Den Weg für vietnamesische Agrarprodukte und verarbeitete Lebensmittel in ausländische Vertriebssysteme ebnen

Vor kurzem organisierte die Abteilung für europäische und amerikanische Märkte des Ministeriums für Industrie und Handel unter Vorsitz und in Abstimmung mit der vietnamesischen Handels- und Industrievereinigung (VCCI) und den zuständigen Behörden einen Workshop mit dem Thema „Einführung vietnamesischer Agrarprodukte und verarbeiteter Lebensmittel in ausländische Vertriebssysteme“.

Mở đường cho nông sản, thực phẩm chế biến Việt vào hệ thống phân phối nước ngoài

Der Export landwirtschaftlicher, aquatischer und verarbeiteter Lebensmittelprodukte ist aus subjektiven und objektiven Gründen noch immer mit zahlreichen Schwierigkeiten und Herausforderungen konfrontiert. (Quelle: Zeitung Tien Phong)

Der Workshop ist eine von vielen Aktivitäten in Rahmen der 2023 International Goods Supply Connection Event Series (Vietnam Sourcing 2023), koordiniert vom Ministerium für Industrie und Handel und dem Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt. Ho-Chi-Minh-Stadt, findet vom 13. bis 15. September 2023 im Saigon Exhibition and Convention Center SECC statt.

Der Zweck des Workshops besteht darin, aktuelle Informationen zu Bedürfnissen, Geschmäckern und Konsumtrends bereitzustellen. Vorschriften und Richtlinien für den Import landwirtschaftlicher Produkte in einigen Schlüsselmärkten, Risiken und Herausforderungen im Handel mit landwirtschaftlichen und aquatischen Produkten; und Gelegenheiten für Exportunternehmen und ausländische Käufer zu schaffen, zusammenzukommen und Kooperationsmöglichkeiten zu suchen, um vietnamesische Agrarprodukte in große ausländische Vertriebssysteme zu bringen.

Der Umsatz vietnamesischer Agrar- und Lebensmittelexporte verzeichnete in den letzten Jahren positive Wachstumszahlen und trug erheblich zum Gesamtexportwert vietnamesischer Waren bei. einen wesentlichen Beitrag zur Förderung der Entwicklung landwirtschaftlicher Erzeugnisse leisten und so das Einkommen und das Leben der Menschen verbessern. Vietnam ist zu einem wichtigen Lieferanten zahlreicher landwirtschaftlicher Exportprodukte weltweit geworden und festigt zunehmend seine starke Position auf dem internationalen Markt.

Der Export landwirtschaftlicher, aquatischer und verarbeiteter Lebensmittel ist jedoch aus subjektiven und objektiven Gründen noch immer mit zahlreichen Schwierigkeiten und Herausforderungen verbunden. Die Botschaft des Workshops besteht darin, Risiken und Herausforderungen zu erkennen, um wirksame und zeitnahe Lösungen zu finden, die ein stabiles Exportwachstum aufrechterhalten und nach Möglichkeiten suchen, in große Vertriebssysteme einzudringen.

Das Organisationskomitee lud zahlreiche Experten und Redner mit umfassender Erfahrung und Fachkenntnissen in vielen Bereichen zur Teilnahme an der Konferenz ein. Aufgrund der Praxisnähe und Relevanz der präsentierten Themen zog der Workshop rund 200 teilnehmende Unternehmen an.

Bei der Eröffnungszeremonie des Workshops sagte Frau Nguyen Thao Hien, stellvertretende Direktorin der Abteilung für den europäisch-amerikanischen Markt, dass der Exportumsatz von landwirtschaftlichen, aquatischen und Lebensmittelprodukten in den letzten Jahren kontinuierlich zweistellig gewachsen sei und im Jahr 2022 53,2 Milliarden USD erreicht habe, was einem Anstieg von etwa 10 % gegenüber 2021 entspreche. Dies liege an den Vorteilen der geografischen Lage, der natürlichen Bedingungen, der günstigen Bodenbeschaffenheit und den Anreizen aus 15 bilateralen und regionalen Freihandelsabkommen (FTAs), die mit zahlreichen Partnern auf der ganzen Welt umgesetzt würden, insbesondere dem Umfassenden und Fortschrittlichen Abkommen für eine Transpazifische Partnerschaft (CPTPP) und dem Freihandelsabkommen zwischen Vietnam und der EU (EVFTA).

Laut Frau Hien wird der Exportumsatz vietnamesischer Agrar-, Forst- und Fischereiprodukte im Jahr 2023 trotz zahlreicher Marktschwierigkeiten, insbesondere der hohen Inflation in allen wichtigen Exportmärkten, voraussichtlich immer noch 50 Milliarden US-Dollar übersteigen und damit einen enormen Beitrag zum gesamten Exportumsatz Vietnams leisten.

In Bezug auf den Markt sagte Frau Hien unter Berufung auf Daten des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, dass die drei größten Märkte Vietnams derzeit China mit 21 %, die USA mit etwa 20 % und Japan mit etwa 7 % seien. Dies sind Märkte mit hohem Einkommen und auch der Wert der vietnamesischen Agrarprodukte ist gut.

Neben den ermutigenden Ergebnissen stehen vietnamesische Agrarprodukte jedoch auch vor Herausforderungen wie Lebensmittelsicherheit und Hygieneproblemen. Darüber hinaus ändern sich die Verbrauchernachfrage und die weltweiten Trends heute sehr deutlich. Alle Produkte natürlichen Ursprungs, Vorschriften und Standards zur nachhaltigen Entwicklung und zum Umweltschutz sind auf den heutigen großen Exportmärkten zu unvermeidlichen Trends geworden.

Frau Nguyen Thao Hien, stellvertretende Direktorin der Abteilung für den europäischen und amerikanischen Markt, teilte mit, dass der Exportumsatz vietnamesischer Agrar-, Forst- und Fischereiprodukte voraussichtlich noch immer 50 Milliarden US-Dollar übersteigen werde und damit erheblich zum gesamten Exportumsatz Vietnams beitrage. (Quelle: Wirtschaftsforum)

„Um uns an diese Bedingungen anzupassen, müssen wir unseren Produktionsprozess ändern, unsere Marktstrategie ändern und die Vorteile unserer einzigartigen Produkte, die nicht jedes Land hat, weiterentwickeln und bewahren“, erklärte Frau Hien.

Bei der Vorstellung der E-Commerce-Plattform für vietnamesische Obst- und Gewürzprodukte, die nach Europa exportiert werden, sagte Frau Hoang Le Trang, Koordinatorin des Projekts zur Steigerung der Exportkapazität für kleine und mittlere Unternehmen (SFV Export), dass das von der EU finanzierte SFV-Exportprojekt von VCCI in Abstimmung mit Oxfam in Vietnam in den Jahren 2022–2023 umgesetzt wird.

Laut Frau Trang ist SFV Export ein Ort, an dem vietnamesische Unternehmen problemlos mit Käufern in der europäischen Region in Kontakt treten können. Darüber hinaus unterstützt SFV Export Unternehmen auch beim Zugang zu hochwertigen Exportmärkten. SFV Export ist außerdem eine separate Plattform, die Käufern dabei hilft, problemlos Partner zu finden, die vietnamesische Agrar- und Lebensmittelprodukte herstellen.

Mit der Informationsseite des Wissensportals, einschließlich Kursen: Lebensmittelsicherheitsstandards, soziale Verantwortung, Marketing für den Export. Hinzu kommt das EVFTA-Leitfadendokument mit Anweisungen zur Registrierung des Markenschutzes und der geografischen Angaben. Gleichzeitig wird es auf der virtuellen Messe Hunderte von Ständen geben, an denen die einzigartigen landwirtschaftlichen Produkte Vietnams vorgestellt werden.

„Wir hoffen, dass SFV Export mit einer so klaren Struktur die Bemühungen der zuständigen Behörden des Ministeriums für Industrie und Handel, des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie internationaler Organisationen unterstützen wird, um vietnamesische Agrarprodukte stärker in die internationale Lieferkette einzubinden“, sagte Frau Trang.

Aus geschäftlicher Sicht sagte Herr Nguyen Duy Thuan, Generaldirektor der Loc Troi Group, dass beim Reisanbau vor allem auf eine nachhaltige Entwicklung geachtet werden müsse. Dementsprechend hat Loc Troi drei Kriterien für eine grüne und nachhaltige Entwicklung festgelegt.

Erstens , in sozioökonomischer Hinsicht: Den Menschen ein nachhaltiges Einkommen sichern; Das zweite Ziel besteht darin, die Umwelt zu schützen und das dritte darin, die Gesundheit der Landwirte zu gewährleisten sowie Land- und Wasserressourcen zu schützen.

Laut Herrn Thuan ist die Gesundheit der Landwirte unter den drei oben genannten Kriterien eines der besorgniserregendsten Probleme, da auch die Wasserquellen durch Chemikalien und Düngemittel beeinträchtigt werden. Daher ist dies ein sehr wichtiger Faktor, der bei der Reisproduktion, insbesondere bei der Produktion im großen Maßstab, beachtet werden muss.

„Vietnam liefert jährlich rund 6 Millionen Tonnen Reis in die Welt, allein im Jahr 2023 rund 8 Millionen Tonnen. Diese Reismenge entspricht dem Verbrauch von rund 60 Millionen Menschen weltweit, die vietnamesischen Reis verwenden. Vietnam plant derzeit, jährlich 10 Millionen Tonnen Reis zu liefern und so die Versorgung von 100 Millionen Menschen weltweit sicherzustellen“, informierte Herr Thuan.

Herr Thuan sagte außerdem, dass es schon immer das Ziel von Loc Troi gewesen sei, vietnamesischen Reis in die großen Supermärkte auf dem internationalen Markt zu bringen. Dabei wird Loc Troi Schritt für Schritt vorgehen. Erstens ist es notwendig, die Produktion entsprechend den Anforderungen des internationalen Marktes zu organisieren, indem man die Anforderungen der Landwirte akzeptiert und die Produktion im großen Maßstab organisiert.

Loc Troi hat derzeit jedoch mit Produktionsschwierigkeiten zu kämpfen. Für eine Produktion im großen Stil sind große Felder und hohes Kapital erforderlich, um in die Landwirte zu investieren und diese bei der systematischen Produktion zu unterstützen. Hinzu kommt die Konsumphase. Märkte wie Europa und die USA zeichnen sich durch lange Transportzeiten, große Bestellmengen und lange Zahlungsfristen aus“, fügte Herr Thuan hinzu.

Während des gesamten Workshops sprechen Experten und Redner vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung; Projekt zur Steigerung der Exportkapazität kleiner und mittlerer Unternehmen in der vietnamesischen Gewürz- und Gemüseindustrie; Vietnamesischer Handels- und Industrieverband; Vietnamesisches Handelsbüro; Außenhandelsbank; Ausländische Importeure und Händler tauschten viele nützliche Erfahrungen im Zusammenhang mit allen Prozessen des Exports landwirtschaftlicher Produkte aus: von der Verwaltung und Sicherstellung der Eingangsmaterialien; Grüne, zirkuläre landwirtschaftliche Produktionstrends zur Erfüllung neuer Verbraucherbedürfnisse; Aktualisierung der Vorschriften und technischen Standards einiger Märkte; Logistikabläufe optimieren; Exporte über E-Commerce-Plattformen entwickeln; zu Lösungen zur Risikobegrenzung beim Bezahlen...

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