Verbesserung der Produktionskapazität und Exportqualität von OCOP-Produkten

Việt NamViệt Nam27/12/2024

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Zeremonielle Eröffnung der Ausstellung der OCOP-Exportprodukte (VIETNAM OCOPEX).

Zeremonielle Eröffnung der Ausstellung der OCOP-Exportprodukte (VIETNAM OCOPEX).

Im ganzen Land gibt es derzeit mehr als 14.000 OCOP-Produkte von fast 8.000 Unternehmen. OCOP-Produkte kommen schrittweise auf den Markt und setzen das Potenzial und die Vorteile der Regionen für die Entwicklung der ländlichen Wirtschaft frei. Einige davon werden auf internationale Märkte exportiert. Zu den jüngsten OCOP-Produkten der Provinz Tuyen Quang, die offiziell auf den britischen Markt exportiert wurden, zählen Guaventee, in Honig getränkte männliche Papayablüten, getrocknete Bananen, grüne Bohnenteebeutel sowie Zitronensirup und Kumquatsirup. Dabei handelt es sich ausschließlich um Produkte von Genossenschaften in der Provinz und die RYB Joint Stock Company ist für die Verpackung der Waren entsprechend den Exportstandards und ihren Transport zum britischen Markt verantwortlich. Zuvor wurden OCOP-Produkte wie Kaffee, Vogelnester, Bananen usw. aus einigen Orten auch auf Märkte in Europa, China, Singapur, Korea usw. „exportiert“.

Generell sind Menge und Produktion der exportierten OCOP-Produkte landesweit jedoch noch sehr gering und werden überwiegend lokal oder in benachbarten Regionen konsumiert. Der Grund hierfür liegt darin, dass die Produktion von OCOP-Produkten meist klein und fragmentiert ist, während für den Export zunächst einmal konzentrierte Anbaugebiete nötig sind, um eine stabile und gleichmäßige Versorgung zu gewährleisten. Tatsächlich gibt es OCOP-Produkte, die neben der Entwicklungsorientierung zum Erreichen von 5-Sterne-Standards auch darauf abzielen, gemäß Sicherheits- und Biostandards zu produzieren. Da die Produkte jedoch immer noch saisonal sind, ist es schwierig, das ganze Jahr über ein großes Warenvolumen zum Verkauf sicherzustellen, was die Einhaltung der Bedingungen für Exportaufträge beeinträchtigt.

Andererseits haben sich auf den vietnamesischen Agrarexportmärkten in den letzten Jahren die Vorschriften zu Standards und Qualität der importierten Waren häufig und kontinuierlich geändert und ergänzt. Dies erforderte eine Standardisierung von den Rohstoffbereichen über die Produktionsprozesse bis hin zur Ernte und Verarbeitung, um eine klare und transparente Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Allerdings verfügen die meisten Produktionsstätten für OCOP-Produkte nicht über genügend Produktionskapazität, finanzielle Ressourcen und kaufmännisches Know-how, um diese Anforderungen zu erfüllen.

Um den Export für OCOP-Produkte zu ermöglichen, ist es daher erforderlich, die Produktions- und Handelskapazitäten der OCOP-Unternehmen zu verbessern: Bilden Sie konzentrierte Produktionsbereiche, um das Produktionsproblem zu lösen. Es gibt eine Kreditpolitik, die Vorzugskredite speziell für die Ausweitung der Entwicklung von OCOP-Produkten unterstützt; Organisieren Sie Schulungen und verbreiten Sie Informationen zu Vorschriften zu Standards, Produktqualität, Tier- und Pflanzenquarantäne usw. potenzieller Exportmärkte. Unterstützen Sie OCOP-Einheiten bei der Teilnahme an Messen und Produktausstellungen, um die Praktiken anderer Einheiten, Orte und Länder kennenzulernen, zu erlernen und zu studieren. Gleichzeitig erhalten wir Informationen und Marktanforderungen, um bei der Produktion, Verarbeitung und Verpackungsgestaltung flexibel und kreativ sein zu können und für jedes Kundensegment und die spezifischen Bedürfnisse jedes Marktes geeignete Produktmodelle zu entwickeln.


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Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/nang-cao-nang-luc-san-xuat-chat-luong-xuat-khau-san-pham-ocop-204154.html

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