Cheng-Händler bauen Maulbeerbäume an und züchten Seidenraupen auf Steinfeldern.

Seidenraupenzucht auf Eisengestellen im Dorf Cheng

• SEIDENRAUPE BRINGT WÄRME UND WOHLSTAND

Die Familie von Herrn Cil Muc Ha Chu hat gerade eine Ladung Kokons für 250.000 VND/kg verkauft. Dies ist der hohe Preis für Dam Rong-Seidenraupenkokons. Neben Herrn Ha Chu sind Dutzende Haushalte im Weiler Cheng, Dorf 4, Gemeinde Da Long, Bezirk Dam Rong, täglich an Maulbeergärten und Seidenraupenschalen angeschlossen.

Frau Ko Lieng K'On, Vizepräsidentin des Bauernverbands der Gemeinde Da Long, sagte, dass das Dorf Cheng Teil von Dorf 4 sei, dem alten Namen, den unsere Großeltern hinterlassen haben, und dass in diesem Dorf fast 200 Haushalte aus K'Ho Cil leben. In der Vergangenheit lebten die Cheng hauptsächlich auf Reisfeldern entlang kleiner Bäche. Chengs Felder sind mit großen Felsbrocken durchsetzt, die eine wunderschöne, aber schwer zu bewirtschaftende Landschaft schaffen. Jedes Nassreisfeld ist sehr klein und in Zellen unterteilt, um das Wasser für die Reispflanzen zu speichern. Daher werden die Reisanbauflächen immer kleiner und die Cheng-Händler müssen sich andere Einnahmequellen suchen.

Frau Krajan K'Den ist damit beschäftigt, Maulbeeren für ihre Seidenraupen zu pflücken, die sie zu Hause essen können. Sie sagte, dass die beiden tiefer gelegenen Felder ihrer Familie früher hauptsächlich zum Reisanbau für den Eigenbedarf der Familie genutzt wurden. Da ihre Dorfbewohner große Erfolge bei der Seidenraupenzucht erzielten, war sie entschlossen, am Ende der Regenzeit im Jahr 2023 ihre Reisfelder zu erneuern und auf den Anbau der ertragreichen Maulbeersorte S7-CB umzusteigen. Als der Maulbeerbaum dann im Februar 2024 seine Äste und grünen Blätter ausgebreitet hatte, besuchte sie einen Kurs zum Thema Maulbeerbaumanbau und Seidenraupenzucht, der vom Bauernverband der Gemeinde organisiert wurde. „Als ich zum ersten Mal eine Seidenraupe berührte, hatte ich Angst. Doch dann kümmerte ich mich unter Anleitung anderer Schwestern auch um Seidenraupen und pflückte Maulbeeren. Ich gewöhnte mich daran, fütterte die Seidenraupen, ging zum Nest, um Kokons zu schälen, und jetzt denke ich, dass meine Fähigkeiten in der Seidenraupenzucht ziemlich gut sind“, erinnert sich Frau K’Den lächelnd an die ersten Tage ihrer Ausbildung. Sie sagte, dass ihre Familie vom Landwirtschaftsministerium des Bezirks Unterstützung in Form von Tabletts, Körben und Werkzeugen zur Seidenraupenzucht erhalten habe. Die im Dorf Cheng gezüchteten Seidenraupen wachsen schnell und produzieren bereits nach 15 Tagen einen Schwung reinweißer Kokons. Auf zwei Hektar Maulbeerbäumen züchtet sie jeden Monat eine Kiste Seidenraupen und arbeitet in zwei Schichten. Nach Abzug der Ausgaben verdient sie 9 bis 10 Millionen VND pro Monat, genug, um den Lebensunterhalt der Familie zu decken.

Die Familie von Frau K'Den entschied sich für das Seidenraupenzuchtmodell auf festen Eisenregalen. Die Vorteile liegen in der kompakten Fläche, der großen Anzahl an Seidenraupen und den günstigen Bedingungen für Erstinvestitionen. Dank des Maulbeerbaumanbaus und der Seidenraupenzucht verfügen Frau K'Den und ihre Familie seit über einem Jahr über eine stabilere Einkommensquelle.

• EINHEIT ZUR ENTWICKLUNG DER PREDIGTVERARBEITUNG

Frau Ko Lieng K'On teilte mit, dass die Seidenraupenzucht eine traditionelle Beschäftigung des Volkes der Kinh sei, während die Völker der K'Ho und M'nong mit diesem Tier weniger vertraut seien. Angesichts der stabilen Preise für Kokons und der Möglichkeit, sehr schnell Einkommen zu erzielen, verfolgt die Gemeinde Da Long seit 2018 die Strategie, einheimische Haushalte zu mobilisieren, um Teile der ertragsarmen Reisfelder oder Fluss- und Bachläufe für den Maulbeerbaumanbau und die Seidenraupenzucht umzuwandeln. Frau K'On selbst war eine der ersten Personen, die im Land Da Long Seidenraupen züchteten. Frau K'On und viele andere Frauen erlernten das Handwerk und züchteten in ihrer Familie ertragreiche Seidenraupen. Sie brachten den Bauernhaushalten der K'Ho Cil und M'nong das Handwerk bei. „Im Berufsbildungskurs werden die Frauen an die Hand genommen und zu den Häusern von Familien geführt, die Seidenraupen züchten. Dort lernen sie, wie man Maulbeerblätter schneidet, Seidenraupen im Alter von drei und vier Jahren füttert und die Umwelt reinigt … damit die Seidenraupen eine hohe Produktivität erreichen“, erzählt Frau K'On.

Laut Frau K'On ist das Land des Dorfes Cheng nicht sehr groß und besteht hauptsächlich aus Reisfeldern, die mit Felsbrocken vermischt sind, oder aus Land entlang von Flüssen und Bächen. Das Gebiet ist also nicht groß. Frauen zeigen sich oft gegenseitig, wie man Seidenraupen züchtet, indem sie Blätter pflücken, anstatt Äste abzuschneiden, wie es in manchen Gegenden mit großen Flächen der Fall ist. 3 Monate alt, etwa 80 cm groß, beginnen Sie, Blätter von der Basis bis zur Spitze zu pflücken. Wenn die Maulbeerbäume 12 Monate alt sind und eine Höhe von etwa 1,5 m erreicht haben und die Produktivität nachgelassen hat, werden die Familien angewiesen, den Stamm abzusenken und die Maulbeerbäume zu fällen, um den Maulbeergarten zu verjüngen. Mit der oben beschriebenen wirtschaftlichen Erntemethode haben die Cheng-Händler selbst auf kleinen Flächen während der Trockenzeit immer noch genügend Maulbeeren, um die Seidenraupenzucht aufrechtzuerhalten und den Familien so ein regelmäßiges monatliches Einkommen zu sichern.

Daher wächst das Maulbeeranbaugebiet bei stabilen Preisen für Seidenraupenkokons immer mehr. Derzeit gibt es im ganzen Dorf 20 Haushalte, die Seidenraupen züchten, und viele weitere Haushalte haben sich für die Teilnahme an wöchentlichen Schulungen angemeldet. Jeden Samstag und Sonntag finden Kurse zur Seidenraupenzucht statt, in denen Haushalte angewiesen werden, Seidenraupen direkt zu Hause zu züchten, um die im Kurs vermittelten Techniken anzuwenden. „Zum Beispiel muss der Maulbeerbaum sauber sein und, falls er nass wird, getrocknet werden, bevor er an die Seidenraupen verfüttert wird. Außerdem unterstützt der Staat die Bambuskörbe mit 70 %, was die Dorfbewohner sehr begeistert“, informierte Frau Ko Sa K' Bich.

Die Familie von Frau K'Bich hat außerdem 2 Sao Maulbeerfelder von Reis- und Maisanbau auf Seidenraupenzucht umgestellt. Frau K'Bich sagte, dass im Unterricht zum Maulbeeranbau und zur Seidenraupenzucht erklärt wurde, wie man das Seidenraupenhaus und die Netze sehr sorgfältig reinigt. Nach der Entnahme der Kokons müssen diese gewaschen, getrocknet und anschließend mit einer Spritzpistole gereinigt werden, damit sich die nächste Seidenraupencharge vollständig verpuppen kann.

Im Rahmen des Schulungskurses werden die Cheng-Händler nicht nur in der Seidenraupenzucht unterrichtet, sondern die Frauen werden auch in Gruppen organisiert, damit sie sich gegenseitig beim Maulbeerbaumanbau und der Seidenraupenzucht unterstützen. Die Haushalte im Dorf tauschen Maulbeersorten und Erfahrungen aus und leihen sich gegenseitig Tabletts und Körbe für Familien, die in der Hochsaison der Seidenraupenzucht nicht über genügend Werkzeuge verfügen. Das Teilen und die gegenseitige Unterstützung der Familien verhalfen den Cheng-Händlern zu Wohlstand, indem sie große Mengen reinweißer Kokons in das felsige Land brachten.

Quelle: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/nguoi-buon-cheng-trong-dau-nuoi-tam-tren-ruong-da-0ca21f8/