Einer der Gründe, warum die Amerikanerin Ecuador verließ und nach Vietnam zurückkehrte, war, dass sie diese besondere Frucht genießen wollte, die sie jeden Tag essen konnte, ohne dass es ihr langweilig wurde.
Hanna Larsen (allgemein bekannt als Na, 31 Jahre alt, Amerikanerin) löste einst mit ihrer wunderschönen Liebesgeschichte mit Thanh Duc (aus Nghe An) in den vietnamesischen sozialen Netzwerken ein „Fieber“ aus. Sie haben jetzt zwei Kinder und sind gerade nach drei Jahren in Ecuador nach Vietnam zurückgekehrt.
Hanna sagte, ihre Familie habe beschlossen, in den Süden zu ziehen, weil das Wetter dort dem in Ecuador sehr ähnlich sei. Darüber hinaus bietet der Süden auch vielfältige Obstquellen, die zu ihrem veganen Lebensstil passen.
Die amerikanische Touristin verriet, dass die Durian ihre Lieblingsfrucht sei und sie deshalb bei jedem Besuch in Vietnam danach Ausschau halte und sie genießt. Sie hat mehrere unterschiedliche Duriansorten probiert und einige Erfahrung bei der Auswahl guter Früchte gesammelt.
Um Durian zu kaufen, ging Hanna früh zum Markt. In der Gegend, in der sie lebt, werden derzeit zwei Arten von Durian zu unterschiedlichen Preisen verkauft, nämlich 50.000 VND und 90.000 VND/kg.
Nachdem Hanna an der Frucht gerochen und ihr Aussehen beobachtet hatte, bat sie den Verkäufer um weiteren Rat, damit sie die Frucht auswählen konnte, die ihr gefiel.
„Der Verkäufer sagte mir in aller Ernsthaftigkeit, ich solle die Durian kaufen, die 50.000 VND/kg kostet, weil er diese Frucht köstlicher fände. Und ich habe mich für eines entschieden, das mehr als 2 kg wog“, sagte Hanna.
Die Sorte, die der amerikanische Kunde kaufte, war die „Cowshed“-Durian. Dies ist eine einheimische Duriansorte mit leicht runder Größe und spitzem Schwanz, die zwischen 1 und 2,5 kg wiegt.
Im Vergleich zu anderen Sorten soll die „Cow Barn“-Durian einen leicht süßen, fettigen Geschmack haben. Aufgeschnitten ist das Fruchtfleisch der Durian hellgelb, weich und leicht matschig. Obwohl die Qualität nicht so hoch eingeschätzt wird wie bei Ri6-Durian, Milch-Durian usw., ist diese Durian-Sorte günstiger und für Menschen geeignet, die keine starke Süße mögen.
Hanna sagte, sie habe sich sehr über den Kauf einer köstlichen Durian gefreut und könne es kaum erwarten, sie zu genießen.
„Durian ist äußerst lecker, fettig und cremig. „Ich denke, wenn man diese Frucht oft isst, wird sie jedem schmecken, weil sie süß und nährstoffreich ist“, erzählte Hanna.
Laut der Touristin wird Durian hauptsächlich in den Provinzen im Südosten, im Mekongdelta und im zentralen Hochland angebaut und es gibt viele verschiedene Sorten und Preise.
Im Vergleich zu bekannten Früchten wie Bananen, Avocados usw. findet sie Durian teurer.
„Wenn mir der Preis egal wäre, könnte ich jeden Tag Durian essen. Außerdem kann ich diese Frucht zu jeder Tageszeit genießen. „Morgens, mittags oder abends ist in Ordnung“, sagte sie.
Hanna verriet außerdem scherzhaft, dass ihre beiden Töchter Durian ebenfalls mögen, vielleicht, weil sie „diese Frucht gegessen hat, als sie schwanger war“.
Foto: Na Loves Vietnam
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Quelle: https://vietnamnet.vn/nguoi-phu-nu-my-tro-lai-viet-nam-vi-me-mot-loai-qua-co-the-an-moi-ngay-2335429.html
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