Laut Oddity Central gibt es bei der Begeisterung junger Leute für Perlmilchtee keine Anzeichen eines Abklingens. Dies ist auch der Grund, warum viele Restaurants ständig neue, von diesem Getränk inspirierte Gerichte kreieren und in ihre Speisekarten aufnehmen.

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Eine Restaurantkette in Hanoi hat gerade ein einzigartiges Nudelgericht eingeführt. Foto: FB/YuT

Vor Kurzem hat eine taiwanesische (chinesische) Restaurantkette mit zahlreichen Filialen in Hanoi ein einzigartiges Rindfleisch-Nudelgericht mit Perlmilchtee als Brühe auf den Markt gebracht.

„Inspiriert vom berühmten Milch-Eintopf aus Taiwan, mit Zutaten aus Knochenbrühe und frischer Milch, hat die Marke ihn kreiert und mit schwarzem Tee kombiniert, um ein einzigartiges Aroma zu verleihen. Dazu Rindfleisch und schwarze Perlen. Zusammen ergibt das eine einzigartige Schüssel mit Rindfleisch-Perlen-Milchtee-Nudeln, die es nirgendwo sonst gibt“, stellt das Restaurant das Gericht vor.

Obwohl sie mit 98.000 VND pro Schüssel nicht billig sind, locken die Beef Pearl Milk Tea Noodles dennoch viele junge Leute an, die sie aus Neugier probieren.

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Viele ausländische Nachrichtenseiten berichteten über das einzigartige Nudelgericht in Vietnam. Screenshot

Laut denjenigen, denen dieses Gericht geschmeckt hat, handelt es sich bei der Brühe um Knochenbrühe, die zur Hervorhebung mit etwas Milch und Tee vermischt wurde, sodass sie immer noch einen salzigen Geschmack hat und ein wenig an italienische Champignoncremenudeln erinnert. Bei der verwendeten Teesorte handelt es sich um schwarzen Tee, sodass das Aroma der Brühe noch spürbar ist.

Was die Beilage betrifft, ist die Kombination aus Rindfleisch und Tapiokaperlen ziemlich einzigartig. Das Rindfleisch ist zart und die Tapiokaperlen sind zäh und elastisch, nicht süß wie die in normalem Milchtee.

Zuvor haben einige ausländische Restaurants auch Durian-Ramen, Krokodilbeinnudeln, Seeigelnudeln, Eistüten-Ramen usw. auf den Markt gebracht.

Duriannudeln und riesige Seekäfer verursachen in Asien Fieber. Ein Nudelgeschäft in Taiwan (China) hat gerade riesige Seekäfernudeln für 48 USD auf den Markt gebracht. Unterdessen hat ein Restaurant in Malaysia ein neues Ramen-Gericht mit einer einzigartigen Zutat kreiert: Durian.