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NESCAFÉ Plan - Eine fast 14-jährige Reise der kontinuierlichen Veränderung der Kaffeeanbaumethoden in Richtung Nachhaltigkeit
Der NESCAFÉ-Plan ist ein Leitfaden für den Anbau nach dem Modell der regenerativen Landwirtschaft und begrünt 34.000 Hektar nachhaltigen Kaffeeanbau. So können die Bauern ihr Einkommen verdoppeln und den Wert des vietnamesischen Kaffees steigern.
Der NESCAFÉ-Plan ist eine globale Initiative der Nestlé-Gruppe, die seit 2011 in Vietnam umgesetzt wird. Das Programm trägt durch spezifische und innovative Lösungen zur Bewältigung der Herausforderungen der Kaffeeindustrie in Vietnam bei. Der Schwerpunkt liegt dabei auf regenerativer Landwirtschaft, der Reduzierung von Treibhausgasemissionen, der Verbesserung der Lebensbedingungen der Bauern und dem Schutz der Umwelt. Regenerativer Kaffeeanbau: Indem wir die Menschen in den Mittelpunkt all unserer Aktivitäten stellen, erzielt der NESCAFÉ Plan eine positive und nachhaltige Wirkung. Indem der NESCAFÉ-Plan die Landwirte als Mittelpunkt identifiziert, also als diejenigen, die die Ressourcen direkt verwalten und landwirtschaftliche Entscheidungen treffen, hilft er ihnen, ihre wichtige Rolle als Bindeglied in der gesamten Wertschöpfungskette zu erkennen und so einen Wandel herbeizuführen. Die Umstellung der Kaffeeanbaumethoden hin zur Regeneration – mit sinnvollen Schutzmaßnahmen, Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit, Wassereinsparung und Beachtung der Artenvielfalt – durch die am Programm teilnehmenden Bauern ist einer der Faktoren, die zum Erfolg des Modells beitragen. Landwirte, die ihr Landwirtschaftsmodell auf regenerative Landwirtschaft umstellen, können ihr Einkommen deutlich verbessern und Arbeitskräfte freisetzen. Wie bei Frau Nguyen Thi Lan (Gemeinde Ea Tieu, Bezirk Cu Kuin, Provinz Dak Lak) hat sich seit der Teilnahme am Modell der regenerativen Landwirtschaft ihr Einkommen pro Hektar Kaffee verdoppelt, sie hat mehr Zeit für ihre Familie und kann zweimal im Jahr weit reisen. Den allgemeinen Statistiken des Programms zufolge hilft das Modell den Kaffeebauern, ihr Einkommen um 30 bis 100 % zu steigern. Der umfassendere Nutzen des Modells der regenerativen Landwirtschaft liegt in der nachhaltigen Entwicklung der vietnamesischen Kaffeeindustrie, wodurch Vietnam zu einem Bezugspunkt für Robusta-Kaffee in der Welt wird. Alle nach diesem Modell angebauten Kaffeeprodukte erfüllen den 4C-Standard (The Common Code For The Coffee Community), einen der Standards für die Einführung von Kaffee auf dem europäischen Markt. Im Laufe des über 13-jährigen Aufbaus einer nachhaltigen Kaffeeanbaugemeinschaft hat das Programm über 21.000 teilnehmende Bauern mit einer Gesamtfläche von mehr als 34.000 Hektar an nachhaltigem Kaffee zusammengebracht. Während dieser Zeit organisierte das Programm 355.000 technische Schulungen, Coachings zum nachhaltigen Kaffeeanbau und unterstützte die Bauern mit digitalen Management-Tools, damit sie proaktiv regenerative Landwirtschaft betreiben und ihre Haushalte effektiv verwalten konnten. Gleichzeitig hat das Programm durch das Ziel, weibliche Leiterinnen für Bauerngruppen auszubilden, dazu beigetragen, die Stärkung der Rolle der Frau und die Gleichstellung der Geschlechter in der Gemeinschaft und in der Wertschöpfungskette zu fördern, indem ein Team aufgebaut wurde, dessen Leiterinnen zu über 30 % aus Frauen bestehen.
Vom lokalen Modell zur nationalen Auszeichnung Ein wichtiger Faktor für den Erfolg des Programms ist das landwirtschaftliche Hilfspersonal von Nestlé Vietnam. Seit 2011 sind begeisterte Mitglieder dabei und unterstützen und begleiten die Landwirte direkt auf dem Feld. In der Anfangszeit hat das Team die Landwirte geduldig „angefleht“, mitzumachen. Nach mehr als 13 Jahren erklärten sich immer mehr Landwirte bereit, sich dem Modell anzuschließen, nachdem sie den Erfolg ihrer Vorgänger miterlebt hatten. Aufgrund positiver Erfolge in der wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Entwicklung hat NESCAFÉ Plan eine Reihe von Verdiensturkunden vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung erhalten. Zuletzt wurde NESCAFÉ Plan bei der nationalen Preisverleihung – Human Act Prize 2024 – in der höchsten Kategorie geehrt: „Preis des Jahres“ Human Act Prize. Herr Le Quoc Minh, Mitglied des Zentralkomitees der Partei, Chefredakteur der Zeitung Nhan Dan und Leiter des Organisationskomitees des Human Act Prize 2024, erklärte bei der Preisverleihung, dass die Bauern vor über 10 Jahren täglich mit verdorrten Kaffeefeldern zu kämpfen hatten und Vietnam hinsichtlich des Marktanteils beim Kaffeeexport das zweitgrößte Land der Welt war. „Das Regenerationsmodell hat dieses Paradoxon völlig verändert. Das Programm wird nach einem methodischen und umfassenden Prozess umgesetzt, der von der Verbesserung der Sorten über veränderte Anbaumethoden bis hin zur verantwortungsvollen Produktion in der Fabrik reicht, um die weltweit führenden Robusta-Kaffeebohnen aus den Händen vietnamesischer Bauern zu schaffen“, kommentierte Herr Minh den NESCAFÉ-Plan. NESCAFÉ Plan übertraf 128 Qualitätsprojekte in der Vorrunde und 32 hervorragende Projekte in der Endrunde und erhielt den Human Act Prize „Auszeichnung des Jahres“ für Programme mit großer Wirkung, die langfristigen Wert für die Gemeinschaft und die Umwelt schaffen. Herr Khuat Quang Hung, Direktor für Außenbeziehungen und Kommunikation von Nestlé Vietnam, sagte: „Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, die vietnamesischen Kaffeebauern eng zu begleiten, damit sie mit dem immer schärferen Klimawandel zurechtkommen, die Treibhausgasemissionen reduzieren und ihre Lebensbedingungen verbessern können. Insbesondere möchten wir den Bauern dabei helfen, ein nachhaltiges Glied in der globalen Wertschöpfungskette zu werden.“ Herr Hung teilte außerdem mit, dass der NESCAFÉ-Plan nicht nach 14 Jahren endet, sondern seinen Umfang bis 2030 und darüber hinaus weiter ausbaut. Mit der Vision, ein „globales Unternehmen mit lokalem Engagement und Pionierarbeit in der nachhaltigen Entwicklung“ zu werden, stellt Nestlé Vietnam stets die Menschen in den Mittelpunkt aller Aktivitäten. Während seiner 30-jährigen Tätigkeit in Vietnam und der 14-jährigen Umsetzung des NESCAFÉ-Plans hat das Unternehmen kontinuierlich mit der vietnamesischen Regierung, der Landwirtschaftsgemeinschaft und Partnern zusammengearbeitet, um praktische Initiativen umzusetzen, die nicht nur zur Förderung der Entwicklung der vietnamesischen Kaffeeindustrie beitragen, sondern auch die Eigenständigkeit und den Wohlstand im Agrarsektor fördern. Infoformat: Meilensteine des NESCAFÉ-Plans über 14 Jahre: Wirtschaftliche Auswirkungen: Unterstützung von mehr als 21.000 Bauernhaushalten mit einer Gesamtfläche von mehr als 34.000 Hektar nachhaltigem Kaffeeanbau. Steigern Sie das Einkommen der Landwirte um 30–150 % durch technische Verbesserungen und Technologieanwendung. Verteilung von mehr als 74 Millionen krankheitsresistenten, ertragreichen Setzlingen, die zur Neubepflanzung von über 86.000 Hektar alter Kaffeeplantagen beitrugen. Soziale Auswirkungen: Organisation von mehr als 355.000 Schulungen, um Landwirten dabei zu helfen, ihre Anbautechniken und ihre Haushaltsführung zu verbessern. Gründung von 274 Bauerngruppen mit 30 % weiblichen Gruppenleiterinnen, was zur Stärkung der Rolle der Frauen in der Gemeinschaft beiträgt. Unterstützen Sie die Entwicklung junger Landwirte und bilden Sie die nächste Generation für die Kaffeeindustrie aus. Auswirkungen auf die Umwelt: Sparen Sie 40–60 % Bewässerungswasser und reduzieren Sie den Einsatz chemischer Düngemittel um 20 %. Schützen Sie den Boden, die Artenvielfalt und pflanzen Sie mehr als 2,3 Millionen Bäume, um zur Absorption und Speicherung von CO2 beizutragen. Quelle: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html
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