Erhöhen Sie den Nährwert jedes Produkts

Angesichts der steigenden Ansprüche der Verbraucher an Nährwert, Gesundheit, Umweltfaktoren und nachhaltige Entwicklung in der Instant-Food-Industrie unternimmt Acecook Vietnam ständige Anstrengungen, nahrhafte Produkte herzustellen und gleichzeitig die nachhaltige Entwicklung der Marke zu fördern.

Auf dem Seminar „ Nachhaltige Entwicklungstrends in der heutigen Instant-Food-Industrie “, das von der Vietnam Women's Newspaper organisiert wurde, erklärte Herr Pham Trung Thanh, Leiter der Abteilung für auswärtige Angelegenheiten der Acecook Vietnam Joint Stock Company: „Derzeit steigt die Nachfrage der Verbraucher nach Produkten, sie sind jedoch auch bei der Auswahl der Produkte anspruchsvoller.“ Aus diesem Grund führt Acecook Vietnam ständig Neuerungen und Verbesserungen in der Produktion durch, um den Anforderungen von Kunden aller Altersgruppen bestmöglich gerecht zu werden. Das Unternehmen beschränkt sich nicht nur auf traditionelle Instant-Nudelprodukte, sondern hat sein Angebot auch auf neue Nahrungsmittel wie Fadennudeln, Reisnudeln, Pho und Hu Tieu ausgeweitet. Diese Produkte sind kalorienarm, für Kunden mit gesunden Trinkgewohnheiten, insbesondere Frauen, geeignet und bieten den Verbrauchern zudem eine reichhaltige Auswahl an Lebensmitteln.

Herr Pham Trung Thanh – Leiter der Abteilung für Außenbeziehungen, Acecook Vietnam Joint Stock Company – sprach auf dem Seminar

Darüber hinaus fügt das Unternehmen Instant-Nudelprodukten durch die Verwendung von Zutaten mit Zusätzen aus Kartoffeln und Erbsen auch nahrhafte Inhaltsstoffe hinzu. Das Unternehmen fördert außerdem die Entwicklung von Schalen, Bechern und Tabletts mit Belägen aus gefriertrockntem Gemüse, Fleisch und Garnelen, wodurch der Nährwert der Fertiggerichte der Verbraucher erhalten bleibt.

Die Instantnudeln für Kinder von Acecook sind mit Kalzium angereichert und decken 1/3 des täglichen Kalziumbedarfs von Kindern.

Darüber hinaus fördert Acecook auch die Verwendung von mit Mikronährstoffen angereicherten Produkten. Instantnudeln und Breiprodukte für Kinder sind mit 230 mg Kalzium und 7 g löslichem Ballaststoff Inulin angereichert und decken damit 1/3 des täglichen Kalzium- und Ballaststoffbedarfs von Kindern. Vermicelli-Produkte sind außerdem mit Vitamin B12 angereichert. Was das Hauptprodukt Hao Hao-Nudeln betrifft, sind alle mit 330 mg Kalzium angereichert und decken so den täglichen Kalziumbedarf eines Erwachsenen.

Bemühungen zum Schutz der Umwelt in Produktion und Konsum

Umweltschutz liegt in der Verantwortung jedes Unternehmens. Acecook Vietnam hat proaktiv Pionierarbeit bei der Anwendung umweltfreundlicher Maßnahmen geleistet, von den Produktionsprozessen bis hin zur Produktverpackung. Das Unternehmen hat seine Produkte von Plastikbechern auf Pappbecher umgestellt, verwendet Gabeln aus Biokunststoff (Komponenten aus Stärke) und erforscht umweltfreundliche Verpackungsmaterialien. Insbesondere hat das Unternehmen die Nutzung fossiler Brennstoffe, deren Nutzung immer knapper wird, schrittweise reduziert und ist auf die Nutzung sauberer, umweltfreundlicher Energiequellen wie Solarenergie und sauber verbrennendes Gas umgestiegen, was zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen und zur Energieeinsparung beiträgt.

Für die neue moderne Version der Cup-Nudeln von Acecook werden umweltfreundliche Pappbecher verwendet, um die Umwelt zu schützen.

Neben den Umweltschutzaktivitäten innerhalb des Unternehmens möchte Acecook Vietnam dieses Bewusstsein auch bei jedem einzelnen Mitarbeiter verbreiten und auf die Gemeinschaft ausweiten.

Eine der herausragenden Kampagnen ist „Verlängern Sie das Leben von Plastikbechern“, die Mitarbeiter und Verbraucher dazu ermutigt, Plastikprodukte auf kreative und einfache Weise in nützliche Gegenstände zu recyceln. Diese Initiative hat alten Materialien ein neues Leben gegeben und ein starkes Zeichen für den Umweltschutz gesetzt.

Nachhaltige Entwicklung für Gemeinschaft und Zukunft

Acecook Vietnam konzentriert sich nicht nur auf die Herstellung nahrhafter Produkte und begleitet seine Bemühungen zum Schutz der Umwelt, sondern sieht auch die nachhaltige Entwicklung als eine der wichtigsten Aufgaben und Kernziele seiner langfristigen Strategie an.

Das Unternehmen hält stets an der 3H-Philosophie fest: Glückliche Verbraucher – Glückliche Mitarbeiter – Glückliche Gesellschaft. Nachhaltige Entwicklung ist nicht nur eine Geschäftsstrategie, sondern auch eine Mission, die Acecook Vietnam stets anstrebt. Dabei kommt die Freude an der Gemeinschaft durch zahlreiche Aktivitäten und Projekte, die einen Beitrag zur Gesellschaft leisten, deutlich zum Ausdruck.

Eines der herausragenden Projekte ist „Happy Noodle Package“, das nahrhaftes Essen für benachteiligte Kinder in abgelegenen Gebieten unterstützt. Dieses Projekt verbessert nicht nur die tägliche Ernährung, sondern gibt den Kindern auch die Möglichkeit, ihre Ausbildung fortzusetzen und sich eine bessere Zukunft aufzubauen.

Acecook arbeitete außerdem mit der Abteilung für Deichmanagement und Katastrophenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) zusammen, um ein Projekt zur Verbreitung von Wissen über Katastrophenschutz und -kontrolle sowie zur Entwicklung geeigneter Produkte umzusetzen. Das Projekt trägt dazu bei, das Bewusstsein und die Fähigkeiten der Menschen im Umgang mit Naturkatastrophen zu stärken, insbesondere in Gebieten, die häufig vom Klimawandel betroffen sind.

Darüber hinaus veranstaltet Acecook Vietnam in Zusammenarbeit mit dem National Institute of Nutrition Workshops, um Frauen, die bei der Entscheidung über die Mahlzeiten in der Familie eine wichtige Rolle spielen, Ernährungswissen näherzubringen und zu vermitteln. Dieses Projekt wurde landesweit in 40 Provinzen und Städten umgesetzt und hat bedeutende Ergebnisse gebracht.

Acecook Vietnam hat bewiesen, dass die Instant-Food-Industrie nicht bei praktischen Produkten Halt macht, sondern auch einen positiven Beitrag zur Gesundheit der Verbraucher und zum Umweltschutz leisten kann. Mit umfassenden Investitionen und einer langfristigen Entwicklungsstrategie wird Acecook weiterhin Produkte mit hohem Nährwert herstellen und die vietnamesischen Verbraucher auf ihrem Weg zu einem glücklichen und nachhaltigen Leben begleiten.

Quelle: https://phunuvietnam.vn/acecook-viet-nam-nang-cao-gia-tri-dinh-duong-trong-tung-san-pham-20241023201559232.htm