Mau Due nutzt die Stärken hochwertiger Reissorten.

BHG – Die Gemeinde Mau Due (Bezirk Yen Minh) hat ihre Stärken in der landwirtschaftlichen Entwicklung erkannt und konzentriert sich im Rahmen des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ auf die Ausweitung der Anbaufläche und den Aufbau einer Marke für hochwertigen Reis. Dies trägt zur ländlichen Wirtschaftsentwicklung bei, steigert den Wert landwirtschaftlicher Produkte und erhöht das Einkommen der Bevölkerung.

BHG – Die Gemeinde Mau Due (Bezirk Yen Minh) hat ihre Stärken in der landwirtschaftlichen Entwicklung erkannt und konzentriert sich im Rahmen des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ auf die Ausweitung der Anbaufläche und den Aufbau einer Marke für hochwertigen Reis. Dies trägt zur ländlichen Wirtschaftsentwicklung bei, steigert den Wert landwirtschaftlicher Produkte und erhöht das Einkommen der Bevölkerung.

Als wir in der Gemeinde Mau Due ankamen, gerade als die Dorfbewohner eifrig ihre Frühlingsreisernte pflegten, erlebten wir eine geschäftige Arbeitsatmosphäre. Die Bauern feuerten sich gegenseitig an und nutzten die günstigen Wetterbedingungen zum Jäten und Düngen, um den Reispflanzen zu einem schnellen Anwachsen und guten Wachstum zu verhelfen. Reis ist bekannt für seinen langen Anbau, der fruchtbare Böden und ein ganzjährig kühles Klima erfordert, was zu einem Produkt mit unverwechselbarem Aroma und köstlichem Geschmack führt. Insbesondere ist der Reis aus Mau Due, selbst bei gleicher Reissorte, merklich dicker, duftender, klebriger, durchscheinender und glänzender als Reis aus anderen Regionen.

Das Produkt „Mau Due Clean Rice“ wurde mit der OCOP 3-Sterne-Zertifizierung ausgezeichnet.

Aufbauend auf den erfolgreichen Versuchen mit hochwertigen Reinzuchtreissorten konzentriert sich die Gemeinde Mau Due weiterhin auf die Entwicklung großflächiger Modellfelder, den Aufbau eines Produktionsgebiets für Handelswaren und die Etablierung von Reis als Hauptanbauprodukt. Dank günstiger natürlicher Bedingungen, reichlich vorhandener Wasserressourcen und der langjährigen Erfahrung der Bevölkerung in der Landwirtschaft konnte die Reisanbaufläche in der Gemeinde kontinuierlich erweitert und erhalten werden. Je nach Anbausaison umfasst sie durchschnittlich 101 bis 170 Hektar und verteilt sich auf sieben Dörfer: Coc Cai, Na Bua, Na Ngoa, Na Don, Na Sai, Tham Tieng und Pac Luy. Die Anbaumethoden wurden umfassend angepasst, wobei einheitliche Reissorten im Vordergrund stehen. Die Reissorten Japonica DS1 und Khau Mang bildeten die Grundlage für die Entwicklung der Reismarke „Mau Due“.

Genosse Tran Van Thang, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Mau Due, erklärte: Um seine Stärken optimal zu nutzen, konzentriert sich die Region auf den Aufbau intensiver Anbaumethoden und die Umsetzung des Modells „Fünf gemeinsam“: Saatgut, Pflanzzeit, Pflege, Schädlings- und Krankheitsbekämpfung sowie Ernte. Gleichzeitig wird das Bewässerungssystem regelmäßig instand gehalten, die Landwirte werden durch verschiedene Kapitalquellen finanziell unterstützt, und der Einsatz von Maschinen wird gefördert, um den Bedarf an Bodenbearbeitung, Ernte und Transport zu decken. Die landwirtschaftlichen Berater der Gemeinde überwachen den Pflanzplan genau und geben den Landwirten zeitnah Anweisungen zur Anwendung guter landwirtschaftlicher Produktionsverfahren, zur verstärkten Verwendung organischer Düngemittel, zur Reduzierung von Pestiziden und zum Umweltschutz. Dadurch erreichen die Reiserträge 60 Doppelzentner pro Hektar, mit einer Gesamtproduktion von über 500 Tonnen pro Ernte und einem Verkaufspreis von über 25.000 VND/kg.

Landwirtschaftliche Berater in der Gemeinde Mau Due geben den Einheimischen Anweisungen zur Pflege der Frühjahrsreisernte.

Die kleinbäuerlichen Anbaumethoden der Bevölkerung sind durch großflächige Modellfelder verschwunden und wurden durch die Bildung konzentrierter Anbauzonen ersetzt, was die Produktivität, Qualität und den Wert des Reises steigerte. Um die Produktion effektiver zu organisieren, setzte sich die Gemeinde Mau Due für die Gründung landwirtschaftlicher Genossenschaften ein. Die Landwirtschafts- und Forstwirtschaftskooperative Coc Cai unter der Leitung von Frau Nguyen Thi Niem ist ein Paradebeispiel dafür und unterstreicht ihre Bedeutung für die Vernetzung von Reisproduktion, -verarbeitung und -konsum. Frau Niem erklärte: „Die Genossenschaft hat fünf Mitglieder. Wir arbeiten bei der Produktbeschaffung und dem -konsum eng mit Unternehmen und Händlern zusammen; im Durchschnitt kaufen und liefern wir etwa fünf Tonnen Reis pro Jahr an den Markt. Um eine lokale Reismarke aufzubauen und ihren Marktwert zu steigern, erhielt das Produkt ‚Mau Due Clean Rice‘ der Genossenschaft im Jahr 2019 die OCOP-3-Sterne-Zertifizierung.“

Dank gezielter und zielgerichteter Maßnahmen zur Reisanbauentwicklung hat sich die Reisproduktion in Mau Due stabilisiert, die Ernährungssicherheit ist gewährleistet und die Lebensbedingungen der Bevölkerung haben sich verbessert. Die Reismarke Mau Due hat sich zu einem Aushängeschild der Landwirtschaft im Bezirk Yen Minh entwickelt. Auch in Zukunft wird die Region eng mit der Bevölkerung zusammenarbeiten, Produktion und Konsum miteinander verknüpfen, den Einsatz wissenschaftlicher Erkenntnisse im Anbau fördern und geeignete Förderprogramme umsetzen, um die Landwirte bei der Erhaltung und Erweiterung ihrer Anbauflächen zu unterstützen.

Text und Fotos: PHAM HOAN

Quelle: https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/mau-due-khai-thac-the-manh-giong-lua-chat-luong-cao-1130f00/