GĐXH – Für Geschäftsleute ist der Opferteller am Tag des Gottes des Reichtums sehr wichtig. Was also enthält das Opfertablett des Gottes des Reichtums, um Glück und Reichtum zu bringen?
Was enthält das Opfertablett des Gottes des Reichtums 2025?
Der Opferteller für den Gott des Reichtums enthält normalerweise die folgenden Opfergaben.
Das Trio: Man kann sagen, dass das Trio die wichtigste Opfergabe auf dem Opferteller für den Gott des Reichtums ist. Das Trio besteht normalerweise aus einem Stück fettem Schweinefleisch – einem Symbol für das Leben auf der Erde (vivipar), daneben befinden sich drei gekochte Garnelen oder Krabben – Lebewesen, die das Leben im Wasser widerspiegeln (niedrig lebend) und drei Eiern – die Lebewesen darstellen, die am Himmel fliegen (ovipar). Im Süden opfern die Menschen dem Gott des Reichtums häufig gegrillten Schlangenkopffisch.
Das Drei-Geborenen-Set wird nicht nur am Tag der Anbetung des Gottes des Reichtums verwendet, sondern auch bei Zeremonien wie Eröffnungszeremonien, Spatenstichzeremonien, der Anbetung des Erdgottes, des Wassergottes usw. gezeigt.
Foto: Loan Tran
Frische Blumen: Chrysanthemen, Gerbera oder Gladiolen symbolisieren Glück und Frische. Auch der Duft von Chrysanthemen, Rosen und sogar bunten Lilien trägt zur Hingabe des Altars bei, ebenso wie die Entscheidung, auf dornige Früchte wie Durian oder dornige Blumen zu verzichten.
Und wir dürfen nicht vergessen, Betel- und Areka-Nüsse zu erwähnen – ein untrennbarer Teil der Opfergaben an den Gott des Reichtums. Die Areka-Nüsse sind prall und grün und haben glänzende, pralle, makellose Betelblätter, die manchmal mit Betelblättern stilisiert sind, die fein wie Phönixflügel verziert sind, oder sogar mit Blumen, um mehr Feierlichkeit und Akribie zu verleihen.
Fünf Früchte: Wählen Sie 5 Arten frischer, köstlicher, bunter Früchte, die die fünf Segnungen (Reichtum, Adel, Langlebigkeit, Gesundheit und Frieden) symbolisieren.
Foto: Vu Thu Huong, Loan Tran
Weihrauch: Zünden Sie 3 oder 5 Räucherstäbchen an, um Ihren Respekt zu zeigen.
Kerzen: Symbolisieren das Licht, das zum Reichtum führt.
Reis und Salz: Symbole für Überfluss und Frieden. Sauberes Wasser: Gefiltertes Wasser oder aromatischer Tee. Weißwein oder Reiswein: Wird angeboten, um Respekt zu zeigen.
Süßigkeiten: Banh Bao, Banh Chung, Banh Tet oder süße Süßigkeiten symbolisieren Süße und Erfüllung. In den letzten Jahren stellen viele Menschen auch gerne schöne Kuchen auf dem Altar des Gottes des Reichtums aus.
Räucherstäbchen: Gold und Papiergeld zum Verbrennen nach dem Gottesdienst. Diese Zeremonie sollte inbegriffen sein, es ist jedoch nicht viel erforderlich.
Klebreis, gekochtes Hühnerfleisch: Je nach Voraussetzungen lassen sich daraus auch herzhafte Gerichte zubereiten und anbieten. Viele Leute bereiten Klebreis mit Gac-Früchten und Klebreis mit Bohnen in schönen Blumenformen zu, beispielsweise Klebreisgerichte mit den Wörtern Loc, Phat, Tai, …
Was soll man am Tag des Reichtums essen, um Glück zu haben?
Wenn Sie an diesem Tag die Gelegenheit haben, vietnamesische Familien, insbesondere im Süden, zu besuchen, werden Sie schnell feststellen, dass dort ein unverzichtbares Gericht vorhanden ist: gegrillter Schlangenkopffisch. Der Schlangenkopffisch ist mit seiner starken Vitalität und Überlebensfähigkeit zu einem Symbol für Glück und Erfolg geworden, ein Gebet für ein Jahr mit guten Geschäften und in Strömen fließendem Geld.
In vielen Gegenden ist gegrillter Schlangenkopffisch immer ein „ausverkauftes“ Gericht, wenn der Tag des Gottes des Reichtums naht.
Neben gegrilltem Schlangenkopffisch finden sich auf dem Opfertablett des Gottes des Reichtums auch vergoldeter Schinken, vergoldete Krabben, Schweinebraten und Kuchen, die Goldtöpfe und Goldbarren symbolisieren. Jedes Gericht ist nicht nur schön, sondern vermittelt auch die Bedeutung des Wunsches nach Wohlstand und Überfluss.
Warum muss auf dem Opferteller der Südstaatler am Tag des Gottes des Reichtums ein Schlangenkopffisch liegen?
Über den genauen Ursprung dieses Brauchs gibt es derzeit keine genaue Antwort. Man weiß nur, dass die Menschen sich oft gegenseitig erzählen, dass das Opfern von Schlangenkopffischen am Tag des Gottes des Reichtums großes Glück bringt, wodurch sie das ganze Jahr über wohlhabend sein werden.
Warum muss auf dem Opferteller der Südstaatler für den Gott des Reichtums gegrillter Schlangenkopffisch stehen? (Foto: Pinterest)
Was ist beim Opfern von Schlangenkopffischen am Tag des Gottes des Reichtums zu beachten? Der Fisch muss vom Kopf bis zum Schwanz ganz sein, auch die Schuppen dürfen nicht entfernt werden. Vor dem Grillen stechen Sie mit einem geschälten Zuckerrohr tief durch das Maul des Fisches, damit der Fischkörper gerade und schön bleibt. Die Menschen vermeiden es, verbrannten, gegrillten Fisch oder Fisch anzubieten, der geschält, zerkleinert oder für den Gott des Reichtums unattraktiv ist.
Am Tag des Gottes des Reichtums können Sie zu Hause gegrillten Schlangenkopffisch zubereiten
Sie können dieses einfache Gericht zu Hause zubereiten, ohne das Haus verlassen zu müssen.
Zutaten für gegrillten Schlangenkopffisch in Folie – ein Glücksgericht am Tag des Gottes des Reichtums
Zutaten für gegrillten Schlangenkopffisch in Folie
Zutaten: 1 kg Schlangenkopffisch 2 Esslöffel gehackter Knoblauch 2 Esslöffel gehackte Schalotten 2 Esslöffel Marinade für gegrilltes Fleisch
Gewürze: Würzpulver, MSG, Zucker, Salz
Werkzeuge: Becken, Schüssel, Folie, Grill, Schere, Messer, Schneidebrett
So grillen Sie Schlangenkopffisch in Folie
Schlangenkopffisch zubereiten
Um einen Schlangenkopffisch zu säubern, schneidet man den Bauch auf, um die Eingeweide und Kiemen zu entfernen, schneidet mit einer Schere die Flossen und den Schwanz ab und schaben mit einem Messer die äußeren Schuppen ab.
Reiben Sie anschließend den Körper und die Eingeweide des Fisches mit Salz ein und spülen Sie ihn gründlich mit Wasser ab.
Machen Sie anschließend mit einem Messer diagonale oder horizontale Schnitte in den Fischkörper, damit der Fisch beim Marinieren und Grillen die Gewürze aufnimmt und besser schmeckt.
Fisch marinieren
Fisch marinieren
2 Esslöffel gehackten Knoblauch, 2 Esslöffel gehackte Schalotten, 2 Esslöffel Barbecue-Marinade, 1 Esslöffel Gewürzpulver, 1 Esslöffel MSG, 1 Esslöffel Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Löffel gut vermischen.
Legen Sie den Fisch anschließend in eine große Schüssel und reiben Sie den Körper und jedes Fischstück mit der Gewürzmischung ein. Anschließend etwas von den restlichen Gewürzen in den Bauch des Fisches geben und den Fisch 1 Stunde marinieren, damit die Gewürze in den Fisch eindringen können.
Gegrillter Fisch
Mithilfe eines Stücks Alufolie auf einer flachen Fläche ausbreiten und dann den marinierten Schlangenkopffisch in Schritt 2 hineinlegen. Als nächstes falten Sie zuerst die beiden Enden der Folie, falten dann die beiden Seiten und glätten die Folie vorsichtig, um den Fisch fest einzuwickeln.
Man gibt Holzkohle in den Ofen und zündet das Feuer an, bis die Holzkohle glühend heiß ist, dann stellt man den Grill auf den Ofen und legt den in Folie eingewickelten Schlangenkopffisch auf den Grill und grillt jede Seite 30 Minuten lang.
Nachdem Sie jede Seite gebacken haben, entfernen Sie die Folie oben und backen Sie den Kuchen weitere 15 Minuten, um ihn fertig zu backen.
Fertiges Produkt
Fertig gegrillter Schlangenkopffisch in Folie.
Gegrillter Schlangenkopffisch in Folie hat ein charakteristisches Aroma und eine auffällige Farbe. Jedes Stück Fischfleisch ist weich, gut gewürzt und behält die Süße des Fisches.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mam-cung-than-tai-2025-gom-nhung-gi-an-gi-trong-ngay-via-than-tai-de-ca-nam-gap-may-man-172250206122634413.htm
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