Viele Salzvorräte auf Online-Lebensmittellieferdiensten in der Küstenprovinz Fujian sowie in einigen Gebieten von Peking und Shanghai, China, seien „ausverkauft“, berichtete Reuters.
Der Grund für diese Situation ist die Ankündigung der chinesischen Zollbehörde, dass das Land ab dem 24. August den Import aller Meeresprodukte aus Japan einstellen werde, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und die Gesundheit der Menschen zu schützen, nachdem Japan begonnen hatte, Atommüll in den Pazifischen Ozean zu leiten.
„Ich dachte nicht, dass ich einen Salzvorrat zulegen müsste, aber als ich heute Morgen sah, wie die Leute losrannten, um Salz zu kaufen, bestellte ich in aller Stille zehn Packungen. Ich kaufe Seesalz und Salz aus Salzbergwerken. „Ich verzichte jetzt auf die Verwendung von Meersalz“, schrieb ein Einwohner auf Twitter.
Bilder in den sozialen Medien zeigten leere Regale in einem Supermarkt in Peking, während Medienberichten zufolge die Aktien einiger chinesischer Entsalzungsunternehmen um bis zu 10 Prozent gestiegen seien.
Angesichts dieser Situation versuchten Industriekonzerne und Regierungen der Küstenprovinzen Fujian und Guangdong, die Verbraucher zu beruhigen.
Beamte der Stadt Fuzhou im Bundesstaat Fujian erklärten in den sozialen Medien, sie würden für die Stabilität der Lieferkette und ausreichende Speisesalzreserven sorgen, und forderten die Bevölkerung auf, Salz entsprechend ihrem Bedarf und in vernünftigem Rahmen zu kaufen.
Luftaufnahme der Abwassertanks im Kernkraftwerk Fukushima in Japan. Ab dem 24. August wird das behandelte Abwasser etwa 17 Tage lang aus der Anlage abgeleitet. Foto: The Guardian
Die Guangdong Salt Industry Group sagte, die Provinzregierung verfüge über ausreichende Salzreserven und ihre Tests hätten gezeigt, dass lokal produziertes Meersalz sicher sei.
Der Direktor der China Salt Industry Association bekräftigte außerdem, dass in China strenge Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit gelten und die inländische Salzproduktion ausreiche, um die Nachfrage zu decken. Daher sollten Kunden dieses Gewürz nicht horten.
Nach Angaben der China Salt Group handelt es sich bei 87 % der Salzprodukte in China um Brunnensalz, 10 % um Meersalz und 3 % um Seesalz. Die Produktion von Brunnensalz und Seesalz ist von den Emissionen des japanischen Atomkraftwerks nicht betroffen.
Zolldaten zufolge entfallen weniger als vier Prozent der gesamten Meeresfrüchteimporte Chinas auf Japan, obwohl das Land den gesamten Roten Thun-Import Chinas deckt.
Das Atomkraftwerk Fukushima wurde 2011 durch einen Tsunami zerstört. Die Atomaufsichtsbehörde der Vereinten Nationen hatte im vergangenen Monat die Ableitung der Abwässer aus der Anlage genehmigt, vor zwei Jahren auch die japanische Regierung. Doch viele Länder, vor allem China und Südkorea, lehnten die Ableitung ab.
Trotz dieses Widerstands begann Japan am 24. August mit der Ableitung behandelter radioaktiver Abwässer aus dem Kernkraftwerk Fukushima .
Nguyen Tuyet (Laut Reuters, China Daily)
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