Die „goldenen“ Vorteile der Drachenfrucht für die Gesundheit

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ03/10/2024

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Lợi ích 'vàng' của quả thanh long với sức khỏe - Ảnh 1.

Die Drachenfrucht ist eine von vielen Vietnamesen geliebte Frucht - Foto: Internet

Drachenfrucht enthält viele wertvolle Nährstoffe für den Körper. Eine 100-g-Portion Drachenfrucht enthält ungefähr: Kalorien: 60; Gesamtkohlenhydrate: 12,9g; Ballaststoffe: 2,9 g; Zucker: 7,7g; Gesamtfett: 0g; Eiweiß: 1,2g;

Natrium: 0mg; Magnesium: 40 mg (10 % DV – Tagesbedarf); Riboflavin: 0,1 mg (8 % DV); Eisen: 0,7 mg (4 % DV); Vitamin C: 2,5 mg (3 % DV); Niacin: 0,4 mg (3 % DV); Kalzium: 18 mg (1 % DV); Die Prozentsätze basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien pro Tag.

Darüber hinaus enthält die Drachenfrucht auch Phosphor sowie weitere Vitamine und Mineralstoffe.

Dr. Nguyen Thuy Ngan vom Institut für Forschung und Entwicklung der Traditionellen Medizin Vietnams sagte, dass die Drachenfrucht mit ihrem süßen, vielleicht etwas säuerlichen Geschmack eine großartige Ergänzung für Salate und Smoothies sei.

Drachenfrucht lässt sich außerdem mit anderen Früchten kombinieren und als Topping für Joghurt und Haferbrei verwenden und eignet sich sogar gut für Kuchen- und Saftrezepte.

Neben der Verwendung in Lebensmitteln wird die Drachenfrucht auch in Instantnudeln und Brot gegeben, um auffällige Farben zu erzeugen und den Geschmack dieser Gerichte zu verbessern.

Dr. Nguyen Thuy Ngan nennt einige gesundheitliche Vorteile der Drachenfrucht:

- Potenzieller Immunverstärker

Diese Frucht ist reich an Flavonoiden und Vitamin C, die die Grippe bekämpfen und gut für das Immunsystem sind.

Die Drachenfrucht steht außerdem ganz oben auf der Liste der Nahrungsmittel, die reich an Antioxidantien sind, welche dabei helfen, schädliche freie Radikale zu eliminieren.

Weitere Unterstützung bieten die Vitamine B1, B2 und B3 sowie Kalzium, Phosphor, Eisen, Protein, Niacin und Ballaststoffe, die alle zusammenwirken, um das Immunsystem in Bestform zu halten.

- Unterstützt die Verdauung

Drachenfrucht enthält reichlich Ballaststoffe, die die ordnungsgemäße Funktion des Verdauungssystems unterstützen und Probleme wie Verstopfung und Sodbrennen verhindern können.

Ein weiterer Grund, warum Drachenfrucht sich positiv auf die Verdauung auswirkt, sind die darin enthaltenen Oligosaccharide. Diese Oligosaccharide wirken als Präbiotika und verbessern so die Darmgesundheit und die Verdauung.

- Diabetes-Management und Prävention

Die in der Drachenfrucht enthaltenen Ballaststoffe fördern nicht nur die Verdauung, sondern können auch zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beitragen und so für eine bessere Blutzuckerkontrolle sorgen.

In einer im Journal of Pharmacological Research veröffentlichten Studie mit Tieren wurde festgestellt, dass die Drachenfrucht zur Verringerung von oxidativem Stress beiträgt. Dies legt die Vermutung nahe, dass ihr Verzehr dazu beitragen kann, einige der mit Diabetes verbundenen Probleme zu verhindern.

Darüber hinaus legen weitere Untersuchungen zu den positiven Auswirkungen der Drachenfrucht auf die Insulinresistenz bei fettleibigen Mäusen nahe, dass der Verzehr von Drachenfrüchten auch das Risiko für die Entwicklung von Diabetes senken kann.

Lợi ích 'vàng' của quả thanh long với sức khỏe - Ảnh 2.

Sowohl die weißfleischige als auch die rotfleischige Drachenfrucht sind nahrhaft - Foto: Internet

- Verbessern Sie die Herz-Kreislauf-Gesundheit

Das oben im Journal of Pharmacological Research erwähnte Tiermodell hat gezeigt, dass die Drachenfrucht dazu beitragen kann, den schlechten LDL-Cholesterinspiegel zu senken und gleichzeitig den guten HDL-Cholesterinspiegel zu verbessern, was die Drachenfrucht zu einem hervorragenden cholesterinsenkenden Lebensmittel macht.

Vergessen Sie nicht die kleinen schwarzen Kerne im Inneren der Drachenfrucht. Jede Portion enthält eine große Menge an Omega-Fettsäuren, die zur Senkung des Triglyceridspiegels beitragen und so die Herzgesundheit schützen können.

- Hilft, ein jugendliches Aussehen zu bewahren

Antioxidantien sorgen nicht nur für die ordnungsgemäße Funktion Ihres Körpers, sie haben auch eine starke Wirkung auf die Gesundheit Ihrer Haut. Antioxidantien sind gut, um die Haut prall und straff zu halten, was dazu beitragen kann, ein jugendliches Aussehen zu bewahren.

Darüber hinaus trägt der in Früchten enthaltene Phosphor auch zur Erhöhung der Anti-Aging-Fähigkeit bei.

- Mögliche Krebsprävention

Drachenfrucht ist reich an Antioxidantien, darunter Phytoalbumin, Vitamin C und Lycopin. Diese Antioxidantien können helfen, schädliche freie Radikale zu neutralisieren.

Insbesondere Lycopin hat sich als besonders wirksam gegen Krebszellen erwiesen. Tatsächlich deuten einige Studien darauf hin, dass der Verzehr von lycopinreichen Lebensmitteln das Risiko, an Prostatakrebs zu erkranken, senken kann.

Insbesondere der Drachenfrucht wurden krebsvorbeugende Eigenschaften zugeschrieben und Drachenfruchtextrakt könnte bei der Bekämpfung von Brustkrebs helfen. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass „unsere Daten darauf hinweisen, dass die Drachenfrucht ein therapeutisches Potenzial gegen Brustkrebs hat.“

Es wurden verschiedene Extrakte aus der Frucht untersucht, darunter Betacyane und Anthocyane, denen eine zytotoxische und krebshemmende Wirkung nachgewiesen wurde.

Laut Dr. Ngan können die meisten Menschen die Drachenfrucht bedenkenlos als Teil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung genießen.

In seltenen Fällen wurde jedoch von Personen berichtet, dass sie nach dem Verzehr von Drachenfrüchten eine allergische Reaktion erlitten hatten. Wenn bei Ihnen Nebenwirkungen der Drachenfrucht wie Nesselsucht, Juckreiz und Schwellungen auftreten, beenden Sie die Einnahme und sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Da Drachenfrüchte reich an Ballaststoffen sind, kann eine plötzliche Erhöhung ihrer Aufnahme zu Problemen wie Blähungen, Verstopfung und Magenschmerzen führen. Achten Sie darauf, die Ballaststoffaufnahme langsam zu steigern und viel Wasser zu trinken, um negative Nebenwirkungen zu vermeiden.


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Quelle: https://tuoitre.vn/loi-ich-vang-cua-trai-thanh-long-voi-suc-khoe-20241002210600903.htm

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