Bewundernd vietnamesisches Mädchen, Kubaner bleibt in HCMC, um beim Brotverkauf zu helfen

Nach Vietnam kommen, für immer bleiben und nicht mehr zurück wollen

Um 6 Uhr morgens hatte der Sandwichladen „Toad“ des Ehepaars Thanh Huyen (34 Jahre alt, wohnhaft im 12. Bezirk von Ho-Chi-Minh-Stadt) und Robert Valdes Pedroso (32 Jahre alt, kubanische Staatsangehörigkeit) gerade seinen Laden geöffnet, aber die Kunden warteten bereits.

Während seine Freundin damit beschäftigt war, das Brot zu schneiden, Zutaten hinzuzufügen und es erneut zu backen, war Robert für das Einsammeln des Geldes zuständig. Obwohl Robert seit über einem Jahr in Ho-Chi-Minh-Stadt lebt, ist er manchmal noch immer mit der vietnamesischen Währung verwirrt und gibt Kunden den falschen Betrag. Als er sah, dass seine Freundin ihn daran erinnerte, kratzte er sich am Kopf, lächelte schüchtern und sagte: „Entschuldigung.“

Die Kunden kommen früh in den Sandwichladen des Paares (Foto: Nguyen Vy).

Der Kubaner spricht zwar noch nicht gut Vietnamesisch, schafft es aber, ein paar einfache Sätze zu murmeln. Vor allem die Namen seiner Lieblingsgerichte in diesem südostasiatischen Land kann er sich gut merken und richtig aussprechen.

Roberts Heimatstadt ist Havanna (Kuba). Der junge Mann, ein ehemaliger Allgemeinmediziner am Manuel Fajardo-Krankenhaus, fand schnell ein stabiles Leben. Aufgrund seiner abenteuerlustigen und forschenden Persönlichkeit sagte Robert seiner Mutter im Jahr 2021 jedoch, dass er in ein anderes Land ziehen würde, um dort zu leben und neue Möglichkeiten zu finden.

Kubanischer Mann verliebt sich in vietnamesisches Mädchen, beschließt, zu bleiben und mit ihr ein Geschäft zu gründen (Foto: NVCC).

Der junge Mann ging für etwa ein Jahr zum Arbeiten nach Russland, spürte jedoch allmählich, dass das Land nicht das Richtige für ihn war. Er erinnerte sich an die Erzählungen seiner Mutter und seiner Freunde und dachte an Vietnam, ein mit Kuba befreundetes Land. „Es war ein wunderschönes Land, das Klima und die Menschen waren herzlich“, erinnert sich Robert.

Gesagt, getan: Der Kubaner packte sofort sein Gepäck und bestieg einen Flug nach Ho-Chi-Minh-Stadt. Als Robert das erste Mal hierher kam, war er vom Lebensstil, dem Verkehr, den Menschen und der Küche beeindruckt. Die Leute, die er traf, waren alle sehr freundlich und behandelten ihn gut.

„Eines der Dinge, die ich an Vietnam am meisten mag, sind die Vergnügungsparks. „Das vietnamesische Tet ist auch sehr interessant, weil es viele Festaktivitäten gibt“, erzählt Robert.

Als er in Ho-Chi-Minh-Stadt ankam, hatte der junge Mann vor, eine Weile zu bleiben und dann nach Da Nang zu ziehen. Eine schicksalhafte Begegnung mit einem vietnamesischen Mädchen ließ ihn jedoch entscheiden, längerfristig zu bleiben.

Der Wille der vietnamesischen Frauen

Unterwegs traf Robert Thanh Huyen und fragte sie nach dem Weg. Das Paar war vom Aussehen und der direkten, humorvollen Persönlichkeit des anderen beeindruckt, blieb schnell in Kontakt und ging nach einer Woche Kennenlernen miteinander aus.

„Ich bin überrascht von der Stärke und Ausdauer der vietnamesischen Frauen. Sie sind sehr fleißig und arbeiten nicht weniger lange als Männer. „Das ist eines der Dinge, die ich so sehr bewundere“, rief der Kubaner aus. Das Touristenvisum war nur drei Monate gültig, also musste Robert sich beeilen, es zu verlängern, um länger bei Huyen sein zu können.

Im Oktober eröffnete Thanh Huyen ein Brotgeschäft, Robert half seiner Freundin regelmäßig. Jeden Tag steht das Paar um 4 Uhr morgens auf, um die Zutaten vorzubereiten. Um 6 Uhr brachten beide ihre Sachen heraus, um sie zu verkaufen, und verbrachten diese bis 9 Uhr, bevor sie nach Hause gingen, um sich auszuruhen.

Gegen 13-14 Uhr arbeiteten beide weiter für zwei verschiedene Restaurants. Robert ist Kundendienstmitarbeiter und Thanh Huyen ist Manager. Die Arbeit ist hart, sie müssen bis Mitternacht arbeiten, aber das Paar ist immer glücklich.

Thanh Huyen erzählte, dass sie schon viele Male zuvor ein Unternehmen gegründet hatte, aber unerwartete Ereignisse und mangelnde Erfahrung hätten ihr Unternehmen zum Scheitern gebracht. Ihre Ersparnisse gingen zur Neige und sie war auf die Unterstützung ihrer Mutter angewiesen. Das Mädchen hatte ständig Schuldgefühle.

Daher versucht Huyen ihr Bestes, um ihrer Leidenschaft nachzukommen, ein Unternehmen zu gründen und ihr Familienleben zu verändern. Den 15-Stunden-Arbeitstag empfindet sie als nichts Besonderes, da sie noch viele andere Dinge zu erledigen hat.

Jeder Laib Brot kostet 25.000 VND. Normalerweise werden 30 Laibe pro Tag verkauft, das Ziel ist, in Zukunft 50 Laibe pro Tag zu verkaufen.

Um ihr Produkt von der Masse abzuheben, verkauft Huyen rundes Brot mit Füllungen aus Gemüse und Schweinefleisch mit schwarzem Pfeffer oder gebratenes Hühnchen mit Senfsauce (Foto: Nguyen Vy).

Neben dem Erzielen von Umsatzerlösen geht Thanh Huyen noch zahlreichen anderen Aufgaben nach, um ihrer Leidenschaft für die Unternehmensgründung nachzugehen.

„Weil ich jung bin, betrachte ich Schwierigkeiten als etwas, das mich dazu anspornt, mich mehr anzustrengen, und Robert denkt das auch. „Ich bin sehr glücklich, jemanden gefunden zu haben, der Mitgefühl und Verständnis hat und die gleichen unternehmerischen Ambitionen hat“, gestand Huyen.

Ungefähr drei Monate vor Beginn ihrer Karriere hatte Huyen gerade die Notaufnahme nach einer Operation an einer Eierstockzyste verlassen. Robert war derjenige, der an ihrer Seite blieb, um auf sie aufzupassen.

Dank der Ermutigung ihres kubanischen Freundes sowie ihrer großen Motivation und Leidenschaft für die Unternehmensgründung erhielt Frau Huyen mehr Kraft, ihren Traum zu verwirklichen. Das Paar ist außerdem dabei, seine Ehe anzumelden und wartet auf den Tag, an dem es zusammenleben wird.

Nguyen Vy - Phan Hang

Dantri.com.vn

Quelle: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nguong-mo-co-gai-viet-chang-trai-cuba-o-lai-tphcm-phu-ban-banh-mi-20241121141014755.htm