Lebensmittelsicherheitsinspektion im Bezirk Bac Ha

Das interdisziplinäre Inspektionsteam führte Inspektionen in sechs Lebensmittelunternehmen sowie Produktions- und Verarbeitungsbetrieben in der Stadt Bac Ha durch. Dabei prüft das Inspektionsteam rechtliche Verwaltungsverfahren im Zusammenhang mit dem Handel mit Lebensmitteln sowie der Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln. Überprüfung der Lebensmittelsicherheitsbedingungen bei der Produktion, dem Handel, der Verarbeitung und dem Import von Lebensmitteln gemäß den Vorschriften des Lebensmittelsicherheitsgesetzes und den damit verbundenen Dokumenten und Vorschriften.

Beamte des interdisziplinären Teams kontrollieren vorverpackte Waren im Supermarkt Huong Lam Mart.

Im Ergebnis entsprachen die Anlagen zum Zeitpunkt der Inspektion grundsätzlich den Bedingungen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit in Produktion und Betrieb. Die Betriebe haben die Gewerbeanmeldung, Importrechnungen, eine Verpflichtungserklärung zur Lebensmittelsicherheit, eine Alkoholverkaufslizenz sowie regelmäßige Gesundheitschecks des Betriebsinhabers und der Mitarbeiter vorgelegt.

Überprüfen Sie die Lebensmittelsicherheitsbedingungen in der Küche.

Die Mitglieder des Inspektionsteams verbreiteten und popularisierten außerdem die gesetzlichen Bestimmungen zur Lebensmittelsicherheit und verlangten gleichzeitig von den Betrieben, die Bedingungen zur Lebensmittelsicherheit ordnungsgemäß und gemäß den Vorschriften umzusetzen, einen wissenschaftlichen Plan zur regelmäßigen Reinigung der Betriebsbereiche zu haben und Rohstoffe zu verwenden, die die Rückverfolgbarkeit gewährleisten …

Ziel der Inspektionstätigkeiten ist die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit bei der Herstellung, Verarbeitung, dem Handel, der Einfuhr und Verwendung von Lebensmitteln. Die Kontrolle verstärken und die Produktion und den Handel gefälschter und minderwertiger Lebensmittel umgehend verhindern; Gewährleistung der Verbraucherrechte; Prävention von Lebensmittelvergiftungen im „Food Safety Action Month“ 2025.

Es wird erwartet, dass vom 23. bis 25. April in den Städten Sa Pa und Lao Cai weiterhin Lebensmittelsicherheitsinspektionen durchgeführt werden.

Quelle: https://baolaocai.vn/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-huyen-bac-ha-post400621.html