![]() |
![](https://www.vietnam.vn/images/full-logo.png)
NESCAFÉ Plan - Eine fast 14-jährige Reise der kontinuierlichen Veränderung der Kaffeeanbaumethoden in Richtung Nachhaltigkeit
Der NESCAFÉ-Plan ist ein Leitfaden für den Anbau nach dem Modell der regenerativen Landwirtschaft und begrünt 34.000 Hektar nachhaltigen Kaffeeanbau. Er hilft den Bauern, ihr Einkommen zu verdoppeln und den Wert des vietnamesischen Kaffees zu steigern.
Der NESCAFÉ-Plan ist eine globale Initiative der Nestlé-Gruppe, die seit 2011 in Vietnam umgesetzt wird. Das Programm trägt durch spezifische und innovative Lösungen zur Bewältigung der Herausforderungen der Kaffeeindustrie in Vietnam bei und konzentriert sich dabei auf regenerative Landwirtschaft, die Reduzierung von Treibhausgasemissionen, die Verbesserung der Lebensbedingungen der Landwirte und den Schutz der Umwelt. Regenerativer Kaffeeanbau: Der NESCAFÉ Plan stellt die Menschen in den Mittelpunkt all unserer Aktivitäten und erzielt dadurch eine positive, nachhaltige Wirkung. Indem der NESCAFÉ Plan die Landwirte als Mittelpunkt identifiziert, also als diejenigen, die die Ressourcen direkt verwalten und landwirtschaftliche Entscheidungen treffen, hilft er ihnen, ihre wichtige Rolle als „Bindeglied“ in der gesamten Wertschöpfungskette wahrzunehmen und so einen Wandel herbeizuführen. Der Wandel der Kaffeeanbaumethoden hin zu einer Regeneration – mit sinnvollen Naturschutzpraktiken, Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit, Wassereinsparung und Berücksichtigung der Artenvielfalt – durch die am Programm teilnehmenden Bauern ist einer der Faktoren, die zum Erfolg des Modells beitragen. Landwirte, die ihr Landwirtschaftsmodell in Richtung Regeneration umstellen, können ihr Einkommen deutlich steigern und Arbeitskräfte freisetzen. So hat sich beispielsweise das Einkommen von Frau Nguyen Thi Lan (Gemeinde Ea Tieu, Bezirk Cu Kuin, Provinz Dak Lak) pro Hektar Kaffee seit der Teilnahme am Modell der regenerativen Landwirtschaft verdoppelt, sie hat mehr Zeit für ihre Familie und kann zweimal im Jahr weit verreisen. Den allgemeinen Statistiken des Programms zufolge hilft das Modell den Kaffeebauern, ihr Einkommen um 30 bis 100 Prozent zu steigern. Der umfassendere Nutzen des Modells der regenerativen Landwirtschaft liegt in der nachhaltigen Entwicklung der vietnamesischen Kaffeeindustrie, wodurch Vietnam zu einem Bezugspunkt für den Robusta-Kaffee der Welt wird. Alle nach diesem Modell angebauten Kaffeeprodukte erfüllen den 4C-Standard (The Common Code For The Coffee Community), einen der Standards für die Einführung von Kaffee auf dem europäischen Markt. Auf dem über 13 Jahre dauernden Weg des Aufbaus einer nachhaltigen Kaffeeanbau-Gemeinschaft hat das Programm über 21.000 teilnehmende Landwirte mit einer Gesamtfläche von mehr als 34.000 Hektar mit nachhaltigem Kaffee vereint. Während dieser Zeit organisierte das Programm 355.000 technische Schulungen und Coachings zum nachhaltigen Kaffeeanbau. Außerdem wurden die Bauern mit digitalen Management-Tools unterstützt und ausgestattet, damit sie proaktiv regenerative Landwirtschaft betreiben und ihre Haushalte effektiv führen können. Gleichzeitig hat das Programm durch das Ziel, weibliche Leiterinnen für Bauerngruppen auszubilden, zur Stärkung der Rolle der Frau und zur Gleichstellung der Geschlechter in der Gemeinschaft und in der Wertschöpfungskette beigetragen, indem ein Team aufgebaut wurde, dessen Leiterinnen zu mehr als 30 % aus Frauen bestehen.
Vom lokalen Modell zur nationalen Auszeichnung Ein wichtiger Faktor für den Erfolg des Programms ist das landwirtschaftliche Hilfspersonal von Nestlé Vietnam. Seit 2011 sind engagierte Mitglieder dabei, die die Landwirte direkt auf dem Feld unterstützen und begleiten. Anfangs hat das Team die Landwirte geduldig „angefleht“, mitzumachen. Nach mehr als 13 Jahren haben sich immer mehr Landwirte dem Modell angeschlossen, nachdem sie den Erfolg ihrer Vorgänger miterlebt hatten. Aufgrund seiner positiven Leistungen in der wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Entwicklung hat NESCAFÉ Plan eine Reihe von Leistungszertifikaten vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung erhalten. Zuletzt wurde NESCAFÉ Plan bei der nationalen Auszeichnung – Human Act Prize 2024 – in der höchsten Kategorie ausgezeichnet: „Auszeichnung des Jahres“ Human Act Prize. Herr Le Quoc Minh, Mitglied des Zentralkomitees der Partei, Chefredakteur der Zeitung Nhan Dan und Vorsitzender des Organisationskomitees des Human Act Prize 2024, erklärte bei der Preisverleihung, dass die Bauern vor über zehn Jahren noch täglich mit verdorrten Kaffeefeldern zu kämpfen hatten und Vietnam hinsichtlich des Marktanteils beim Kaffeeexport das zweitgrößte Land der Welt war. „Das Regenerationsmodell hat dieses Paradoxon völlig verändert. Das Programm wird nach einem methodischen und umfassenden Prozess umgesetzt, der von der Verbesserung der Sorten über die Änderung der Anbaumethoden bis hin zur verantwortungsvollen Produktion in der Fabrik reicht, um aus den Händen vietnamesischer Bauern die weltweit besten Robusta-Kaffeebohnen zu schaffen“, kommentierte Herr Minh den NESCAFÉ-Plan. NESCAFÉ Plan übertraf 128 Qualitätsprojekte in der Vorrunde und 32 hervorragende Projekte in der Endrunde und erhielt den Human Act Prize „Auszeichnung des Jahres“ für Programme mit großer Wirkung, die langfristigen Wert für die Gemeinschaft und die Umwelt schaffen. Herr Khuat Quang Hung, Direktor für Außenbeziehungen und Kommunikation von Nestlé Vietnam, sagte: „Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, vietnamesische Kaffeebauern eng zu begleiten, um mit dem immer schwerwiegenderen Klimawandel fertig zu werden, Treibhausgasemissionen zu reduzieren und ihren Lebensunterhalt zu verbessern. Insbesondere helfen wir den Bauern, ein nachhaltiges Glied in der globalen Wertschöpfungskette zu werden.“ Herr Hung teilte auch mit, dass der NESCAFÉ-Plan nicht nach 14 Jahren endet, sondern seinen Umfang bis 2030 und darüber hinaus weiter ausdehnt. Mit der Vision, ein „globales Unternehmen zu werden, das sich mit lokalen Pionieren in nachhaltiger Entwicklung verbindet“, stellt Nestlé Vietnam immer die Menschen in den Mittelpunkt aller Aktivitäten. Während seiner 30-jährigen Reise in Vietnam und der 14-jährigen Umsetzung des NESCAFÉ-Plans hat das Unternehmen kontinuierlich mit der vietnamesischen Regierung, der Landwirtschaftsgemeinschaft und Partnern zusammengearbeitet, um praktische Initiativen umzusetzen, die nicht nur zur Förderung der Entwicklung der vietnamesischen Kaffeeindustrie beitragen, sondern auch die Botschaft der „nachhaltigen Kaffeeindustrie Vietnams“ verbreiten. Inspiration für Selbständigkeit und Wohlstand in der Landwirtschaft. Infoformat: Meilensteine des NESCAFÉ-Plans über 14 Jahre: Wirtschaftliche Auswirkungen: Unterstützung von mehr als 21.000 Bauernhaushalten mit einer Gesamtfläche von mehr als 34.000 Hektar nachhaltigem Kaffeeanbau. Steigern Sie das Einkommen der Landwirte um 30–150 % durch technische Verbesserungen und Technologieanwendung. Verteilung von mehr als 74 Millionen krankheitsresistenten, ertragreichen Setzlingen, die zur Neubepflanzung von mehr als 86.000 Hektar alter Kaffeeplantagen beitrug. Soziale Auswirkungen: Organisation von mehr als 355.000 Schulungen, um Landwirten dabei zu helfen, ihre Anbautechniken und ihre Haushaltsführung zu verbessern. Gründung von 274 Bauerngruppen mit 30 % weiblichen Gruppenleitern, was zur Stärkung der Rolle der Frauen in der Gemeinschaft beiträgt. Unterstützen Sie die Entwicklung junger Landwirte und bilden Sie so die nächste Generation für die Kaffeeindustrie aus. Auswirkungen auf die Umwelt: Sparen Sie 40–60 % Bewässerungswasser und reduzieren Sie den Einsatz chemischer Düngemittel um 20 %. Schützen Sie den Boden, die Artenvielfalt und pflanzen Sie über 2,3 Millionen Bäume, um zur Absorption und Speicherung von CO2 beizutragen. Quelle: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html
Cùng chủ đề
Cùng chuyên mục
Charmantes Vietnam
Ma Da Waldschmetterling Farbe
Cao Bang Lied
Fang die Sonne ein
Cùng tác giả
Figur
Charmantes Vietnam
Tet In Dreams: Lächeln im „Schrottdorf“
Ho-Chi-Minh-Stadt von oben
Schönes Bild eines Chrysanthemenfeldes in der Erntezeit
Kommentar (0)