In der Hochwassersaison im Westen stellen wir Fallen auf, um Flussfische anzulocken, pflücken Sesbania-Blumen und an manchen Orten fliegen Wildvögel durch den Himmel.

Von September bis November haben Besucher des Mekong-Deltas die Möglichkeit, die typische Hochwassersaison des Westens mit einer Reihe spannender Aktivitäten zu erleben, die ihnen unvergessliche Erinnerungen bescheren.

Wenn die Hochwassersaison kommt, wird die Region Südwesten charmanter und attraktiver als je zuvor. Jedes Jahr von September bis November verwandelt sich die gesamte Region des Mekong-Deltas in ein herrliches Bild mit den leuchtenden Farben der Natur, dem reichen Flussleben und den reichen Aromen typischer Gerichte.

Dies ist die ideale Zeit für Besucher, in die überflutete Landschaft einzutauchen und die einzigartige Kultur der Menschen der Flussregion kennenzulernen.

Während der Hochwassersaison, auch als Flutsaison bekannt, kommt Wasser aus dem oberen Mekong und überschwemmt die riesigen Felder im Südwesten. Anstatt wie viele andere Orte Hochwasser zu fürchten, begrüßen die Menschen im Westen die Hochwassersaison als Geschenk der Natur.

Das Wasser führt fruchtbares Schwemmland mit sich, wodurch das Land fruchtbar wird und gleichzeitig reichhaltige Wasserressourcen geschaffen werden, die für viele Familien zur Haupteinnahmequelle werden.

Alltägliche Aktivitäten wie Gemüseernte, Fischen oder sogar schwimmende Märkte finden alle auf dem Wasser statt. Dieses pulsierende Lebensumfeld ist ein unverwechselbares kulturelles Merkmal des Westens.

Bei einer Ankunft im Westen während der Hochwassersaison haben Besucher die Möglichkeit, an vielen interessanten Aktivitäten rund um den Fluss teilzunehmen.

Zu den besonderen Erlebnissen gehört das Entfernen des Fischernetzes. Die Einheimischen pflanzen Schilfbüsche (Baumhaine) im Wasser an, um Fische anzulocken, die dort Schutz suchen. Nach einer Weile entfernen sie die Büsche und fangen frische Süßwasserfische, was ihnen das Gefühl vermittelt, der wilden Natur nahe zu sein.

Besucher können sich den Einheimischen anschließen und vor Ort spezielle Fischgerichte wie Linh-Fisch, Schlangenkopffisch, Wels oder gegrillten Barsch genießen.

Eine Aktivität, die Sie nicht versäumen sollten, ist das Pflücken der Sesbania-Blüten – einer leuchtend gelben Blume, die während der Hochwassersaison typisch für den Westen ist.

Die Felder mit wilden Baumwollblumen stehen in voller Blüte und bedecken eine Ecke des Himmels mit Goldgelb. Die Menschen verwenden die Blüten der Sesbania, um traditionelle Gerichte wie Linh-Fisch-Eintopf mit Sesbania-Blüten zuzubereiten, ein Gericht mit einem reichen, rustikalen Geschmack, das es nur während der Hochwassersaison gibt.

Das Pflücken von Sesban-Blumen während der Hochwassersaison im Westen ist eine Aktivität, die man sich nicht entgehen lassen sollte.

Darüber hinaus ist das Erlebnis, in überschwemmten Feldern zu baden, für viele Touristen etwas Neues. Das kühle Gefühl von natürlichem Wasser und viel Platz sorgt für absolute Entspannung nach stressigen Arbeitstagen. Touristen können sich auch an den riesigen Wasserfeldern einchecken, um besondere Momente der Hochwassersaison im Westen festzuhalten.

Die Hochwassersaison verändert nicht nur die Landschaft im Westen, sondern bringt auch eine reiche Quelle an Zutaten für die hiesige Küche .

Die Menschen nutzen Fisch, Garnelen, Krabben aus Flüssen und wildes Gemüse, das entlang der Felder wächst, um einzigartige, rustikale, aber äußerst köstliche Gerichte zuzubereiten.

Linh-Fisch-Eintopf mit Wassermimosa-Blüten, geschmorter Barsch, gegrillter Schlangenkopffisch oder Fischsauce sind typische Gerichte der Hochwassersaison, die bei Touristen bei jedem Besuch des Westens während dieser Jahreszeit beliebt sind.

Die südwestliche Küche sollten Sie sich bei einem Besuch hier nicht entgehen lassen.

Der Westen ist nicht nur für Fischgerichte berühmt, sondern auch für Wildgemüse wie Wasserspinat, Bittergemüse oder Lotusblumen. Wildgemüse ist jedoch zu Spezialitäten geworden und wird in vielen Gerichten wie saurer Suppe oder Fischsaucen-Eintopf verwendet.

Diese Gerichte sind nicht nur köstlich, sondern haben auch den reichen Geschmack der westlichen Landschaft, der eng mit dem Leben der Menschen am Fluss verbunden ist.

Die Hochwassersaison ist für Touristen nicht nur eine Gelegenheit, die Natur und Kultur des Westenszu erkunden , sondern auch eine Gelegenheit, etwas über die Harmonie zwischen Mensch und Natur zu lernen. Viele Ökotourismusgebiete in Dong Thap, An Giang oder Can Tho sind darauf ausgerichtet, Touren im Zusammenhang mit dem Naturschutz anzubieten, die den Besuchern helfen, den Wert der Feuchtgebietsökosysteme besser zu verstehen.

Im Tram Chim Nationalpark (Dong Thap) können Besucher mit Ruderbooten durch ausgedehnte Cajeput-Wälder fahren, die Landschaft während der Hochwassersaison bewundern und das artenreiche Ökosystem mit vielen seltenen Vogelarten wie dem Mandschurenkranich erkunden.

Der Tra Su Melaleuca-Wald (An Giang) ist ebenfalls ein beliebtes Ausflugsziel. Besucher können dort mit dem Boot durch den Melaleuca-Wald fahren und die unberührte Schönheit des Feuchtgebiets bewundern. Dies sind ideale Orte, um in die Natur einzutauchen, die frische Luft zu genießen und das friedliche Lebenstempo des Westens zu spüren.

Der Westen verfügt über ein reiches Ökosystem von unberührter Schönheit.

Der Westen bietet in der Hochwassersaison ein lebendiges Bild mit einer harmonischen Kombination aus wunderschöner Natur, reichem Flussleben und rustikaler Esskultur.

Dies ist die ideale Zeit für Besucher, um die einzigartige Schönheit des Deltas zu erkunden, naturnahe Aktivitäten zu erleben und unvergessliche Spezialitäten zu genießen. In den Herzen der Menschen im Westen ist die Hochwasserzeit nicht nur eine Zeit des Überflusses und der Fruchtbarkeit, sondern auch eine Zeit der Freude und Hoffnung.

Quelle: https://danviet.vn/mien-tay-mua-nuoc-noi-tha-cha-du-ca-song-hai-bong-dien-dien-co-noi-chim-hoang-da-bay-rop-troi-20241124000702695.htm