Weihrauchherstellungsberuf des Volkes der Nung An in Phja Thap

Das Weihrauchdorf Phja Thap liegt in der Gemeinde Phuc Sen, Bezirk Quang Hoa, Provinz Cao Bang. Es ist eines der traditionellen Handwerksdörfer mit einer über 100-jährigen Entwicklungsgeschichte. Durch langjährige Verbundenheit ist dieser Ort zu einem typischen kulturellen Symbol des Volkes der Nung An geworden – einer lokalen ethnischen Gruppe in der Provinz Cao Bang.

Besuchen Sie mit Vietnam.vn das Weihrauchdorf Phja Thap und erfahren Sie mehr über die Weihrauchherstellung der Nung An durch die Fotoserie „Weihrauchherstellung der Nung An in Phja Thap“ des Autors Truong Hoai Nam. Die Fotoserie wurde vom Autor in einem Weihrauch herstellenden Dorf in Cao Bang aufgenommen. Phia Thap-Räucherstäbchen sind ein Produkt, das vollständig aus natürlichen Zutaten aus Kalksteinbergregionen hergestellt wird. Das Volk der Nung An verwendet den Mai-Baum, der in der Tay-Sprache auch „may muoi“ genannt wird, zur Herstellung von Räucherstäbchen. Die Fotoserie wurde vom Autor beim Foto- und Videowettbewerb „Happy Vietnam“ eingereicht, der vom Ministerium für Information und Kommunikation organisiert wird.

Das Besondere an Phia Thap Räucherstäbchen ist, dass der Herstellungsprozess vollständig manuell erfolgt und keine Chemikalien zum Einsatz kommen. Die Hauptzutat sind die Blätter des „Bầu Hát“-Baums, die in natürlichen Wäldern gesammelt werden.

Laut der Einheimischen verströmen nur natürliche Waldbäume den charakteristischsten Duft. Nach der Ernte werden die Blätter des „Bầu Hát“-Baums getrocknet, zerkleinert und mit Sägemehl vermischt, das aus Nadelholzbäumen ausgewählt wurde, um das beste Brennen des Weihrauchs zu gewährleisten.

Der Beruf des Räucherwerkherstellers Phja Thap ist in der Gemeinde Phuc Sen im Bezirk Quang Hoa in der Provinz Cao Bang angesiedelt. Phja Thap-Räucherstäbchen werden vollständig aus natürlichen Zutaten aus Baumrinde und Blättern aus der felsigen Bergregion von Cao Bang hergestellt.

Um Räucherstäbchen herzustellen, müssen die Menschen zunächst in den Wald gehen, um Blätter des indischen Lorbeerbaums zu suchen und zu sammeln. Diese Pflanze wächst natürlicherweise nur auf Klippen. Dies ist der Rohstoff zur Herstellung von Klebstoff – einer unverzichtbaren Zutat bei der Herstellung von Räucherwerk. Die Kürbisblätter werden etwa drei Tage lang getrocknet und dann zerkleinert, um Klebstoff herzustellen. Während die Menschen darauf warten, dass die Blätter trocknen, stellen sie Räucherstäbchen her.

Außerdem stellen die Nung An oft Räucherstäbchen aus langstieligen Bambus- oder Aprikosenbäumen her, die gerade, biegsam und leicht Feuer fangen. Alle Schritte des Spaltens und Schabens werden vollständig von Hand ausgeführt. Die runden, geraden Stäbchen sehen aus, als wären sie maschinell gefertigt.

Anschließend wird das Räucherstäbchen in Blattleim getaucht und mit Sägemehlpulver bestreut. Das Sägemehl wird aus Cajeput- und Eukalyptusbäumen ausgewählt und von den Einheimischen ein Jahr im Voraus geerntet, um Sägemehl von bester Qualität zu gewährleisten.

Anders als in anderen vietnamesischen Dörfern, in denen Weihrauch hergestellt wird, werden in Phia Thap die Räucherstäbchen nach der Fertigstellung mit Blättern des rund um das Haus wachsenden „Cham Che“-Baums rot gefärbt. Insbesondere das Trocknen des Weihrauchs nimmt im Produktionsprozess die meiste Zeit in Anspruch. Das Volk der Nung An nutzt jeden freien Platz, um Weihrauch zu trocknen, von den Reisfeldern nach der Ernte bis hin zu den Straßen und unter den Pfahlbauten in Steinschalen. Bei günstigen Witterungsbedingungen benötigt das Räucherwerk nur einen Tag zum Trocknen, ansonsten kann es bis zu drei Tage dauern. Jedes Räucherstäbchen wird sorgfältig auf kleine Tabletts gelegt und kreisförmig angeordnet, damit sie nicht aneinander kleben.

Der Beruf des Räucherwerkherstellers besteht bei der ethnischen Gruppe der Nung schon seit langer Zeit und wird von den Vorfahren an ihre Kinder weitergegeben. Die Eltern üben ihn aus und ihre Kinder folgen ihm, wenn sie erwachsen werden. Bei der Herstellung dieses Produkts verehren die Nung An ihre Vorfahren zu besonderen Anlässen wie Tet, dem ersten oder fünfzehnten Tag des Mondmonats. Wir sind sehr stolz darauf, traditionelle Handwerksdörfer erhalten und bewahrt zu haben. Darüber hinaus stellt der Beruf des Räucherwerkherstellers nicht nur eine stabile Einkommensquelle für die Nung im Dorf Phia Thap dar, sondern trägt auch zur Erhaltung eines traditionellen Volksberufs bei.

Die Herstellung von Räucherwerk deckt nicht nur die Nachfrage des Marktes, sondern stellt für die Menschen im Dorf Phia Thap auch eine stabile Einnahmequelle dar. Darüber hinaus können Besucher hier auch erfahren, wie die Menschen traditionelles Kunsthandwerk bewahren, und mehr über die Schönheit erfahren, die mit der nationalen kulturellen Identität verbunden ist, die mit dem Brauch des Räucherns der Vietnamesen und der in der Region Cao Bang lebenden ethnischen Gemeinschaften einhergeht.

Im Jahr 2024 wird der Foto- und Videowettbewerb „Happy Vietnam – Happy Vietnam“ weiterhin vom Ministerium für Information und Kommunikation in Abstimmung mit der Vietnamesischen Vereinigung der Fotokünstler auf der Website https://happy.vietnam.vn für alle vietnamesischen Staatsbürger und Ausländer ab 15 Jahren organisiert. Ziel des Wettbewerbs ist es, Einzelpersonen und Gruppen mit positiven Informationsprodukten auszuzeichnen, die praktische Beiträge zur Propaganda und zur Förderung eines schönen Bildes Vietnams in der Welt leisten. Dadurch erhalten die Menschen im Land, ihre Landsleute im Ausland und ihre internationalen Freunde Zugang zu authentischen Bildern des Landes, der Vietnamesen und der Erfolge Vietnams bei der Gewährleistung der Menschenrechte – hin zu einem glücklichen Vietnam.

In jeder Wettbewerbskategorie (Foto und Video) gibt es folgende Preise und Preiswerte:
– 01 Goldmedaille: 70.000.000 VND
– 02 Silbermedaillen: 20.000.000 VND
– 03 Bronzemedaillen: 10.000.000 VND
– 10 Trostpreise: 5.000.000 VND
– 01 meistgewähltes Werk: 5.000.000 VND
Die Gewinnerautoren werden vom Organisationskomitee eingeladen, an der Bekanntgabezeremonie teilzunehmen und in einer Live-Übertragung des vietnamesischen Fernsehens Preise und Zertifikate zu überreichen.

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