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Ein Kind, das nach dem Verzehr vietnamesischer Schweinswurst vergiftet wurde, wird demnächst aus dem Krankenhaus entlassen.

VnExpressVnExpress25/05/2023


Ho-Chi-Minh-Stadt – Eines der drei Kinder, die durch den Verzehr von auf der Straße verkaufter Schweinswurst mit Botulinumtoxin vergiftet wurden, wird morgen aus dem Krankenhaus entlassen; die anderen beiden bleiben an Beatmungsgeräte angeschlossen.

Wie Vertreter des Kinderkrankenhauses 2 am Abend des 25. Mai bestätigten, ist der 14-jährige Patient nun bei Bewusstsein, atmet, isst und kann selbstständig gehen. Die beiden anderen Patienten werden beatmet, ihre Muskelkraft verbessert sich jedoch.

Am 13. Mai zeigten drei Geschwister im Alter von 10 bis 14 Jahren zusammen mit ihrer Tante ungewöhnliche Symptome, nachdem sie Schweinswurst von einem unbekannten Verkäufer gegessen hatten. Am folgenden Tag wurden die drei Kinder mit Lethargie, hängenden Augenlidern, Schwäche in beiden Beinen und Atemversagen in die Kinderklinik 2 eingeliefert. Sie mussten intubiert und beatmet werden und wiesen eine Muskelkraft von etwa 4/5 auf. Ärzte des Cho-Ray-Krankenhauses und der Kinderklinik 2 diagnostizierten bei den drei Kindern eine Botulinumtoxinvergiftung. Die Tante erlitt nur leichte Symptome und musste daher nicht stationär behandelt werden.

Zu diesem Zeitpunkt verfügte Vietnam nur noch über zwei Ampullen Botulinum-Antitoxin, die im Allgemeinen Krankenhaus der Bergregion im Norden von Quang Nam aufbewahrt wurden, nachdem dort im März Patienten behandelt worden waren, die fermentierten Salzfisch gegessen hatten. Die Ärzte veranlassten umgehend den Transport des Gegenmittels nach Ho-Chi-Minh-Stadt. Am frühen Morgen des 16. Mai wurde das Medikament in das Kinderkrankenhaus 2 gebracht und drei Kindern verabreicht.

Anschließend wurden drei weitere Fälle von Botulinumvergiftung festgestellt, die jedoch nur eine unterstützende Behandlung erhielten, da dem Land das Gegenmittel ausgegangen war.

Letzte Nacht trafen sechs Ampullen BAT, die von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) aus ihrem Lager in der Schweiz geschickt wurden, in Ho-Chi-Minh-Stadt ein. Ein Patient verstarb jedoch leider, bevor er das Gegenmittel erhalten konnte. Den beiden anderen Patienten wurde das Medikament nicht mehr verabreicht, da das kritische Zeitfenster für die Behandlung bereits verstrichen war; sie sind weiterhin vollständig gelähmt.

Botulinumtoxin ist ein extrem starkes Neurotoxin, das von anaeroben Bakterien produziert wird – Bakterien, die in geschlossenen Umgebungen wie Konserven oder in Lebensmittelumgebungen, die die Standards zur Hemmung des Bakterienwachstums nicht erfüllen, gut gedeihen.

Zu den Symptomen einer Botulinumvergiftung gehören Bauchschmerzen, Muskelschmerzen, Müdigkeit, verschwommenes oder doppeltes Sehen, Mundtrockenheit, Sprach- und Schluckbeschwerden, hängende Augenlider und allgemeine Muskelschwäche. Schließlich kann es aufgrund einer Lähmung der Atemmuskulatur zu Atemnot oder Atemstillstand kommen. Der Zeitpunkt des Auftretens dieser Symptome hängt von der aufgenommenen Botulinummenge ab.

Experten raten dazu, Lebensmittel gründlich zu garen und Wasser vor dem Trinken abzukochen. Außerdem sollten Lebensmittel aus vertrauenswürdigen Quellen stammen, die von guter Qualität und sicher sind. Vorsicht ist geboten bei verschlossenen Lebensmitteln, deren Geruch oder Farbe sich verändert hat, sowie bei Konserven, die aufgebläht oder geöffnet sind.

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