Was also benötigen Unternehmen außer der „Zertifizierung“, um das Potenzial dieses Marktes effektiv auszuschöpfen?
Mit mehr als 27 Jahren Exporterfahrung ist Vinamilk eines der wenigen Unternehmen mit vielen Vorteilen, da der Halal-Markt zunehmend wächst. Ein Vertreter von Vinamilk sagte, dass neben der Produktion gemäß den Halal-Standards auch die Verpflichtung gegenüber den Verbrauchern eine Voraussetzung dafür sei, dass sich Unternehmen in dieser Marktgruppe behaupten können.
Herr Inam Ahmad Zia Ahmad kam direkt, um etwas über die Produktionstechnologie in den Vinamilk-Fabriken zu lernen.
Herr Inam Ahmad Zia Ahmad, ein Importeur aus dem Nahen Osten, kehrt zum dritten Mal nach Vietnam zurück und ist immer noch überrascht von der Modernität der Milchfabriken von Vinamilk. Nicht nur Halal - ein obligatorischer Standard für den Export in muslimische Länder, die "Sammlung" weltweit führender Standards wie GlobalG.AP, Organic EU, FDA, ISO 9001, FSSC 22000, ... reicht aus, um Produkte dieses Molkereiriesen sind in jedem anspruchsvollen Markt präsent.
Als Herr Zia Ahmad vor über 10 Jahren auf einer internationalen Messe von Vinamilk erfuhr, entschloss er sich zu einer Kooperation bei der Verteilung vietnamesischen Babymilchpulvers auf dem afghanischen Markt. „ Sie haben nicht nur Produkte, die den Halal-Standards vollständig entsprechen, sondern bieten auch sehr professionelle Dienstleistungen an, die uns dabei unterstützen, Verbraucher zu erreichen, Werbeaktionen oder Seminare zu Gesundheit und Ernährung durchzuführen. für Kunden Um der gestiegenen Marktnachfrage gerecht zu werden, erweitern wir unser Angebot neben Säuglingsnahrung um viele weitere Milchprodukte“, fügte Herr Zia Ahmad hinzu.
Mit einem Umsatzwachstum um ein Vielfaches nach mehr als 10 Jahren Marktdurchdringung ist die Marke Alpha von Vinamilk äußerst bekannt geworden und taucht überall auf ... Nicht nur in Afghanistan, sondern auch auf den Halal-Märkten werden fast 80 % des Exportumsatzes von Vinamilk erwirtschaftet. Darunter gibt es Marktgruppen mit hohem Beitrags- und Wertwachstum; einige Märkte weisen im Jahr 2024 sogar eine geschätzte Wachstumsrate von über 80 % auf.
Der Billionen-Dollar-Markt hat sich weiter geöffnet.
Mit etwa 2 Milliarden Verbrauchern im Nahen Osten, Südasien, Afrika und einigen südostasiatischen Ländern gilt der Markt für Halal-Produkte als „goldenes Land“ für Exportunternehmen. Allein für Nahrungsmittel wird die globale muslimische Gemeinschaft laut einem Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) im Jahr 2024 etwa 1,9 Billionen USD ausgeben, und es wird erwartet, dass dieser Betrag bis 2050 auf 15 Billionen USD ansteigt. 2050. Davon Ein großer Anteil davon sind hochwertige Agrarprodukte, insbesondere saubere und biologische Produkte mit Halal-Zertifizierung.
Vietnam ist ein Land mit starken Agrarexporten und liegt in Asien, wo etwa 62 Prozent der muslimischen Weltbevölkerung leben. In der kommenden Zeit streben Vietnam und einige muslimische Länder eine Steigerung des bilateralen Handelsumsatzes an, beispielsweise: Vietnam – Malaysia strebt eine Steigerung des Handelsumsatzes auf 18 Milliarden USD an, Vietnam – Vereinigte Arabische Emirate auf 10 Milliarden USD. USD, Vietnam – Türkei auf bis zu 5 Milliarden USD…
Aus geschäftlicher Sicht sagte Herr Vo Trung Hieu, Internationaler Geschäftsleiter von Vinamilk: „Der Markt für Halal-Produkte hat großes Potenzial. Nicht nur die muslimische Gemeinschaft, sondern auch Verbraucher in Industrieländern wie den USA, Russland, der EU usw. sind aufgrund seiner Sicherheit, Qualität und Nachhaltigkeit sehr an diesem Standard interessiert. „Der Ausbau der Freihandelsabkommen Vietnams, insbesondere das jüngste CEPA (Umfassendes Wirtschaftspartnerschaftsabkommen zwischen Vietnam und den Vereinigten Arabischen Emiraten), eröffnet einheimischen Unternehmen großartige Möglichkeiten, diese große Kundengruppe zu erreichen.“
Hinsichtlich der Ausrichtung von Vinamilk auf diese Marktgruppe teilte Herr Hieu mit, dass das Unternehmen darauf abzielt, für die traditionellen Märkte ein Produktionswachstum von 5 bis 10 Prozent aufrechtzuerhalten. Gleichzeitig suchen wir nach geeigneten Produkten für die Expansion in große Märkte wie Malaysia und Indonesien, mit dem Ziel, die muslimische Gemeinschaft in dieser Region zu bedienen.
Halal-zertifizierte Produkte zielen nicht nur auf muslimische Länder ab, sondern tragen auch dazu bei, die Kundenbasis in asiatischen Ländern zu erweitern.
Gibt es Chancen für die Mehrheit?
Obwohl es sich nach Ansicht von Experten um einen großen, potenziellen Markt mit günstiger geografischer Lage handelt, befinden sich vietnamesische Waren im Allgemeinen und landwirtschaftliche und aquatische Produkte im Besonderen, die auf den Halal-Markt gelangen, erst in der Anfangsphase der Erschließung. Obwohl Vietnam zu den 20 führenden Exportländern der Welt zählt, ist es noch nicht unter den 30 Ländern mit den größten Halal-Lebensmittellieferanten weltweit. Weniger als 1.000 Unternehmen verfügen über zertifizierte Produkte.
Um das Marktpotenzial der Länder zu erschließen, in denen ausschließlich Halal-Produkte konsumiert werden, müssen die Unternehmen auf die Zertifizierung achten und die richtige, seriöse Zertifizierungsorganisation auswählen. Aufgrund seiner Erfahrung fügte der Vertreter von Vinamilk hinzu, dass exportierende Unternehmen mit ihren Partnern Gespräche führen müssen, um die spezifischen Bestimmungen jedes Marktes klar zu verstehen. Nicht alle Märkte erfordern eine Zertifizierung durch Dritte, aber Unternehmen können sich selbst zertifizieren oder Konventionen für bestimmte Produkte und Branchen haben.
„ Je nach Art der Branche und Herkunft des Produkts müssen Unternehmen flexibel sein, um angemessen vorzugehen, Kosten zu sparen und so einen Wettbewerbsvorteil für das Produkt zu schaffen. Das Halal-Logo auf einem Produkt ist nicht der einzige „Test“, um auf dem Markt Fuß zu fassen. „Es ist wichtig, diese Marktgruppe wirklich zu verstehen und über entsprechende Kenntnisse und Praktiken zu verfügen “, sagte Herr Hieu.
Bei Vinamilk begann man schon sehr früh mit der Erforschung und Anwendung dieses Standards, selbst als es in Vietnam noch keine offizielle Zertifizierungsstelle gab. Derzeit erfüllen alle 387 Exportprodukte dieser Einheit die Halal-Standards, darunter Milchpulver, Kondensmilch, Nährpulver, Joghurt, Trinkjoghurt usw.
Das Halal-Logo auf dem Produkt ist nicht nur eine Zertifizierung, sondern auch eine Verpflichtung des Herstellers gegenüber den Verbrauchern.
„Für Vinamilk ist das Erreichen der Halal-Standards nicht allzu schwierig, da wir von der Produktion bis zum Transport Erfahrung und Vertrauen in unseren Qualitätsmanagementprozess haben. Wir glauben jedoch, dass das Halal-Logo auf einem Produkt nicht nur eine Zertifizierung, sondern auch eine Verpflichtung des Herstellers gegenüber den Verbrauchern ist. Dieses Engagement umfasst viele Faktoren, von der Suche nach den richtigen Produkten und Geschmacksrichtungen über die Gewährleistung von Halal-konformen Produktionspraktiken bis hin zu After-Sales-Programmen und Verpackungsdesign, das den Markteigenschaften entspricht. Schule“, erklärte ein Vertreter von Vinamilk weiter.
Neben der Zertifizierung sind enge Beziehungen zu Partnern laut Vinamilk eines der wichtigsten „Geheimnisse“, die Unternehmen dabei helfen, 10 bis 20 Jahre lang auf einem Markt „Fuß zu fassen“. Durch lokale Partner kann dieser Exporteur Produkte anbieten, die den Bedürfnissen der Verbraucher entsprechen, sowie Verpackungen, Werbung, Markenimages usw. entwerfen, die der Kultur und dem Geschmack jedes Marktes entsprechen. Für muslimische Länder ist dies sogar noch wichtiger.
Vinamilk unterzeichnet auf der internationalen Messe Gulfood in Dubai regelmäßig Großverträge im Wert von mehreren Millionen Dollar mit Kunden aus dem Halal-Markt.
Darüber hinaus erklärten Vertreter von Vinamilk, dass die aktive Teilnahme an Handelsförderungsaktivitäten wie Messen, Ausstellungen, Networking usw. ein wirksamer Kanal zur Ausweitung der Exportmärkte sei, und zwar nicht nur für Produkte, sondern auch für Halal-Produkte. Im Jahr 2024 nahm das Unternehmen an fast 20 Messen, Ausstellungen und Handelsförderungsaktivitäten teil, im Rahmen derer zahlreiche Verträge im Millionenbereich abgeschlossen wurden. Anfang 2025 wird dieser Exporteur weiterhin auf der zweitgrößten Lebensmittelmesse der Welt – Gulfood in Dubai – vertreten sein, die als Tor zu Halal-Märkten wie dem Nahen Osten, Afrika und Südwestasien gilt.
Quelle: https://diendandoanhnghiep.vn/mo-khoa-thi-truong-halal-duc-ket-tu-27-nam-kinh-nghiem-xuat-khau-cua-vinamilk-10148007.html
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