Die Menschen sind begeistert vom restaurierten Bach-Diep-Lotusteich im Westsee.

07.01.2024 | 16:15

TPO – Nach zweimonatiger Restaurierung stehen die Bach-Diep-Lotusteiche im Westsee derzeit in voller Blüte und ziehen viele Menschen, insbesondere junge Leute, an, die zum Besichtigen und Einchecken herkommen.

Während der Lotussaison 2024 koordinierte das Volkskomitee des Bezirks Tay Ho seine Bemühungen mit dem Forschungsinstitut für Obst und Gemüse und dem landwirtschaftlichen Beratungszentrum der Stadt Hanoi, die Lotussorte Bach Diep wiederherzustellen. Dies geschah im Rahmen des Projekts „Aufbau eines Lotusproduktionsmodells in Verbindung mit der Entwicklung des Ökotourismus entsprechend der Wertschöpfungskette in Tay Ho – Hanoi“, das vom 17. Februar bis 15. November durchgeführt wurde.

Nach zahlreichen Restaurierungsbemühungen konnte das Projekt zur Wiederherstellung wertvoller Lotusarten mit dem Ziel, ein Lotusproduktionsmodell in Verbindung mit der Entwicklung des Tourismus aufzubauen, nun erste Ergebnisse vorweisen.

Tausende von Lotusknospen, die erneut im Dam-Dong-See gepflanzt wurden, lösen bei jedem vorbeigehenden Fußgänger viele Emotionen aus.

Das Lotusanbaumodell in Kombination mit Ökotourismus wird von vielen Menschen genossen und erlebt.

Obwohl sie noch nicht in voller Blüte stehen, haben die Lotusteiche im Gebiet des Westsees viele junge Leute und Familien angezogen, die sie besuchen und fotografieren möchten.

Frau Lan Phuong (Cau Giay, Hanoi) und ihre Mutter wussten vom Lotusteich und kamen hierher, um ihn zu erleben: „Der restaurierte Lotusteich hat seine ganz eigene Schönheit, er unterscheidet sich von anderen Lotusteichen, er duftet stärker und ist schöner. Der Teich bietet außerdem viele Serviceleistungen und ist sehr gut für Familien geeignet, die hierherkommen, Spaß haben, sich entspannen und viele schöne Fotos für sich und ihre Familien machen möchten.“

Dieser Ort verspricht, für viele Familien ein Wochenendziel zu werden.

Herr Bui Manh Hieu, Eigentümer der Lotusteiche, die am Westsee restauriert werden, sagte, dass die Lotusteiche derzeit gut wachsen und zu blühen beginnen. „Die ersten Lotusblumen der Saison werden derzeit im See geerntet, um daraus Tee zuzubereiten. Es wird erwartet, dass die Lotusblumen im See in einem halben Monat in voller Blüte stehen und dann ein Ausflugsziel für viele Menschen in der Hauptstadt sein werden“, sagte Herr Hieu.

Bach-Diep-Lotus wird seit langem in kleinen Seen rund um den Westsee angebaut. Diese Lotussorte hat bis zu 100 Blütenblätter und wird oft zur Herstellung von hochwertigem Lotustee verwendet.

Laut Dr. Dang Van Dong, stellvertretender Direktor des Zentralinstituts für Gemüse- und Obstforschung, hat der West Lake-Lotus ein einzigartiges Aroma, das man nirgendwo sonst findet. Bei den wiederhergestellten Lotusarten handelt es sich um gesunde Sorten von West Lake, die in Töpfen gezüchtet und nach einem speziellen Verfahren gepflegt und behandelt werden.

Phung Linh

Quelle: https://tienphong.vn/nguoi-dan-thich-thu-voi-dam-sen-bach-diep-duoc-trong-khoi-phuc-o-ho-tay-post1651088.tpo