Viele Bauern und Menschen freuen sich auf Tet, denn zu dieser Zeit ist der landwirtschaftliche Verbrauch am höchsten und die Erzeuger verdienen mehr als sonst. Der für dieses Jahr prognostizierte Kaufkraftrückgang zwingt Gärtnereien und Genossenschaften dazu, Wege zu finden, damit umzugehen.
Auf der Hung Yen Orange Fair wurden letztes Wochenende 25 Tonnen Orangen konsumiert. Vor den beiden großen Konsumperioden zum Neujahrs- und Mondneujahrsfest ist dies eine wertvolle Gelegenheit für Genossenschaften und Gärtnereien, ihren Kundenstamm zu erweitern. Verbraucher finden hier auch eine zuverlässige Quelle für Tet-Waren.
Longan, Lotussamen, Tapiokastärke und andere rustikale Geschenke sind in Tet-Geschenksets mit verschiedenen Designs und angemessenen Preisen verpackt. Dieses Jahr sind alle Tet-Geschenksets auf das populäre Segment ausgerichtet und kosten nicht mehr als 500.000 VND.
In der Fabrik, die gerade die Zertifizierung für den offiziellen Export von Vogelnestprodukten nach China erhalten hat, konzentrieren sich die Produktionslinien auch auf die Herstellung flüssiger Vogelnestprodukte, die günstiger sind als Vogelnester. In diesem Jahr brachten sie Vogelnestgetränke in sechs Geschmacksrichtungen auf den Markt, die als gesundheitsfördernde Geschenke gedacht sind.
Angesichts der Vorhersagen, dass die Einkaufssituation zu Tet glanzlos sein würde, haben Blumen- und Zierpflanzenzüchter in Hung Yen ihre Produktion proaktiv reduziert und produzieren nur noch preisgünstige dekorative Blumen und Pflanzen für Tet.
Fördern Sie den Konsum landwirtschaftlicher Produkte während des Nationalen Monats der konzentrierten Förderung
Die Leute kaufen ihr Gemüse lieber im Supermarkt. (Foto: NLĐ)
Der Industrie- und Handelssektor hat gerade das Nationale Konzentrierte Förderprogramm 2023 auf den Weg gebracht. Dies ist eine praktische und zeitgemäße Lösung, um Unternehmen und Kommunen dabei zu unterstützen, den Konsum landwirtschaftlicher Produkte im Rahmen der landesweiten Förderung der allgemeinen Konsumbelebung zu fördern.
Im Rahmen dieses Programms verkaufen Supermärkte frische Produkte wie Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch zu Großhandelspreisen an Verbraucher.
Während des Tet-Festes werden für normale Konsumgüter, wie etwa Trockennahrung, drei Monate lang feste Preise gehalten, ungeachtet von Marktschwankungen. Das bedeutet, dass bei fallenden Marktpreisen die Preise in den Supermärkten sinken, bei steigenden Marktpreisen jedoch die Preise gleich bleiben.
Alle Unternehmen haben das Recht, an dem Programm teilzunehmen, indem sie proaktiv eigene Werbeaktivitäten mit verbraucherorientierten Inhalten umsetzen. Maximale Aktionslimits aktiv anwenden.
Unternehmen müssen jedoch sicherstellen, dass Werbeaktivitäten rechtmäßig, ehrlich, öffentlich und transparent sind und die legitimen Rechte und Interessen der Verbraucher wahren. Sicherstellung der Qualität von Waren und Dienstleistungen
Handwerksdörfer suchen aktiv nach Absatzmöglichkeiten für Tet-Produkte
Zurzeit kämpfen die traditionellen Handwerksdörfer um einen Wettlauf gegen die Zeit, um ihre Produkte auf den Markt zu bringen und den Verbrauchern zu dienen. Da beim diesjährigen Tet-Fest die Gefahr besteht, dass der Konsum schwieriger wird als in den Vorjahren, müssen die Handwerksdörfer wachsam sein und nach Anpassungsmöglichkeiten suchen. Ein Beispiel hierfür ist die Geschichte des traditionellen Fadennudeln-Produktionsdorfs Viet Cuong, das sich für die diesjährige Tet-Saison auf viele neue Weisen wandelt.
Das Fadennudeln-Dorf wird durch das Auftauchen von Leuten, die in den sozialen Netzwerken für ihre Produkte werben, noch lebendiger. Die Thai Nguyen Cooperative Alliance hat Produzenten dabei unterstützt, Produkte über soziale Netzwerke vorzustellen und zu verkaufen. Die Methode ist vielleicht noch seltsam, aber sie wird bei den Fadennudeln-Herstellern in dieser Tet-Verkaufssaison allmählich beliebter werden.
2 Unzen pro Packung statt einer Packung mit einem halben Kilo – das spart den Verbrauchern mehr, und auch die Hersteller kommen damit zurecht. Die Genossenschaft verändert nicht nur die Verpackungsmenge, sondern erweitert ihr Produktangebot auch um vier verschiedene Fadennudeln, um den Bedürfnissen der Gäste beim Pfannenrühren, Kochen oder bei einer Diät gerecht zu werden. Fadennudeln in Kombination mit Bambussprossen, Judasohren und Shiitake-Pilzen ergeben auch einen traditionellen Tet-Obstkorb.
Neben der Förderung und Änderung von Designs bietet der Bezirk Dong Hy auch Touren zu Besuchen von Fadennudeldörfern an. Touristen sind potentielle Kunden. Wenn sie den Produktionsprozess mit eigenen Augen sehen, fühlen sie sich auch bei der Auftragserteilung sicher.
Fadennudeln-Produkte der Viet Cuong Cooperative. (Foto: VNA)
„Tet-Erlebnistourismus, das Erleben von Handwerksdörfern, insbesondere das Besuchen und Genießen von Fadennudelnprodukten in Handwerksdörfern ist einer der neuen Inhalte. „Ich hoffe, den Touristen ein neues Umfeld bieten zu können, das Kulturtourismus, kulinarischen Tourismus und die Möglichkeit bietet, im Handwerksdorf die Herstellung von Fadennudeln zu erleben“, sagte Nguyen Van Ngoc, Sekretär des Parteikomitees des Bezirks Dong Hy, Thai Nguyen.
Veränderte Märkte und Kundenbedürfnisse sind für traditionelle Handwerksdörfer Herausforderung und Antrieb zugleich, Veränderungen vorzunehmen. Ob Tet voll ist und die Waren ausverkauft sind, hängt von flexiblen Anpassungen und der Marktorientierung des Produzenten ab.
Vietnamesisches Fernsehen
Quelle: https://vtv.vn/kinh-te/lang-nghe-thi-truong-doanh-nghiep-linh-hoat-san-xuat-hang-tet-20231206124335882.htm
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