Die kernlose vietnamesische Litschi erschien erstmals in Großbritannien. (Quelle: Cansy’s Garden) |
Am 16. Juni wurde die erste Partie kernloser Litschis aus Vietnam auf dem britischen Markt eingeführt. Sie sind nach der roten Grapefruit Tan Lac, der Grapefruit Dien Yen Thuy und der Orange Cao Phong (Hoa Binh) die vierte vietnamesische Spezialität, die in diesem Jahr offiziell auf diesen anspruchsvollen Markt exportiert wird.
Diese Partie kernloser Litschis wurde am Abend des 14. Juni in Ngoc Lac (Thanh Hoa) geerntet, verpackt und 36–48 Stunden lang kühl gelagert. Die Sendung durchlief die Quarantäneverfahren am Flughafen Noi Bai und wurde am Nachmittag des 15. Juni Ortszeit mit einem Direktflug der Vietnam Airlines von Hanoi nach London transportiert. Anschließend wurden die Waren verzollt und trafen am Morgen des 16. Juni im Lager von TT Meridian ein.
Die obige Charge kernloser Litschis wurde von der Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited in Ngoc Lac (Thanh Hoa) angebaut und von der TT Meridian Company in das Vereinigte Königreich importiert.
Kernlose Litschis sind eine aus dem Ausland importierte Sorte. Wenn sie reif sind, sind Litschis leuchtend rot, ihr Fruchtfleisch ist saftig, knackig und hat einen süßen, reichen Geschmack. Die Vorteile dieser Litschi-Sorte liegen im geringen Pflegeaufwand, der Abwesenheit von Stängelbohrern, der guten Haltbarkeit und dem hohen wirtschaftlichen Wert. Ab dem 4. Jahr ist der Baum erntereif.
Herr Thai Tran, CEO von TT Meridian – einem auf den Vertrieb von Litschis und vietnamesischen Agrarprodukten in Großbritannien spezialisierten Unternehmen – sagte, dass der Einzelhandelspreis für kernlose Litschis zwar bei etwa 16–18 Pfund/kg (ca. 480.000–540.000 VND) liege und damit 3–4 Pfund höher als bei normalen Litschis, das Unternehmen sich aber dennoch dazu entschlossen habe, den Import dieser Spezialfrucht zu testen, um die Marktnachfrage einzuschätzen. Dies, nachdem Qualitätstestergebnisse gezeigt hätten, dass das Produkt die für Litschis typische Süße sowie saftiges, knackiges Fruchtfleisch besitze und vor allem kernlos und für britische und europäische Verbraucher geeignet sei.
Laut Herrn Thai Tran ist Großbritannien ein Markt, der hohe Ansprüche an die Qualität landwirtschaftlicher Produkte stellt, gleichzeitig aber auch sehr offen für neue Fortschritte und Erfindungen in der Landwirtschaft ist. Britische Verbraucher haben keine Angst, neue Früchte und Sorten auszuprobieren, auch wenn die Preise möglicherweise etwas höher sind als für herkömmliche Sorten.
Der Direktor von TT Meridian fügte hinzu, dass das Unternehmen für den Import frischer tropischer Früchte aus Vietnam das Just-in-time-Verfahren anwendet (Bereitstellung der Produktmenge entsprechend der vom Kunden gewünschten Zeit und am gewünschten Ort), um sicherzustellen, dass die Früchte frisch beim Verbraucher ankommen. Bei diesem Verfahren dauert der gesamte Prozess vom Versand des Produkts aus dem Garten in Vietnam bis zu seiner Präsentation zum Verkauf in Großbritannien nur 36 Stunden, einschließlich der Zeit für Verpackung und Versand aus Vietnam, Zollabfertigung und Vertrieb an Einzelhändler in Großbritannien.
Die Erfüllung der Anforderungen im Rahmen des Just-in-time-Prozesses ist eine gemeinsame Anstrengung des Herstellers, der Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited, des internationalen Versandpartners Viet Brite und des Importeurs TT Meridian, um die schnellsten Verfahren durchzuführen, von der Sterilisation und Verpackung der Produkte, der Pflanzenquarantäne, dem Transport und Import/Export bis hin zur Einhaltung der technischen und kommerziellen Anforderungen in Großbritannien, um sicherzustellen, dass die Produkte den Standards für die Marktzirkulation entsprechen.
Laut Herrn Thai Tran sind kernlose Früchte sowohl in Industrieländern als auch auf der ganzen Welt ein Konsumtrend. Er empfahl den vietnamesischen Agrarexporteuren, diesen Faktor zu beachten und die Pflanzensorten regelmäßig zu verbessern, um mit den weltweiten Trends im Kontext der Fortschritte in Wissenschaft und Technologie im Agrarsektor Schritt zu halten, die Vietnam und der Welt dabei geholfen haben, viele hochwertige Obstsorten zu erfinden und zu züchten.
Laut Angaben des elektronischen Informationsportals der Provinz Thanh Hoa wird die kernlose Litschi von Ngoc Lac gemäß den Verfahren von VietGAP und GlobalGAP produziert, ist biologisch zertifiziert und erfüllt die Exportstandards nach Japan, Kanada, Europa usw. Reife Litschis haben eine leuchtend rote Farbe, knuspriges Fruchtfleisch und einen leichten, süßen Geschmack; die Fruchtschale verbrennt nicht im Sonnenlicht und lässt sich leicht konservieren.
Es handelt sich um eine aus Japan importierte Litschi-Sorte, die seit 2019 von der Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited in Zusammenarbeit mit dem Agricultural Genetics Institute im Distrikt Ngoc Lac auf einer Fläche von etwa 30 Hektar ausgewählt und getestet wird. Dies ist das erste Jahr, in dem Litschis geerntet wurden, mit einem geschätzten Ertrag von über 20 Tonnen. Das Unternehmen hat derzeit über 20.000 Litschi-Setzlinge gezüchtet, um wertvolle Litschi-Sorten zu veredeln, und plant, in den kommenden Jahren weiter zu expandieren, um die Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Agrarprodukten sowohl im Inland als auch für den Export zu decken.
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