Ingenieure bringen Samen auf „magische“ Weise dazu, in Überschallgeschwindigkeit zu keimen.

Die Lösung von Luong Van Truong (34 Jahre) zur Herstellung vorgekeimter Samen, die es den Landwirten erspart, die Samen einzuweichen oder keimen zu lassen, gewann den dritten Preis beim Science Innovation Competition 2023.

Der aus Nam Dinh stammende Ingenieur Luong Van Truong, dessen Heimat eng mit dem Reisanbau verbunden ist, hat es sich zum Ziel gesetzt, Landwirten die bequemste Lösung für die Saatgutproduktion zu bieten. Seine Lösung: vorgekeimtes Saatgut. So können die Landwirte es einfach verwenden, ohne sich Sorgen um abgebrochene Keimlinge oder Verderb machen zu müssen – im Gegensatz zu den traditionellen Methoden des Einweichens und Keimens.

Durch die Entwicklung eines technischen Verfahrens versetzt Ingenieur Truong gekeimte Reissaat in einen Ruhezustand, um ihre Keimfähigkeit unter ungünstigen Bedingungen (wie z. B. Dürre) zu erhalten. Die Samen werden bis zum optimalen Pflanzzeitpunkt gelagert. Nach dem Kauf müssen Landwirte die Samen nicht einweichen, sondern können sie direkt aussäen; die Samen keimen wieder und entwickeln sich wie gewohnt. Mit dieser Lösung behandelte Samen keimen sehr schnell, in der Regel innerhalb von 30 bis 120 Minuten unter geeigneten Bedingungen. Er perfektionierte diese Technologie im Oktober 2020 und meldete sie 2021 zum Patent an.

Luong Van Truong erinnerte sich an seinen unternehmerischen Werdegang und erzählte, dass er in einer Bauernfamilie in der Gemeinde Nghia Trung, Bezirk Nghia Hung, Provinz Nam Dinh, geboren wurde. Als Kind besaß seine Familie nur 6 Sao (etwa 0,6 Hektar) Reisfelder, die in viele weit voneinander entfernte Parzellen aufgeteilt waren. Er träumte davon, diese kleinen Parzellen zu verkleinern und seine Landwirtschaft auf große, mechanisierte Felder auszuweiten. Angetrieben von seiner Leidenschaft für die Landwirtschaft , entschied er sich für ein Studium der Nachernte-Technologie an der Universität Da Lat. Nach seinem Abschluss im Jahr 2011 nahm Truong am nationalen Projekt „600 junge stellvertretende Vorsitzende der Gemeinden“ teil und wurde von 2012 bis 2016 stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Lung Than, Bezirk Si Ma Cai, Provinz Lao Cai. In dieser Funktion war er für die lokale Land- und Forstwirtschaft zuständig.

Luong Van Truong (ganz rechts) bespricht mit einem Landwirt Reissorten. Foto: Zur Verfügung gestellt vom Interviewpartner.

Nachdem er seinen Auftrag abgeschlossen hatte, kehrte er in seine Heimatstadt zurück, um ein Unternehmen zu gründen. Er pachtete sieben Hektar Ackerland, um Reis anzubauen. Der Start in die großflächige Produktion erwies sich von Anfang an als schwierig. In der Erntesaison 2018 führten über zwanzig Tage andauernde Starkregenfälle dazu, dass das gesamte Saatgut vernichtet werden musste, da es nicht ausgesät werden konnte. Die gekeimten Samen ließen sich nur schwer konservieren und verfaulten innerhalb weniger Tage. „Ich habe vier bis fünf Tonnen Saatgut verloren, ein Gesamtverlust von über einer Milliarde Dong für die gesamte Saison“, erinnerte er sich.

Da viele Gebiete der Provinz mit der gleichen Situation zu kämpfen hatten, war Truong entschlossen, einen Weg zu finden, den Bauern zu helfen, Saatgut länger haltbar zu machen und ihre Aussaat proaktiver zu gestalten. Aus diesem Grund entstand auch die Idee, gekeimte Reissaat in einen Ruhezustand zu versetzen.

Den Berechnungen der Schule zufolge belaufen sich die industriellen Produktionskosten des Verfahrens auf lediglich etwa 2.000 VND/kg. Im Gegensatz dazu betragen die Kosten pro Kilogramm (einschließlich Arbeitsaufwand, Material, Wasser, Strom usw.) mindestens 10.000 VND, wenn Landwirte frisches Saatgut einweichen und keimen lassen. Derzeit werden in Vietnam auf rund 7 Millionen Hektar Reis angebaut, wofür jährlich etwa 700.000 Tonnen Saatgut benötigt werden. Die Einführung dieses Verfahrens würde dem heimischen Agrarsektor über 3 Billionen VND einsparen und den Arbeitsaufwand pro Anbausaison um Millionen von Arbeitsstunden reduzieren.

Das Produkt findet in Nam Dinh weite Verbreitung. Er testete es auch in mehreren anderen Provinzen wie Thai Binh und Bac Lieu, um die Eignung der Technologie für verschiedene Produktionsregionen zu beurteilen.

Frau Tran Thi Tuan, Vorsitzende des Bauernverbandes der Gemeinde Chi Lang Nam im Bezirk Thanh Mien der Provinz Hai Duong, erklärte, dass vorgekeimtes Saatgut in Tütchen sehr nützlich und praktisch sei, da es das Einweichen und Keimen der Samen überflüssig mache und eine vorausschauende Aussaat ermögliche. In dieser Saison bestellte sie für mehr als einen Hektar Reisfeld Saatgut der Sorten ST25, Bac Thom und Huong Com bei der Kooperative Thanh Nien Nam Dai Duong, die der Familie Truong gehört. Derzeit wächst der Reis gut und gleichmäßig.

Sie berichtete vom Vergleich zweier Saatgutsorten: vorgekeimtes und traditionell eingeweichtes Saatgut. „Anfangs war ich etwas besorgt, dass die Samen nicht keimen würden, aber sie keimten sehr gut, mit einer hohen Keimrate“, sagte sie. Frau Tuan erklärte, sie habe auch mehrere Bauerngruppen in der Gemeinde in die Methode eingeführt und sie angeleitet. Sie lobte Truong als jungen Mann mit Talent für Landwirtschaft und Ackerbau, der fleißig forschte und sehr nützliche Ergebnisse erzielte.

Luong Van Truong (im schwarzen Hemd) und Einheimische führen Experimente auf einem Reisfeld in der Gemeinde Minh Tan, Bezirk Vu Ban, Provinz Nam Dinh durch. Foto: NCVV

Ausgehend von einem kleinen Bauernhof gründeten Truong und seine Kollegen Anfang 2021 die Jugendkooperative Nam Dai Duong, die mittlerweile fast 40 Hektar umfasst. Für seinen Einsatz und seine Beiträge erhielt Luong Van Truong den Wissenschafts- und Technologieinnovationspreis der Provinz Nam Dinh 2021 sowie den Luong Dinh Cua-Preis für herausragende junge Landwirte. „Ich hoffe, dass Technologie bald sowohl in Vietnam als auch weltweit weit verbreitet sein wird und Landwirten hilft, Risiken und Verluste bei Naturkatastrophen zu minimieren, ihre Gewinne zu steigern und die Produktion zu erleichtern“, sagte Truong.

Im Gespräch mit VnExpress lobte Herr Tran Huy Quang, stellvertretender Direktor des Wissenschafts- und Technologieamtes der Provinz Nam Dinh, Luong Van Truongs Initiative, Technologie in der Produktion einzusetzen, um Produktivität und Qualität zu steigern. Das Amt unterstützte sein Projekt zudem in den Bereichen Forschung, Erprobung, Ergebnisauswertung und Markenbildung.

Er fügte hinzu, dass Truong zu den beispielhaften und dynamischen jungen Menschen gehöre, die sich aktiv an zahlreichen Aktivitäten beteiligen, um Erfahrungen auszutauschen und innovatives Unternehmertum anzuregen. „Ich erwarte, dass die Anerkennung von Luong Van Truong durch das Organisationskomitee und die Jury Motivation schaffen und innovative Aktivitäten in der Provinz fördern wird“, sagte Herr Quang.

Der Autor Luong Van Truong (Mitte) erhält den dritten Preis für sein Projekt über vorgekeimte Samen. Foto: Giang Huy

Die von der Jury des Wissenschaftswettbewerbs bewertete Lösung von Luong Van Truong wurde als bahnbrechend für die Reissaatgutproduktion eingestuft, insbesondere in einem Land, in dem die Landwirtschaft eine dominierende Rolle spielt. Wissenschaftler schlugen dem Autor zudem vor, die Auswirkungen der Veränderungen und Transformationen auf den Keimungsprozess genauer zu erläutern, um das technologische Verfahren zu optimieren.

Verfahren zur Herstellung vorgekeimter Samen

Nhu Quynh

Quellenlink: https://vnexpress.net/ky-su-ho-bien-hat-giong-nay-mam-sieu-toc-4605083.html