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Ob grün oder reif, diese Frucht ist gut für die Gesundheit. In Japan gilt sie als Lebensmittel für ein langes Leben. In Essig eingelegt schmeckt sie überraschend gut.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội01/11/2024

GĐXH – Diese Frucht, ob grün oder reif, hat viele gesundheitliche Vorteile. Für die Japaner ist es noch immer ein Gericht für ein langes Leben, in Essig eingelegt schmeckt es überraschend gut und Sie sollten es unten probieren.


Eingelegte Bananen sind ein sehr gesundes Lebensmittel. Dies ist eine gesunde Ernährungsweise, die ihren Ursprung in Japan hat. Die 82-jährige Gastprofessorin Shoko Murakami von der Fukuoka Women's University in Japan erzählte der Presse, dass sich ihr Gesundheitszustand in den 47 Jahren, in denen sie dieses Getränk trinkt, deutlich verbessert habe. Sie fühlt sich weniger müde, ihr ist weniger kalt und ihre langjährige Verstopfung hat sich deutlich gebessert …

Ob grün oder reif, Bananen sind sehr gesund. Bananen haben einen süßen und natürlichen Geschmack und verfügen über zahlreiche Nährwerte, die gut für die Gesundheit sind. Deshalb sind sie bei vielen Menschen beliebt. Ärzte in Japan sagen, dass der Verzehr von in Essig eingelegten Bananen viele Vorteile mit sich bringen kann, beispielsweise die Senkung des Blutdrucks, die Kontrolle des Blutzuckerspiegels und eine bessere Verdauung. Essig enthält Zitronensäure, die den Zucker- und Fettstoffwechsel im Körper beschleunigt und so die Fettansammlung hemmt.

Loại quả dù xanh hay chín đều tốt cho sức khỏe, được người Nhật Bản coi là món ăn trường thọ, đem ngâm giấm tốt đến bất ngờ- Ảnh 2.

Eingelegte Bananen sind eine gesunde Ernährungsweise, die ihren Ursprung in Japan hat.

Laut Dr. Nguyen Thi Lam, außerordentliche Professorin und ehemalige stellvertretende Direktorin des National Institute of Nutrition, enthalten 100 g reife Bananen 74 g Wasser, 1,5 g Protein, 0,4 g organische Säure, 22,4 g Kohlenhydrate, 0,8 g Zellulose und liefern 100 Kalorien. Der Zuckergehalt reifer Bananen ist sehr hoch und liegt in Form von Glukose (20 %), Fruktose (1,5 %) und Saccharose (65 %) vor. Dabei handelt es sich um natürliche Zucker, die leicht verdaulich sind und viel Energie liefern.

Die Banane, die üblicherweise als Medizin verwendet wird, ist die Kochbanane. Reife Bananen beruhigen und fördern die Regeneration neuer Haut bei Wunden bei Colitis ulcerosa, beugen Darm- und Magenbeschwerden vor, insbesondere akutem und chronischem Durchfall, Verstopfung...

Bananen sind auch eine Zutat in Gerichten wie Salaten, Eintöpfen, werden mit Toast und Keksen serviert ...

Wie man Bananen in Essig einweicht

Bestandteil:

+ 100g reife Banane

+ 200ml Essig

+ 100 g Kandiszucker oder brauner Zucker.

Loại quả dù xanh hay chín đều tốt cho sức khỏe, được người Nhật Bản coi là món ăn trường thọ, đem ngâm giấm tốt đến bất ngờ- Ảnh 3.

Herstellung:

Die Bananen schälen und in etwa 2-3 cm dicke Stücke schneiden. Anschließend die Bananen in ein Glasgefäß geben und mit Essig und Kandiszucker übergießen. Stellen Sie das Glasgefäß für etwa 40 Sekunden bei 500 W in die Mikrowelle.

Nehmen Sie das Glas heraus, lassen Sie die Mischung abkühlen und schließen Sie dann den Deckel. Bewahren Sie sie zur späteren Verwendung bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank auf.

Wie man eingelegte Bananen effektiv für die Gesundheit nutzt

Experten raten, einige Minuten vor den Mahlzeiten in Essig getränkten Bananensaft zu trinken, um die Verdauung anzuregen. Die Dosierung beträgt 1 Teelöffel Bananenessig mit Wasser. Bei Menschen mit hohem Blutdruck gilt: Wenn Sie den Blutdruck senken möchten, sollten Sie es abends trinken. Zum Trinken ist es besser, es mit etwas warmem Wasser zu mischen.

Obwohl eingelegte Bananen gut für die Gesundheit sind, sollten Sie einen übermäßigen Verzehr vermeiden. Menschen mit Magengeschwüren, Zwölffingerdarmgeschwüren usw. sollten es vermeiden. Zur effektiven Anwendung und zur Gewährleistung der Gesundheit ist es am besten, einen Arzt zu konsultieren.

Loại quả dù xanh hay chín đều tốt cho sức khỏe, được người Nhật Bản coi là món ăn trường thọ, đem ngâm giấm tốt đến bất ngờ- Ảnh 4.

Wenn Sie Bananen direkt essen, raten Experten außerdem dazu, den Konsum anderer zuckerhaltiger Lebensmittel einzuschränken. Essen Sie Bananen 15 Minuten vor den Mahlzeiten oder 45–60 Minuten vor dem Training, um den Körper mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen und gleichzeitig eine optimale Gewichtserhaltung sicherzustellen.


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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-du-xanh-hay-chin-deu-tot-cho-suc-khoe-duoc-nguoi-nhat-ban-coi-la-mon-an-truong-tho-dem-ngam-giam-tot-den-bat-ngo-172241031101248959.htm

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