Die „Superfrucht“, die Ihnen hilft, gesund, schön und jünger zu bleiben

Avocado lässt sich leicht mit vielen anderen Zutaten kombinieren und hat einen hohen Nährwert – Foto: FREEPIK

Die Attraktivität der Avocado liegt in ihrem milden Geschmack, der einfachen Kombination mit vielen anderen Zutaten und ihrem hohen Nährwert.

Welche Vorteile hat es, täglich Avocado zu essen?

Laut Earth konzentrierte sich eine aktuelle Studie auf die Frage, wie der tägliche Verzehr einer Avocado die Qualität der Mahlzeiten verbessert und gesündere Essgewohnheiten fördert.

Die Studie wurde von den außerordentlichen Professoren Kristina Petersen und Penny Kris-Etherton vom Fachbereich Ernährungswissenschaften der Pennsylvania State University geleitet.

Die in der Fachzeitschrift Current Developments in Nutrition veröffentlichte Studie zeigt, dass kleine, einfache Veränderungen die Ernährungsgewohnheiten verbessern können.

Wissenschaftler sammelten Ernährungsinformationen von 1.008 Erwachsenen durch Interviews und basierend auf 24-Stunden-Daten zur Nahrungsaufnahme.

Die Teilnehmer wurden 26 Wochen lang in zwei Gruppen aufgeteilt. Eine Gruppe setzte ihre Ernährung wie zuvor fort, beschränkte jedoch ihren Avocadokonsum. Die verbleibende Gruppe fügte ihrer täglichen Ernährung eine Avocado hinzu. Wer täglich eine Avocado isst, erlebt eine spürbare Veränderung seiner Ernährung.

Avocado ist eine reichhaltige Nährstoffquelle.

„Avocados sind eine reichhaltige Nährstoffquelle. Unser Ziel war es herauszufinden, ob der regelmäßige Verzehr von Avocados die Qualität der Ernährung verbessern kann“, erklärt Petersen.

Forscher fanden heraus, dass diese einfache Änderung Auswirkungen darauf hatte, wie Menschen nährstoffreichen Lebensmitteln den Vorzug gaben. Der tägliche Verzehr von Avocados verbessert außerdem die Qualität Ihrer Ernährung.

„Avocados sind ein vielversprechender Ersatz für kalorienreiche, aber nährstoffarme Lebensmittel“, fügt Petersen hinzu.

Avocados enthalten Ballaststoffe und gute Fette, die dazu beitragen, dass man sich nach jeder Mahlzeit länger satt fühlt. Avocados helfen außerdem, das Herz zu schützen, Typ-2-Diabetes unter Kontrolle zu halten und das Gewicht zu regulieren. Wenn Sie Avocados als Ersatz für natriumreiche Lebensmittel oder raffiniertes Getreide verwenden, können Sie sich besser ausgewogen ernähren.

Die Avocado, wissenschaftlicher Name Persea americana , hat eine lange Geschichte und stammt ursprünglich aus Mexiko und Mittelamerika. Die Ureinwohner haben diese Frucht vor mehr als 10.000 Jahren domestiziert.

Als spanische Entdecker im 16. Jahrhundert ankamen, brachten sie Avocados nach Europa, von wo aus sie sich in der ganzen Welt verbreiteten.

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DÄMMERUNG

Quelle: https://tuoitre.vn/loai-sieu-trai-cay-giup-khoe-dep-song-lau-20250416084449563.htm