan Ky kommt und auf den Dorfstraßen spazieren geht, sieht man nicht mehr die grünen, ausgedehnten Maulbeerfelder wie früher. Stattdessen sind dort Reihen von Zuckerrohr und Mais zu sehen, die von Pflanzen bedeckt sind.
Die Familie von Herrn Dao Xuan Nam im Weiler 3 ist einer der Haushalte mit langjähriger Erfahrung im Maulbeeranbau und der Seidenraupenzucht in der Gegend. Allerdings hat sich Herr Nam bereits vor über zwei Jahren aus diesem Beruf zurückgezogen. Im Inneren des Hauses werden die Seidenraupenkäfige nicht mehr verwendet und vorübergehend in einer Ecke des Hofes aufgestellt.
Herr Nam erzählte: „Wir sind seit fast 20 Jahren in diesem Beruf tätig und dies war während dieser Zeit unsere Haupteinnahmequelle.“ In den letzten Jahren ist die Seidenraupenzucht jedoch mit vielen Nachteilen konfrontiert worden, insbesondere sind Preis und Ertrag der Produkte nicht mehr dieselben wie früher. Darüber hinaus verschlechterte sich der Gesundheitszustand des Paares, sie konnten nicht lange aufbleiben und früh aufstehen, um sich regelmäßig um die Seidenraupen zu kümmern, und ihre Kinder gingen auch weit weg zur Arbeit und gingen dem Beruf nicht nach, sodass die Familie gezwungen war, diesen Job aufzugeben, obwohl sie es sehr bedauerten.
Anschließend zeigte Herr Nam auf das Maisfeld vor seinem Haus und erzählte: „Früher hatte die Familie 6 Sao Maulbeerbäume, die mittlerweile vollständig durch Mais und Maniok ersetzt wurden.“ Das Einkommen ist zwar nicht das gleiche, aber die Pflege ist weniger anstrengend und die Gesundheit ist gewährleistet.
Die Familie von Herrn Nam ist einer von Dutzenden Haushalten in der Gemeinde Nghia Dong, die in den letzten Jahren den Anbau von Maulbeerbäumen und die Zucht von Seidenraupen aufgegeben haben. Die Hauptgründe für diese Situation sind eine instabile Produktion und sinkende Preise. Früher schwankte der Preis für Kokons zwischen 130.000 und 150.000 VND/kg, während der Covid-19-Zeit fiel er jedoch stark, nur von 70.000 auf 80.000 VND/kg. Viele Haushalte konnten wegen der hohen Pflegekosten nicht bleiben und waren gezwungen, ihre Arbeit aufzugeben. Nach dem Abklingen der Epidemie konzentrierten sich die meisten von ihnen auf das Pflanzen neuer Bäume oder die Viehzucht.
Die Familie von Frau Mai Thi Ly ist einer der wenigen Haushalte in der Gemeinde Nghia Dong, in denen dieser Beruf noch ausgeübt wird. Frau Ly sagte, dass sie diesen traditionellen Beruf seit ihrer Kindheit ausübt und deshalb nicht möchte, dass der Beruf ihrer Vorfahren verloren geht. Deshalb versucht sie immer noch, den Beruf zu erhalten. Derzeit pflegt sie noch 5 Sao Maulbeerbäume, um Seidenraupen zu züchten.
Laut Frau Ly gibt es neben Preis und Produktausbeute noch einen weiteren Grund, der den Anbau von Maulbeerbäumen zur Seidenraupenzucht in der Region unvorteilhaft macht: Die Qualität der Maulbeerblätter ist kein Garant für deren Qualität.
Laut Frau Ly wurden die Maulbeerfelder insbesondere dann ersetzt, wenn viele Haushalte ihre Arbeit aufgegeben hatten und stattdessen andere Nutzpflanzen wie Zuckerrohr, Mais, Maniok usw. angebaut wurden. In den letzten Jahren traten auf diesen Anbauflächen jedoch verschiedene Krankheiten auf, sodass die Menschen gezwungen waren, die Felder mit Pestiziden zu besprühen. Dies führte dazu, dass das Medikament vom Wind über die Erdbeerfelder getragen wurde. Dies führt dazu, dass die Seidenraupen massenhaft sterben, nachdem sie Maulbeerblätter als Futter für sie gepflückt haben.
„Maulbeerblätter sind die einzige Nahrung der Seidenraupen, es gibt keine andere ergänzende Nahrungsquelle. Maulbeerblätter brauchen für Seidenraupen viele Nährstoffe, dunkelgrüne Blätter, viel Saft, müssen im richtigen Alter gepflückt und unbedingt sauber sein. Im Jahr 2023 waren die Maulbeerblätter mit Pestiziden verseucht. Die Familie wusste nichts davon und pflückte sie trotzdem, um die Seidenraupen zu füttern. Schon nach wenigen Tagen waren die Seidenraupen infiziert und viele starben. Sie konnten keine Kokons weben. Die gesamte Ernte galt als Totalverlust...“, erzählte Frau Ly.
Der Wunsch von Frau Ly und den übrigen Haushalten, die diesem Beruf noch treu bleiben, besteht darin, dass die Gemeinde einen separaten Bereich für den Maulbeeranbau mit geeignetem Sandboden und in einer gewissen Entfernung von anderen Nutzpflanzen einrichtet, damit die Menschen sich beim Maulbeeranbau sicher fühlen und diesen traditionellen Beruf beibehalten können.
In einer Diskussion erklärte die Gemeindeverwaltung von Nghia Dong: „Die Ortschaft ist sehr stolz darauf, der einzige Ort im Bezirk zu sein, an dem Maulbeerbäume angebaut und Seidenraupen gezüchtet werden.“ Die Qualität der Seide von Nghia Dong ist seit vielen Jahren auf dem Markt anerkannt.
Bis heute ist dieser traditionelle Beruf jedoch zunehmend vom Aussterben bedroht. Gab es vor 2020 in der gesamten Gemeinde etwa 100 Haushalte, die diese Aufgabe erfüllten, so werden es nach neuesten Statistiken im Jahr 2024 nur noch 19 Haushalte sein und auch die Anbaufläche für Maulbeerbäume wird von ursprünglich 20 Hektar auf über 50 % zurückgehen. Die Hauptgründe für diese Situation sind schwankende Marktpreise und sinkende Einkommen der Arbeitnehmer. Darüber hinaus sind die meisten jungen Menschen aus dem Land zum Arbeiten ins Ausland gegangen und leben weit weg, was es für sie schwierig macht, ihre Arbeitsplätze zu behalten.
In Bezug auf die Sorge der Menschen hinsichtlich getrennter Maulbeeranbaugebiete gilt es, die Auswirkungen von Schädlingen und Pestiziden zu minimieren. Damit dieser traditionelle Beruf nicht mit der Zeit schleichend verschwindet, wird die Gemeinde in der kommenden Zeit entsprechende Recherchen anstellen und einen entsprechenden Plan entwickeln./.
Quelle
![[Foto] Premierminister Pham Minh Chinh leitet Regierungskonferenz mit Kommunen zum Thema Wirtschaftswachstum](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
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