Sollten Menschen mit Arthritis Kaffee trinken?

Ich leide an Arthritis und habe Schmerzen, besonders bei kaltem Wetter. Ich trinke täglich Kaffee, und manchmal verschlimmern sich die Schmerzen danach. Beeinflusst Kaffee meine Beschwerden? (Hoa Tien, Quang Ninh )

Antwort:

Kaffee regt das zentrale Nervensystem an und steigert Wachheit, Gedächtnis, Konzentration und körperliche Leistungsfähigkeit. Ohne Zuckerzusatz oder Milch ist dieses Getränk kalorienarm und liefert viele Nährstoffe wie Polyphenole (Antioxidantien), die Vitamine B2, B3 und B5 sowie Mangan, Kalium und Magnesium. Daher bietet Kaffee, in Maßen genossen, zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Für Menschen mit Arthritis hat Kaffee sowohl Vor- als auch Nachteile, abhängig von der Art der Arthritis, der konsumierten Kaffeesorte und der täglich getrunkenen Menge.

Gicht

Eine 2016 in Südkorea durchgeführte Metaanalyse mit über 175.000 Teilnehmern zeigte, dass der Konsum von einer oder mehreren Tassen Kaffee pro Tag den Harnsäurespiegel senken kann. Hohe Harnsäurewerte im Blut, die zur Bildung von Uratsalzkristallen führen, welche sich in den Gelenken ablagern, sind die Ursache akuter Gichtanfälle. Die Studie stellte positive Effekte sowohl von koffeinhaltigem als auch von entkoffeiniertem Kaffee bei Gichtpatienten fest.

Rheumatoide Arthritis

Kaffee enthält Antioxidantien und andere Verbindungen, die die Körperzellen vor Entzündungen und Gewebeschäden durch freie Radikale schützen. Freie Radikale spielen eine wichtige Rolle bei der Entstehung vieler entzündlicher Erkrankungen, darunter auch rheumatoide Arthritis.

Theoretisch könnte hoher Kaffeekonsum rheumatoider Arthritis teilweise vorbeugen oder bereits bestehende Arthritissymptome wie Gelenkschmerzen lindern. Die Ergebnisse aktueller Studien sind jedoch noch nicht eindeutig.

Einige Studien konnten keinen Zusammenhang zwischen koffeinhaltigem oder entkoffeiniertem Kaffee und dem Risiko, an rheumatoider Arthritis zu erkranken, feststellen. Eine 2019 im „Journal of Clinical Rheumatology“ veröffentlichte Studie mit 76.850 Frauen ergab jedoch ein höheres Risiko für rheumatoide Arthritis bei entkoffeiniertem Kaffee im Vergleich zu koffeinhaltigem Kaffee.

Eine weitere Studie aus dem Jahr 2020 in Großbritannien zeigte, dass Kaffeekonsum das Risiko, an rheumatoider Arthritis zu erkranken, erhöhen kann, da er mit Antikörpern in Verbindung steht, die als Reaktion auf die Krankheit gebildet werden.

Arthrose

Arthrose ist eine Form der Gelenkknorpelentzündung, die durch den allmählichen Verschleiß des Gelenkknorpels entsteht. Das Alter ist der häufigste Risikofaktor für Arthrose.

Koffeinkonsum beeinträchtigt die Knorpel- und Knochenentwicklung und kann das Risiko für Arthrose erhöhen. Eine 2020 in Spanien veröffentlichte Studie empfahl, Koffein zu vermeiden oder einzuschränken, um Arthrose vorzubeugen.

Er hat nicht angegeben, an welcher Art von Arthritis er leidet. Sollte er häufige, anhaltende und sich verschlimmernde Gelenkschmerzen haben, die seine täglichen Aktivitäten und seine Beweglichkeit beeinträchtigen, sollte er sich so bald wie möglich an einen Spezialisten wenden, um eine genaue Diagnose und rechtzeitige Behandlung zu erhalten.

Gesundheitsexperten empfehlen eine sichere tägliche Koffeinzufuhr von etwa 400 mg, was ungefähr vier Tassen Kaffee à 200 ml entspricht. Koffein kann den Stoffwechsel ankurbeln, die Gewichtsabnahme unterstützen, die Aufmerksamkeit steigern, Müdigkeit reduzieren, die körperliche Leistungsfähigkeit beim Sport verbessern und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken.

Zu viel Kaffeekonsum mit einer Koffeinaufnahme von über 400 Milligramm pro Tag kann negative Auswirkungen haben, wie z. B. erhöhten Puls, Unruhe, Kopfschmerzen, Müdigkeit, Konzentrationsschwäche, Schlafstörungen und Verdauungsprobleme. Koffein wirkt zudem leicht harntreibend und regt die Ausscheidung von Salz und Wasser über den Urin an, was zu leichter Dehydrierung führen kann. Die Zugabe von Sahne, Zucker oder anderen Süßungsmitteln zum Kaffee erhöht die Gesundheitsrisiken. So können die zusätzlichen Kalorien und der Zucker beispielsweise zu einer Gewichtszunahme beitragen und das Diabetesrisiko erhöhen.

MSc. Dr. Dinh Pham Thi Thuy Van
Orthopädisches Traumazentrum
Allgemeines Krankenhaus Tam Anh, Ho-Chi-Minh-Stadt

Leser können hier Fragen zu Erkrankungen des Bewegungsapparates stellen, die von Ärzten beantwortet werden.

Quellenlink: https://vnexpress.net/mac-viem-khop-co-nen-uong-ca-phe-4717022.html