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Den getrockneten Bambussprossenprodukten der La Dee Cooperative (Nam Giang) wird der 3-Sterne-OCOP-Standard zugeschrieben. Foto: VAN THUY
Dem Plan zufolge wird der Bezirk Nam Giang die Ausbildung, Schulung und fachspezifische Beratung im Managementbereich verstärken, um die Produktqualität (Lebensmittelsicherheit, Qualitätserklärung, Chargenaufzeichnungen, Rückverfolgbarkeit, Verpackung, Etiketten usw.) zu verbessern. Stärkung fachspezifischer oder fachübergreifender Qualitätsmanagement- und Supervisionsaktivitäten. Fördern Sie die Anwendung von Wissenschaft und Technologie zur Verbesserung und Perfektionierung von Produkten.
Bis 2025 strebt der Distrikt an, dass 100 % der neuen Teilnehmer des OCOP-Programms in den grundlegenden Inhalten des Programms geschult werden, insbesondere in den spezifischen Inhalten der Schritte im OCOP-Zyklus.
Unterstützen Sie die Entwicklung/Aktualisierung anerkannter Produkte; Streben Sie an, mindestens 12 Produkte mit einer Bewertung von 3 Sternen oder höher zur Teilnahme am OCOP-Programm zu registrieren (im Durchschnitt registriert jede Einheit auf Gemeindeebene mindestens 1 Produkt). Alle registrierten Teilnehmer verpflichten sich, Produkte gemäß den Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit herzustellen. Verpackung, Etikettierung und Konfektionierung werden verbessert, um die Einhaltung der Vorschriften zu gewährleisten; Wenden Sie ein fortschrittliches Qualitätsmanagementsystem in der Produktion, im Vertrieb und bei der Produktrückverfolgbarkeit an.
Es ist bekannt, dass es im Bezirk Nam Giang derzeit sieben Produkte gibt, die den 3-Sterne-OCOP-Standards entsprechen.
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Quelle: https://baoquangnam.vn/nam-2025-nam-giang-phan-dau-co-it-nhat-12-san-pham-ocop-3-sao-tro-len-3148980.html
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