Bis Ende 2024 wird es in Quang Ninh 403 OCOP-Produkte aus 13 Orten geben, die 3–5 Sterne erreichen. In jüngster Zeit haben sich die Gemeinden stets darauf konzentriert, die Qualität und den Ruf der OCOP-Produkte in der Region zu verbessern.
In den letzten Jahren haben sich Gemeinden, Behörden und Unternehmen in der Provinz auf die Entwicklung wissenschaftlicher Programme zur Herstellung von OCOP-Produkten konzentriert. Allein im Jahr 2024 hat das Ministerium für Wissenschaft und Technologie bei der Umsetzung der wissenschaftlichen und technologischen Aufgaben „Aufbau, Verwaltung und Entwicklung der kollektiven Marke „Mong Cai Sweet Potato“ für Süßkartoffelprodukte der Stadt Mong Cai, Provinz Quang Ninh“ und „Aufbau, Verwaltung und Entwicklung der kollektiven Marke „Ha Long Shrimp Shrimp“ für Garnelenflossenprodukte der Stadt Ha Long, Provinz Quang Ninh“ beraten.
Verpackung von Austernfloss-Produkten zum Anlass des Neujahrsfestes 2025 bei der Quang Ninh Seafood Production and Trading Company Limited (Bezirk Van Don). Foto: Cao Quynh
Gleichzeitig setzte die Abteilung im Rahmen des Programms zur Entwicklung geistigen Eigentums sechs Aufgaben um, darunter: Aufbau, Verwaltung und Entwicklung des Zertifizierungsmarkenzeichens „Hai Ha“-Barthuhn; Aufbau, Verwaltung und Entwicklung geografischer Angaben für Zimtprodukte des Distrikts Dam Ha; Aufbau, Verwaltung und Entwicklung des Zertifizierungszeichens Binh Lieu ...
Die Sektoren unterstützen viele Projekte im Rahmen der Aufgaben des Programms, um die Anwendung und Weitergabe wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte zu unterstützen und so die sozioökonomische Entwicklung in ländlichen, bergigen und von ethnischen Minderheiten bewohnten Gebieten zu fördern, wie etwa: Projekt zur Anwendung von Wissenschaft und Technologie zum Aufbau eines Modells für die Produktion und den kommerziellen Anbau von Blutherzmuscheln (Anadara granosa Linaeus, 1758) in Mong Cai City, umgesetzt von der Ngoc Khanh VT Company Limited; Das Projekt zur Anwendung von Wissenschaft und Technologie zum Aufbau eines Modells für die Saatgutproduktion und den kommerziellen Anbau von Pazifischen Austern (Crassosưea gigas) in der Provinz Quang Ninh wird von der Minh Han Seafood Company Limited durchgeführt...
Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung pflegt, betreibt, ergänzt und aktualisiert weiterhin Informationen im Datenbanksystem zur Rückverfolgung der Herkunft sicherer landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und Fischereiprodukte in der Provinz. Dabei wurden bisher 1.332 Betriebskonten an Betriebe vergeben, die am Datenbanksystem für die Rückverfolgbarkeit sicherer Lebensmittel aus Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei teilnehmen. Für die am System teilnehmenden landwirtschaftlichen und aquatischen Produkte wurden 2.489 QR-Codes ausgegeben …
Darüber hinaus haben sich die Gemeinden auf die Entwicklung sicherer Rohstoffgebiete konzentriert, um die Entwicklung von OCOP-Produkten zu unterstützen. Die gesamte Provinz verfügt über 63 Anbaugebiete mit Anbaugebietscodes für den Inlandsverbrauch und den Export sowie 9 Verpackungsanlagen. Die Standorte gewährleisten weiterhin eine sichere Produktion mit einer VietGAP-zertifizierten Anbaufläche von 322,35 Hektar (27 Anlagen). 1 Aquakulturanlage (Russischer Stör, Wels) zertifiziert durch VietGAP, Fläche 0,405 ha; 1 zertifizierte Anlage für ökologische Landwirtschaft mit 329 Hektar Zimt; 2 von VietGAP zertifizierte Viehzuchtbetriebe; 39 Viehzuchtbetrieben wurden VietGAP-Zertifikate und andere gleichwertige Zertifikate verliehen …
Menschen kaufen auf der Quang Ninh OCOP-Messe ein – Frühjahr 2025. Foto: Minh Duc
Die Provinz verfügt derzeit über 694 landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und fischereiliche Verarbeitungs- und Primärverarbeitungsanlagen unter der Verwaltung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, darunter 430 landwirtschaftliche und fischereiliche Anlagen. Die meisten Einrichtungen entwickeln und wenden fortschrittliche Qualitätsmanagementprogramme gemäß guter Herstellungspraxis (GMP), Standardarbeitsanweisungen für die Hygiene (SSOP) und Gefahrenanalyse und kritischer Kontrollpunkte (HACCP) an.
Um die Qualität der OCOP-Produkte zu verbessern, stärkt Quang Ninh außerdem das Lebensmittelsicherheitsmanagement. Abteilungen, Zweigstellen, Marktverwaltungen und lokale Behörden setzen gleichzeitig Lösungen ein, um Schmuggel, Handelsbetrug und gefälschte Waren zu verhindern, die Herkunft landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und Fischereiprodukte auf Märkten und in Supermärkten zu kontrollieren und das Risiko einer Krankheitsübertragung in die Provinz zu verhindern.
Andererseits ruft die Provinz weiterhin Unternehmen dazu auf, in die Landwirtschaft und ländliche Gebiete zu investieren, und zieht diese auch an. die Hemmnisse für die Geschäftsbedingungen in der Landwirtschaft drastisch zu reduzieren und so die Attraktivität für Unternehmensinvestitionen zu steigern; Organisieren Sie Messen, Ausstellungen und unterstützen Sie Genossenschaften und Unternehmen dabei, sich an der Einführung und Förderung sicherer landwirtschaftlicher Produkte zu beteiligen, insbesondere von Produkten im OCOP-Programm. Allein im Jahr 2024 organisierte die Provinz drei OCOP-Messen auf Provinzebene und eine Messe auf regionaler Ebene. Leiten Sie Gemeinden an, sich für die Teilnahme an zahlreichen Messen, Ausstellungen und Einführungen von OCOP-Produkten anzumelden, die von Provinzen und Städten organisiert werden.
Durch die Implementierung von Lösungen konnte die Fähigkeit verbessert werden, den Ruf von Produkten zu erkennen und zu schützen, die mit ihrer Herkunft verbundenen Qualitätsmerkmale von OCOP-Produkten zu zertifizieren und den Produktwert zu steigern, um den steigenden Ansprüchen der Verbraucher an Produktqualität, Design und Verpackung gerecht zu werden. sozioökonomische Vorteile für den Ort und die Menschen bringen. Die meisten der mit Sternen ausgezeichneten Produkte werden ständig weiterentwickelt, verbessert und halten die Qualitätsstandards für Lebensmittelsicherheit ein.
Quelle: https://baoquangninh.vn/nang-cao-chat-luong-san-pham-ocop-3343574.html
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