Jedes Jahr am 23. Dezember bereiten die Menschen in Ha Tinh Opfergaben vor, um Ong Cong und Ong Tao in den Himmel zu „schicken“. Daher wird auch der Markt für Angebote zu diesem Anlass spannender.
Die Zeremonie der Verehrung von Ong Cong und Ong Tao ist eine der kulturellen Schönheiten der Vietnamesen im Allgemeinen und der Ha Tinh-Bevölkerung im Besonderen. Zu diesem Anlass möchte jeder eine durchdachte und schöne Opferzeremonie mit Wünschen für die Familie vorbereiten. Auf einigen traditionellen Märkten sowie in Obst- und Opferläden haben Händler vielfältige Opfergaben für die Küchengötter ausgestellt. Die Kaufkraft begann ab dem 21. zu steigen und war am frühen Morgen des 23. Dezember am stärksten.
Frau Nguyen Thi Thu Phuong, eine Angestellte im Agrarprodukteladen der Gia Phuc Genossenschaft (Nguyen Chi Thanh Straße, Ha Tinh Stadt), sagte: „ Die Kaufkraft steigt am Tao Quan-Verehrungstag im Vergleich zu normalen Tagen, weil die Kunden mehr Opfergaben kaufen, vor allem Obst, frische Blumen, Areka-Nüsse und Betel, Votivgaben, Banh Chung …“.
Die Obststände auf dem Markt von Ha Tinh City sind voller Käufer, jeder sucht sich schnell die besten Früchte für die Opferzeremonie aus. Aufzeichnungen zufolge stieg der Preis für frisches Obst zu dieser Zeit um 5.000 – 10.000 VND/kg, der übliche Preis für Früchte wie Orangen, Mangos, grünschalige Grapefruits, Drachenfrüchte, Longans usw. liegt zwischen 35.000 und 50.000 VND/kg.
Dem Volksglauben zufolge ist der Karpfen das Vehikel, mit dem der Küchengott in den Himmel gelangt, um dort über die Aktivitäten der Familie im Laufe des Jahres zu berichten. Daher ist er ein unverzichtbares Opfer in der Anbetungszeremonie. Auf dem Markt werden ausgesetzte Rotkarpfen in allen Größen angeboten.
Herr Mai Xuan Thanh, Besitzer einer Zierfischerei in der Cao Thang Street (Ha Tinh City), sagte: „In jeder Tao Quan-Festsaison verkaufen wir 500 bis 600 kg Fisch.“ Die geschäftigste Zeit für Kunden ist am Nachmittag des 22. Dezember und am Morgen des 23. Dezember. Neben dem Einzelhandel betreiben wir auch den Importgroßhandel für Kleingewerbetreibende in Stadt und Landkreis. Käufer entscheiden sich hauptsächlich für mittelgroße Fische, deren Preis zwischen 20.000 und 40.000 VND/3 Fische liegt, und entscheiden sich für agile, gesunde Fische.
Die Preise für frische Blumen sind im Vergleich zu normalen Tagen leicht gestiegen (um 1.000 – 2.000 VND/Blume). Die beliebtesten Blumen sind Chrysanthemen, Gladiolen und Lilien (Preis 8.000 VND/Blume) und Rosen 10.000 VND/Blume.
Obwohl die Zahl der Kunden im Vergleich zu normalen Tagen zugenommen hat, sagen Händler, dass der Tao Quan-Markt dieses Jahr noch immer nicht so überfüllt und geschäftig ist wie in den Vorjahren. Frau Le Thi Hoa, eine Händlerin, die Votivpapier auf dem Ha Tinh-Markt verkauft, sagte: „ Ein komplettes Set mit Opfergaben für die Küchengötter kostet zwischen 50.000 und 80.000 VND. Am 22. und am frühen Morgen des 23. des 12. Mondmonats kauften mehr Kunden Opfergaben als sonst, aber immer noch nicht so viele wie in den Vorjahren. Teilweise lag das am allgemeinen Markt, teilweise daran, dass die Leute in Geschäften kauften oder online bestellten, anstatt auf traditionelle Märkte zu gehen.“
Insbesondere sind in diesem Jahr die Preise für Areka-Nüsse und Betelblätter recht hoch, sie liegen im Durchschnitt bei 10.000 bis 15.000 VND/Teller (1 Areka-Nuss und 1 Betelblatt). Laut Händlern ist das Jahr 2023 ein Schaltjahr, in dem Arekanüsse früh reifen und das Angebot zu diesem Anlass nicht groß ist, sodass der Preis hoch ist. Händler sagten außerdem, dass der Preis für Betelnüsse und Arekanüsse während des diesjährigen chinesischen Neujahrsfestes weiter steigen werde.
Frau Nguyen Thi Cuc (Stadt Thach Ha) kaufte Opfergaben auf dem Cay-Markt (Thach Ha) und erzählte: „ Heute Morgen ging ich zum Markt, um Opfergaben wie Obst, frische Blumen, Areka-Nüsse und Betelnüsse, ein Set Votivpapier, Karpfen zum Freilassen usw. zu kaufen, um eine Zeremonie zur Verehrung von Ong Tao abzuhalten. Es sind nicht allzu viele Opfergaben, aber ich wähle sie immer sorgfältig und gewissenhaft aus, um meine Aufrichtigkeit zu zeigen.“
Neben dem traditionellen Einkaufen wimmelt es auch auf den Online-Märkten von Angeboten für die Küchengötter. Produkte wie Jelly-Karpfen, Klebreis mit Gac-Früchten, süße Reisbällchen, fünffarbiger Klebreis, Hühnchen-Himbeere, vegetarische Gerichte und Fleischgerichte ... werden häufig bestellt.
Khanh Ngoc
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