Die Einwohner von Hanoi geben eine halbe Million Dong aus, um am 15. Tag des 12. Mondmonats auf dem „Markt der Reichen“ Hühner mit Rosen zu kaufen und damit zu beten.

Vom frühen Morgen des Vollmondtages im Dezember an herrschte auf den Märkten in Hanoi ein reges Treiben, da Menschen Gegenstände für die Zeremonie kauften und verkauften. Unter ihnen ist Hühnchen mit Rose im Mund auf dem Hang Be-Markt das meistverkaufte Produkt.

Die Einwohner von Hanoi geben eine halbe Million Dong aus, um am 15. Tag des 12. Mondmonats auf dem „Markt der Reichen“ Hühner mit Rosen zu kaufen und damit zu beten.

Dienstag, 14. Januar 2025, 10:39 Uhr (GMT+7)

Vom frühen Morgen des Vollmondtages im Dezember an herrschte auf den Märkten in Hanoi ein reges Treiben, da Menschen Gegenstände für die Zeremonie kauften und verkauften. Unter ihnen ist Hühnchen mit Rose im Mund auf dem Hang Be-Markt das meistverkaufte Produkt.

Am Morgen des 14. Januar (15. Dezember) herrschte in den Geschäften, die auf den reichen Märkten in den Straßen Gia Ngu und Hang Be (Bezirk Hoan Kiem) Hühner mit Rosen im Maul verkauften, ein geschäftiges Treiben mit Käufern und Verkäufern.

Obwohl es 11 Grad Celsius hat, gehen die Leute am Vollmondtag trotzdem frühmorgens raus, um Hühner zu kaufen.

Am 15. Tag des 12. Mondmonats bereiten Familien oft Opfergaben für ihre Vorfahren vor, um sich auf die guten Dinge im kommenden neuen Jahr vorzubereiten. Die meistverkauften Artikel sind heute Hühnchen, Klebreis und Obst für den Opferteller.

Auf dem „Markt der Reichen“ Hang Be ist Hühnchen mit Rose im Maul auch heute noch der meistverkaufte Artikel. Der Grund für die Bezeichnung „Markt der Reichen“ liegt darin, dass die Waren dort oft teurer sind als anderswo.

Das gekochte Huhn wird pariert, schön geformt, mit Rosen arrangiert und auf dem Tisch präsentiert, damit die Gäste auswählen können.

Laut dem Ladenbesitzer gehören Hühnchen mit Rose im Mund und gebratenes Geflügel zu den beliebtesten Gerichten. Dabei kostet das Rose-Holding-Huhn 500.000 VND/Huhn.

Gebratener Vogel kostet 130.000–150.000 VND/Vogel.

Klebreis mit Gac-Früchten und Fünffarben-Klebreis kosten zusammen mit Hühnchen 30.000 – 50.000 VND/Teller.

Frau Huyen Trang (Hang Bong) sagte: „Der Hang Be Markt hat eine lange Tradition und ist auf die Zubereitung von Gerichten für das Tet-Fest spezialisiert, beispielsweise Hühnchen, Klebreis, Suppe, Frühlingsrollen … Auch wenn ich beruflich zu beschäftigt bin, nehme ich mir trotzdem die Zeit, auf den Markt zu gehen und genügend Dinge für den Opferteller zu kaufen. Die Preise für die Dinge sind hier dieses Jahr dieselben wie jedes Jahr.“

Neben dem Gang in den Laden entscheiden sich viele Menschen auch für die Lieferung nach Hause.

Die Zusteller arbeiten von früh morgens bis mittags auf Hochtouren, um die Bestellungen pünktlich an die Kunden auszuliefern.

Ladenbesitzer sind damit beschäftigt, Kunden dabei zu helfen, Hühner auf ihre Einkaufswagen zu hängen.

Auch auf dem Hang Be-Markt gibt es Stände, an denen Obst, frische Blumen, gekochtes Essen usw. verkauft werden.

Der Preis für Betelnüsse und Arekanüsse beträgt ab 20.000 VND/Zeremonie, das Doppelte des Normalpreises.

Die Blumentabletts enthalten viele Arten von Blumen wie Chrysanthemen, Rosen, Grapefruitblüten und Arekablüten und kosten zwischen 150.000 und 200.000 VND pro Tablett.

Motorräder sind voller Opfergaben für den Vollmondtag des zwölften Mondmonats. Alle haben es eilig, noch schnell einzukaufen und die Opfergaben für den Ahnenaltar vorzubereiten. Dem Volksglauben zufolge bereiten die Vietnamesen vor dem Neujahrsfest drei Zeremonien vor, um das alte Jahr zu verabschieden, darunter die Vollmondzeremonie im Dezember, die Küchengott-Zeremonie (23. Dezember) und die Silvesterzeremonie.

Konfuzius

Quelle: https://danviet.vn/nguoi-ha-noi-chi-nua-trieu-dong-mua-ga-ngam-hoa-hong-cung-ram-thang-chap-o-cho-nha-giau-20250114102129938.htm