Es sind die Suppenknödel, die 200.000 Studenten dazu bringen, nachts 50 km mit dem Fahrrad zurückzulegen

Allein wegen dieses bekannten Gerichts verursachten rund 200.000 Radfahrer einen Stau auf der Hauptstraße zwischen den beiden Städten, so dass die Polizei ein Fahrverbot aussprechen musste.

Universitätsstudenten aus Zhengzhou fahren in der Nacht des 9. November mit dem Fahrrad ins 30 Meilen entfernte Kaifeng in der Provinz Henan , China – Foto: CNN

Laut Asia News hat die chinesische Polizei vor Kurzem restriktive Maßnahmen ergriffen, um den Trend zum Langstreckenradfahren einzudämmen.

Unter ihnen waren Tausende von Menschen, hauptsächlich Universitätsstudenten, die mehr als 80 Kilometer von der Stadt Zhengzhou nach Kaifeng geradelt sind, nur um die berühmten Suppenknödel zu genießen, die auch als chinesische Knödel, Xiǎo Long Bao oder Tang Bao (汤包) bekannt sind.

Dabei handelt es sich um gedämpfte Teigtaschen mit einer hauchdünnen Haut, die eine Füllung aus mariniertem Schweinefleisch und im Inneren eine heiße, reichhaltige Suppe umhüllt. Dieses köstliche Gericht ist das berühmteste Gericht der Region Jiangnan in China.

Chinesische Teigtaschen, xiǎo lǎo bāo, tāng bāo (汤包), oder „Suppenknödel“ (wie es interessanterweise auf einigen Speisekarten übersetzt wird) – Foto: Die Werke des Lebens

200.000 Radfahrer verursachen Staus

Der Trend begann Anfang November, als eine Gruppe von Studenten nachts mit dem Fahrrad eine Route befuhr, die die Hauptstadt Henan mit der für ihre Suppenknödel berühmten Stadt Kaifeng verbindet.

Diese Fahrt dauert normalerweise etwa fünf Stunden. Für Studenten, die nicht viel Geld haben, ist dies eine Möglichkeit, kostengünstig zu reisen .

„Die Leute sangen laut und jubelten einander zu, während sie die Hänge hinauffuhren. Ich spürte die Begeisterung der Jugend. Das war nicht nur eine einfache Radtour“, sagte Liu Lulu, Student an der Henan-Universität, gegenüber China Daily .

Tausende chinesische Studenten nehmen an nächtlicher Radtour auf der Suche nach Suppenknödeln teil – Video : The Guardian

Der Trend zog jedoch schnell eine große Zahl von Teilnehmern an, nachdem Studenten ihre Erfahrungen in den sozialen Medien geteilt hatten, was die Regierung von Kaifeng dazu veranlasste, Parks und Attraktionen kostenlos zu öffnen.

„Viele Studenten nutzen bei ihrem Besuch in Kaifeng auch die Gelegenheit, kulturelle und historische Stätten zu erkunden und bringen so eine lebendige Atmosphäre und neue Energie in die alte Stadt“, kommentierte die People's Daily , das offizielle Staatsmedium.

Diese jugendlichen Abenteuer zeugen von Begeisterung, Neugier, Entschlossenheit und Entdeckerlust und schaffen neue Nuancen für die Tourismusbranche.“

Universitätsstudenten aus Zhengzhou fahren mit dem Fahrrad ins 50 km entfernte Kaifeng – Foto: The Guardian

Am Abend des 8. November verursachten schätzungsweise 200.000 Radfahrer einen Stau auf der Hauptstraße zwischen den beiden Städten.

Die Stadt Kaifeng stößt schnell an ihre Kapazitätsgrenzen; Unterkünfte, Restaurants und öffentliche Plätze sind überlastet.

Im Internet kursierende Videos zeigten Zehntausende Radfahrer, die die sechsspurige Zhengkai Avenue und viele kleinere Straßen in Kaifeng überfluteten, während die Polizei die Studenten über Lautsprecher aufforderte, die Straße zu verlassen, und ihnen kostenlose Fahrräder oder Busse anbot.

Bereit, auf das Fahrrad zu verzichten und weite Strecken zu Fuß zu gehen, um Suppenknödel zu essen

Anfangs war die Aktivität bei den örtlichen Behörden willkommen, doch aufgrund von Verkehrsbehinderungen und Sicherheitsbedenken aufgrund der großen Teilnehmerzahl wurden Einschränkungen verhängt, angefangen bei den Universitäten.

Große Anzahl an Fahrrädern verursacht Verkehrsstaus in China – Foto: Asia News

Die Polizei ordnete die Schließung der Universitäten in Zhengzhou an und forderte die Studenten auf, über das Wochenende auf dem Campus zu bleiben. Wenn sie den Campus verlassen wollten, mussten sie eine Genehmigung beantragen.

Um Chaos zu vermeiden, ist die Nutzung dieser Strecke für nicht motorisierte Fahrzeuge von 16:00 bis 12:00 Uhr verboten.

Die Behörden von Kaifeng warnten vor Sicherheitsrisiken und sagten, Radfahrer könnten in Unfälle verwickelt werden oder die medizinische Notversorgung behindern.

Der öffentliche Fahrradservice kündigte außerdem an, dass Fahrräder automatisch gesperrt werden, wenn sie außerhalb der Stadtgrenzen benutzt werden.

Dennoch waren einige Studenten entschlossen, ihre Wohnheime zu verlassen und trotz des Fahrradverbots die Reise nach Kaifeng erneut zu versuchen, diesmal jedoch zu Fuß.

„Ich bin meinem Freund mit dem Nachtbus nach Kaifeng gefolgt, aber jetzt erlaubt die Verkehrspolizei das Radfahren dort nicht mehr.

Da am Straßenrand viele Fahrräder stehen geblieben waren, gingen die Schüler zu Fuß weiter. „Es ist toll, jung zu sein, das ist Jugend“, teilte ein Student in den sozialen Medien mit.

In den letzten Jahren sind derartige Reisen in China immer beliebter geworden. Junge Menschen versuchen, in möglichst kurzer Zeit möglichst viele Orte zu besuchen und dabei möglichst wenig Geld auszugeben.

Online-Kommentare lassen darauf schließen, dass die Behörden über die Wirtschaftskrise und die sozialen Spannungen besorgt sind, die entstehen könnten, wenn große Versammlungen junger Menschen - von denen viele zunehmend arbeitslos sind - in Proteste ausarten.

Quelle: https://tuoitre.vn/la-banh-bao-sup-ma-khien-200-000-sinh-vien-chen-chuc-dap-xe-50km-vao-ban-dem-20241112083722229.htm