Lebensmittelsicherheitsinspektion in Produktions- und Geschäftsbetrieben anlässlich des Neujahrsfestes 2024

Am 16. Januar überprüfte das interdisziplinäre Inspektionsteam des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Abstimmung mit den Abteilungen und Zweigstellen die Umsetzung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften in drei Fischsaucenproduktions- und -handelsbetrieben: Tran Van Huong, NoL-Fischsaucenbetrieb und Be Hau Seafood Processing Company Limited, Gemeinde Ca Na (Thuan Nam).

Die Delegation besichtigte eine Reihe von Inhalten: Gewerbeanmeldung; Lebensmittelsicherheit und Hygienebedingungen; Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen, Chemikalien, Verarbeitungshilfsstoffen in Produktion und Betrieb; Umsetzung der Produktdeklarationsvorschriften; Produktkennzeichnung für kennzeichnungspflichtige Produkte, sonstige Lebensmittelsicherheits- und Hygienebedingungen der Einrichtung; Nehmen Sie bei Bedarf Lebensmittelproben, um die Qualität und Lebensmittelsicherheit zu überprüfen ...

Die Delegation besichtigte den Verarbeitungs- und Konservierungsprozess in den Produktions- und Handelsbetrieben von NoL-Fischsauce in der Gemeinde Ca Na (Thuan Nam).

Es ist bekannt, dass das Inspektionsteam vom 15. bis 19. Januar während des chinesischen Neujahrsfestes 2024 12 Betriebe in der Provinz inspizierte, die landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und aquatische Produkte herstellen und handeln.

Tien Manh

Quelle: http://baoninhthuan.com.vn/news/142804p25c44/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-cac-co-so-san-xuat-kinh-doanh-dip-tet-nguyen-dan-giap-thin-2024.htm