Im Jahr 2024 gaben die Märkte 1.029 Meldungen zur Lebensmittelsicherheit heraus

Im Jahr 2024 gaben die Märkte 1.029 Meldungen zur Lebensmittelsicherheit heraus. Allein im November 2024 gab es in Japan zehn Ankündigungen, wonach der Wirkstoffgehalt einiger Medikamente um das bis zu Zehnfache reduziert wurde.

Die Informationen wurden auf dem Online-Seminar mit dem Thema „Agrar-, Forst- und Fischereiexporte im Jahr 2024 – Neuer Rekord, neue Position“ gegeben, das am Morgen des 19. Dezember von der Zeitung Nong Thon Ngay Nay/Dan Viet in Abstimmung mit dem Büro des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung organisiert wurde.

Obst ist eines der wichtigsten Exportgüter für den chinesischen Markt. Foto: ST

Herr Ngo Xuan Nam, stellvertretender Direktor des vietnamesischen SPS-Büros (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), sagte, dass man sich beim Export vietnamesischer Agrar-, Forst- und Fischereiprodukte nicht nur auf die Quantität und Qualität der Produkte verlassen müsse, sondern auch die Vorschriften der Märkte einhalten müsse. Wir mussten jahrelang verhandeln und viele Anstrengungen vieler Einheiten unternehmen, um die Vorschriften des neu eröffneten Marktes zu erfüllen und das Produkt zu exportieren.

Die meisten WTO-Mitglieder sowie andere Märkte haben zahlreiche Vorschriften für den Produktimport. Nicht alle Vorschriften sind streng, manche Länder lockern die Vorschriften auch … Aber wie können vietnamesische Agrar-, Forst- und Fischereiprodukte den Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit entsprechen? Dies ist obligatorisch.

Laut Herrn Ngo Xuan Nam gaben die Märkte laut Statistiken des vietnamesischen SPS-Büros im Jahr 2024 1.029 Meldungen zur Lebensmittelsicherheit heraus. So erhält das vietnamesische SPS-Büro im Durchschnitt drei Mitteilungen pro Tag, manche Mitteilungen sind Hunderte von Seiten lang. So gab es beispielsweise im November 2024 in Japan zehn Meldungen zu Pestiziden, bei denen der Wirkstoffgehalt teilweise um das Zehnfache reduziert war. Von diesen Gesamtankündigungen gibt es vor allem bei den WTO-Mitgliedern, mit denen wir Handel treiben, wie der EU, Korea, Japan und China, einige Änderungen.

Trotz dieser Marktveränderungen konnten die meisten Unternehmen und Landwirte dank des rechtzeitigen Eingreifens der Regierung, der Ministerien und der Fachbehörden die Anforderungen erfüllen. Nur wenige haben sich den Anforderungen noch nicht genähert oder sie vollständig verstanden, aber das ist der „faule Apfel, der das Fass verdirbt“. Wir müssen dies propagieren, weiter mobilisieren und eine Änderung dieser Fälle fordern, um die Vorschriften für Produktion und Export einzuhalten.

Zu diesem Thema sagte Herr Nguyen Hoai Nam, stellvertretender Generalsekretär der Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP), dass sich Veränderungen auf den Märkten meist auf die landwirtschaftliche und aquatische Produktion Vietnams auswirken, insbesondere auf die Unternehmen.

Herr Nguyen Hoai Nam sagte, dass nach 20 Jahren Integration der Meeresfrüchteindustrie die bedeutendsten Veränderungen in Bereichen der Lebensmittelsicherheit zu verzeichnen seien, gefolgt von der Verantwortung gegenüber Umwelt und Gesellschaft. Für den Export von Meeresfrüchten auf große Märkte sind auf vielen Märkten neben den vorgeschriebenen Marktvorschriften mittlerweile auch zusätzliche Nachhaltigkeitszertifikate erforderlich, die von den Käufern selbst ausgestellt werden müssen. Europäische Käufer verlangen beispielsweise eine ASC-Zertifizierung …

Derzeit sind Europa, die USA und Japan die drei größten Märkte im Hinblick auf den Umsatz beim Export von Meeresfrüchten aus Vietnam. Für alle diese Märkte gelten Anforderungen an das Ressourcenmanagement, die eine Zertifizierung der Meeresfrüchte als legal geerntet, verwaltet und verantwortungsvoll erfordern. Neben der Beteiligung von Ministerien, Sektoren und Unternehmen muss auch die Lieferkette die Verantwortung dafür übernehmen, sich vorzubereiten, zu verändern und anzupassen, insbesondere im Hinblick auf die Frage der nachhaltigen Entwicklung.

„In Zukunft werden Unternehmen, insbesondere solche, die mit der menschlichen Gesundheit zu tun haben, immer strengen Auflagen unterliegen. Ich bin jedoch überzeugt, dass die Unternehmen gut reagieren werden, wenn sie vorbereitet sind“, sagte Nguyen Hoai Nam.

Aus der Perspektive der nationalen Kontaktstelle, die Benachrichtigungen über Änderungen der SPS-Maßnahmen von Importländern entgegennimmt, schätzte Herr Ngo Xuan Nam, dass die meisten großen vietnamesischen Exportunternehmen, insbesondere FDI-Unternehmen, über sehr professionelle technische Abteilungen verfügen, um schnell auf Informationen zu Marktveränderungen zugreifen zu können.

Für kleine Unternehmen ist dies jedoch immer noch schwierig, sodass das Risiko von Verstößen hoch ist, wenn sie nicht umgehend auf Veränderungen auf dem Exportmarkt reagieren können. Neben den Ursachen, die auf Seiten der Unternehmen selbst liegen, ist es für diese Unternehmensgruppen in der Realität auch recht schwierig, auf die sich ändernden Marktvorschriften zuzugreifen. Das vietnamesische SPS-Büro beschränkt sich auf die Ministerien und konnte in den letzten Jahren lediglich Informationen an 63 Provinzen und Städte übermitteln. Doch auch die Unternehmen zu erreichen, ist ein Problem.

„ Normalerweise dauert es 60 Tage, bis die SPS-Vorschriften vor einem Verbot geprüft werden. Außer in dringenden Fällen, die sofort verboten werden, haben wir Zeit für Änderungen, benötigen dafür aber einen guten Zugangsmechanismus“, erklärte Herr Ngo Xuan Nam und fügte hinzu, dass die Verknüpfung sehr wichtig sei, um die SPS-Vorschriften zu Zusatzstoffen und verbotenen Substanzen einzuhalten. Denn wenn es keinen Bereich für gute Rohstoffe gibt, kann der Verstoß einer Charge Auswirkungen auf eine große Warencharge des Unternehmens haben.

Quelle: https://congthuong.vn/nam-2024-cac-thi-truong-da-dua-ra-1029-thong-bao-ve-an-toan-thuc-pham-365059.html