Vietnamesischer Reis ist wegen neuer Reissorten teuer.
Auf dem Seminar „Langfristige Lösungen für den Reisexport“ am 9. Januar sagte ein Vertreter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, dass 2023 ein Jahr vieler Wunder für den vietnamesischen Reis sein werde. Das Land exportierte rund 8,29 Millionen Tonnen Reis im Wert von 4,78 Milliarden USD, was einer Steigerung von 16,7 % beim Volumen und 38,4 % beim Wert im Vergleich zu 2022 entspricht. Dies ist ein Rekordwert seit 1989, als Vietnam mit dem Reisexport begann. Auch im Jahr 2023 gewinnt der ST25-Reis von Soc Trang weiterhin die Auszeichnung „Bester Reis der Welt“. Genauer gesagt wird der Wert des vietnamesischen Reises auf dem Weltmarkt dadurch bestätigt, dass sowohl Importpartner als auch Verbraucher vietnamesischen Reis bevorzugen.
Laut dem Agrarexperten Professor Vo Tong Xuan, der auf der Konferenz erklärte, dass vietnamesischer Reis dem thailändischen Reis in nichts nachstehe, wurde unser ST25-Reis 2019 auf den Philippinen zum besten Reis der Welt gekürt.
Professor Vo Tong Xuan bestätigte, dass vietnamesischer Reis aufgrund der neuen Reissorte bislang für 600 bis 700 US-Dollar verkauft werden könne, was sogar über dem thailändischen Preis liege. „Thailändischer Kurzzeitreis hat kein so starkes Aroma wie unser Reis. Das liegt nicht unbedingt daran, dass Indien und Thailand vom Klimawandel betroffen sind, sondern daran, dass sich der vietnamesische Reis dank neuer Sorten verbessert hat – während Thailand und Indien diese nicht haben. Daher werden die hohen Preise auch weiterhin hoch bleiben. „Während insbesondere Vietnams Konkurrenten im Reisanbau vom Klimawandel betroffen sind, verfügt Vietnam dank des Wissens, mit dem Klimawandel zu leben, immer noch über ertragreiche Reisanbaugebiete mit drei oder vier Kulturpflanzen“, prophezeite Professor Vo Tong Xuan.
Reispreise bleiben 2024 hoch
In seinem Kommentar zum Markt im Jahr 2024 prognostizierte Herr Nguyen Vinh Trong, Direktor der Viet Hung Company Limited, dass die Reispreise im Jahr 2024 und in den darauffolgenden Jahren hoch bleiben werden. Herr Trong sagte, Vietnam sollte die Produktions- und Exportmöglichkeiten nutzen, um das Einkommen der Bevölkerung zu steigern. Denn laut Herrn Trong waren die Exportpreise für Reises in den vergangenen Jahren niedrig und der aktuelle Preis sei den Anstrengungen der Bevölkerung angemessen.
Pham Thai Binh, Vorsitzender des Verwaltungsrats der Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, erklärte ebenfalls, dass der Markt im Jahr 2024 viele günstige Faktoren für den Reisexport zu guten Preisen biete und bekräftigte: „Das Jahr 2024 könnte besser werden, wenn wir die Marktchancen nutzen, die Konsumnachfrage ist immer noch groß.“ „Der Welt fehlt es an Reis, und Vietnam leidet auch unter dem Klimawandel, aber wir können die Produktion noch steigern“, sagt Herr Binh, der glaubt, dass dies nicht nur eine von Gott gegebene Gelegenheit, sondern auch eine innere Stärke ist.
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| Notwendigkeit der Neuordnung der Reisproduktionskette für eine langfristige und nachhaltige Entwicklung |
Notwendigkeit einer Neuordnung der Wertschöpfungskette in der Reisproduktion
Die Chance ist vorhanden, doch Experten, Unternehmen und Verwaltungsbehörden, die am Seminar teilnahmen, sagten voraus, dass der Markt im Jahr 2024 unvorhersehbar sein werde und aus Produktionsperspektive die Sicherheit an erster Stelle stehen müsse. Noch wichtiger ist jedoch, dass in der Reisproduktionskette nicht nur die Landwirte, sondern auch die Unternehmen Gewinn machen müssen.
Aufgrund seiner 30-jährigen Erfahrung im Reisexport schlug Herr Pham Thai Binh vor, Unternehmen und Landwirte zum gegenseitigen Nutzen zusammenzubringen. „Die Regierung hat eine Lösung: ein Projekt für den Anbau von qualitativ hochwertigem Reis mit geringen Emissionen auf einer Fläche von einer Million Hektar. „Wenn die Umsetzung erfolgreich ist, werden die Landwirte und die Unternehmen Gewinn machen“, sagte Herr Binh.
Zu diesem Thema schlug Professor Vo Tong Xuan vor: Um sich an 1 Million Hektar Reisanbau zu beteiligen, können Provinzen Unternehmen dazu ermutigen, im Voraus Verträge zur Produktionseinführung mit Landwirten zu unterzeichnen.
Entsprechende Genossenschaften gründen oder stärken. Den Genossenschaften wird beigebracht, welche Reissorten sie anbauen und welche Verfahren sie dabei anwenden sollen. Um eine stabile Produktion zu gewährleisten, produzieren Genossenschaften auftragsbezogen.
Darüber hinaus sagte Professor Vo Tong Xuan, dass es nicht notwendig sei, dass jeder die Produktion von schmackhaftem Reis anstrebe, da es immer noch Märkte gebe, die Reismehl benötigten. Stattdessen ist es notwendig, die Produktion unterschiedlicher Reissorten und -arten zu diversifizieren, um diesen an Hersteller von Fadennudeln, Reisnudeln usw. verkaufen zu können.
Außerdem ist es notwendig, den Markt zu ordnen und den Marktanteil des Reises für den Export oder den Inlandsverkauf aufzuteilen. Wenn uns das gelingt, werden die Unternehmen nach und nach nicht mehr um Kauf und Verkauf konkurrieren, sondern jedes Unternehmen wird über seinen eigenen Rohstoffbereich verfügen. „Auf diese Weise können wir es mit unserem Reis langfristig weit bringen“, bekräftigte Professor Vo Tong Xuan.
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