Um den Markt zum chinesischen Neujahrsfest zu bedienen, beschneiden Pfirsichbauern in der Gemeinde Co Dam (Nghi Xuan, Ha Tinh) aktiv Äste und häufeln Wurzeln an … damit die Bäume rechtzeitig blühen und einen hohen wirtschaftlichen Wert erzielen.
Die Familie von Herrn Hoang Ngoc Tra im Dorf Xuan Son besitzt fast 1.300 Pfirsichbäume.
Der Pfirsichgarten mit fast 1.300 Bäumen, der von der Familie von Herrn Hoang Ngoc Tra (Dorf Xuan Son) sorgfältig gepflegt wird, wird dieses Jahr zum Tet-Fest abgeerntet und wird seiner Familie voraussichtlich 600 bis 700 Millionen VND einbringen.
Herr Tra verfügt über langjährige Erfahrung im Anbau von Pfirsichbäumen und sagte: „Normalerweise entfernen die Anbauer in der Mitte des 11. Mondmonats die Blätter von den Pfirsichbäumen, aber je nach der tatsächlichen Situation werden sie entsprechende Anpassungen vornehmen.“ Dieses Jahr lässt die Kälte auf sich warten, es wird wärmeres Wetter vorhergesagt, sodass sich der „neue Mantel“, der die Pfirsichblüten rechtzeitig zum Blühen bringt, um eine Woche verzögert. Wir konzentrieren uns auf das Beschneiden alter Blätter, das Entfernen abgestorbener Äste und die Pflege der Pflanzen. Der Laubabwurf variiert auch je nach Alter des Baumes; Außerdem müssen wir bei jedem Baum entscheiden, ob wir zuerst die jungen, schwachen Äste und später die alten, starken Äste beschneiden.
Die Menschen kümmern sich aktiv um die Pfirsichblüten in der Hoffnung, dass sie rechtzeitig blühen und hohe Einnahmen bringen.
In diesen Tagen ist Frau Phan Thi Lan (Dorf Xuan Son) damit beschäftigt, Unkraut zu jäten und sich um die 300 Pfirsichbäume im Garten ihrer Familie zu kümmern, in der Hoffnung, dass die Pfirsichbäume pünktlich zum Tet-Fest wunderschön blühen werden. „Aus verschiedenen Gründen waren die Pfirsichblüten des letzten Jahres nicht schön und der Preis niedrig. Daher beschloss die Familie, sie nicht zu verkaufen, sondern weiter zu pflegen, um den Bedarf für das chinesische Neujahrsfest 2024 zu decken. Der Anbau von Pfirsichen ist nicht so schwierig oder teuer wie der anderer Zierpflanzen, aber die Züchter müssen das Wetter beobachten und Alter und Art des Pfirsichs bestimmen, um den Zeitpunkt für die einzelnen Schritte zu bestimmen. Bei Bäumen, die Anzeichen von langsamem Wachstum zeigen, konzentriere ich mich auf das Düngen, und bei Bäumen, die weit über die Schwelle hinauswachsen, muss ich das Wachstum durch Nichtdüngen bremsen“, erklärte Frau Lan.
Die Gemeinde Co Dam ist als „Hauptstadt“ des Pfirsichanbaus im Distrikt Nghi Xuan bekannt. Hier gibt es fast 100 Haushalte, die zwischen 40 und 1.300 Bäume pro Haushalt anbauen und die sich hauptsächlich im Dorf Xuan Son befinden. Der Pfirsichanbau ist seit langem mit der örtlichen Bevölkerung verbunden, bringt einen hohen wirtschaftlichen Wert mit sich und hat die Marke „Co Dam Peach Blossom“ hervorgebracht, die vielen Menschen bekannt ist.
Pfirsichblüten in der Gemeinde Co Dam sind bei Kunden wegen ihrer schönen Form und den großen hellrosa Blütenknospen beliebt …
Den Einheimischen zufolge werden die Bäume erst geerntet, wenn sie zwei bis drei Jahre alt sind. Sie müssen also „rollend“ gepflanzt werden, damit jedes Jahr Pfirsiche auf dem Markt verkauft werden können. Um einen schönen Pfirsichbaum zu züchten, muss der Züchter eine gute Pfirsichsorte auswählen, pfropfen, formen, mit der Pflege kombinieren, düngen, die Blätter zum richtigen Zeitpunkt beschneiden...
Die Pfirsichblüten in der Gemeinde Co Dam haben eine schöne Baumform, große Blütenknospen und schöne hellrosa Blütenblätter. Obwohl es erst der 11. Mondmonat ist, haben viele Händler den Garten besucht und die Preise verglichen, um sich auf die Belieferung des Tet-Marktes vorzubereiten. Viele Pfirsichzweige mit großen Wurzeln und schönen Formen wurden von Kunden bestellt.
„Wir fördern die Entwicklung von OCOP-Pfirsichblütenprodukten, um die lokale Marke zu stärken und gleichzeitig nachhaltig zu entwickeln und den wirtschaftlichen Wert für die Menschen zu steigern “, sagte Le Thanh Binh, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Co Dam.
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Huu Trung
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