Verbesserung der Produktionskapazität und Exportqualität von OCOP-Produkten

Ende Oktober 2024 organisierten das Ministerium für Industrie und Handel, das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und die Vietnam Cooperative Alliance erstmals gemeinsam die „Ausstellung der OCOP-Exportprodukte – VIETNAM OCOPEX“ und eröffneten damit vietnamesischen OCOP-Produkten einen neuen Weg, auf den internationalen Markt vorzudringen. Nach mehr als sechsjähriger Umsetzung hat das Programm „Eine Kommune, ein Produkt“ (OCOP) einen wichtigen Beitrag zur Bestätigung und Steigerung des Wertes landwirtschaftlicher und ländlicher Produkte geleistet.

Báo Nhân dân•27/12/2024

Das Land verfügt derzeit über mehr als 14.000 OCOP-Produkte von fast 8.000 Unternehmen. OCOP-Produkte kommen schrittweise auf den Markt und setzen das Potenzial und die Vorteile der Regionen frei, um die ländliche Wirtschaft zu entwickeln. Einige davon werden auf internationale Märkte exportiert. Zu den jüngsten OCOP-Produkten der Provinz Tuyen Quang, die offiziell auf den britischen Markt exportiert wurden, zählen Guaventee, in Honig getränkte männliche Papayablüten, getrocknete Bananen, Teebeutel mit grünen Bohnen sowie Zitronensirup und Kumquatsirup. Dies sind alles Produkte von Genossenschaften in der Provinz und die RYB Joint Stock Company ist für die Verpackung der Waren gemäß den Exportstandards und ihren Transport auf den britischen Markt verantwortlich. Zuvor wurden OCOP-Produkte wie Kaffee, Vogelnester, Bananen usw. aus einigen Gegenden auch auf Märkte in Europa, China, Singapur, Korea usw. „exportiert“.

Im Allgemeinen sind Menge und Produktion der exportierten OCOP-Produkte landesweit jedoch noch sehr gering und werden hauptsächlich lokal oder in benachbarten Regionen konsumiert. Der Grund hierfür liegt darin, dass die Produktion von OCOP-Produkten meist klein und fragmentiert ist, während für den Export zunächst einmal konzentrierte Anbaugebiete nötig sind, um eine stabile und gleichmäßige Versorgung sicherzustellen. Tatsächlich gibt es OCOP-Produkte, die neben der Entwicklungsorientierung zum Erreichen von 5-Sterne-Standards auch das Ziel haben, nach Sicherheits- und Bio-Standards zu produzieren. Da es sich bei den Produkten jedoch immer noch um Saisonprodukte handelt, ist es schwierig, das ganze Jahr über ein großes Verkaufsvolumen der Waren sicherzustellen, was sich auf die Einhaltung der Bedingungen für Exportaufträge auswirkt.

Andererseits haben sich auf den vietnamesischen Agrarexportmärkten in den letzten Jahren die Vorschriften zu Standards und Qualität der importierten Waren häufig und kontinuierlich geändert und ergänzt. Dies erfordert eine Standardisierung von den Rohstoffbereichen über die Produktionsprozesse bis hin zur Ernte und Verarbeitung, um eine klare und transparente Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Mittlerweile verfügen die meisten Produktionsstätten für OCOP-Produkte nicht über genügend Produktionskapazität, finanzielle Ressourcen und kaufmännisches Wissen, um diese Anforderungen zu erfüllen.

Um den Export von OCOP-Produkten zu ermöglichen, ist es daher notwendig, die Produktions- und Handelskapazitäten der OCOP-Unternehmen zu verbessern: Bilden Sie konzentrierte Produktionsbereiche, um das Produktionsproblem zu lösen. Es gibt eine Kreditpolitik zur Unterstützung von Vorzugskrediten speziell für die Ausweitung der Entwicklung von OCOP-Produkten; Organisieren Sie Schulungen und verbreiten Sie Informationen zu Vorschriften zu Standards, Produktqualität, Tier- und Pflanzenquarantäne usw. potenzieller Exportmärkte. Unterstützen Sie OCOP-Einheiten bei der Teilnahme an Handelsmessen und Produktausstellungen, um die Praktiken anderer Einheiten, Orte und Länder kennenzulernen, kennenzulernen und zu studieren. Gleichzeitig erhalten wir Informationen und Marktanforderungen, um bei der Produktion, Verarbeitung und Verpackungsgestaltung flexibel und kreativ zu sein und für jedes Kundensegment und die spezifischen Bedürfnisse jedes Marktes geeignete Produktmodelle zu entwickeln.