Lokale Industrieförderung unterstützt die Entwicklung starker Produkte

Beliebte landwirtschaftliche und aquatische Produkte in der Provinz Phu Yen sind derzeit Lotussamen, Macadamianüsse, Orangen, Ananas und Meeresfrüchte, von denen die meisten gemäß den aktuellen Qualitätsstandards angebaut werden. Allerdings sind die verarbeiteten Produkte aus diesen landwirtschaftlichen Erzeugnissen immer noch einfach und nicht vielfältig, etwa: gefroren, getrocknet oder halbroh … daher ist der Preis niedrig und die Haltbarkeitsdauer nicht lang.

Auf dieser Grundlage hat das Phu Yen Center for Industrial Promotion, Trade Promotion and Energy Saving (Center) das Projekt „Unterstützung des Einsatzes moderner Maschinen und Geräte bei der Verarbeitung landwirtschaftlicher und aquatischer Produkte“ entwickelt, um zur Ausweitung der Produktion, zur Schaffung vielfältiger und qualitativ hochwertiger Produkte mit hohen Standards beizutragen, die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu steigern, den Ruf bei den Kunden zu verbessern und wirtschaftliche Effizienz zu erzielen. Nutznießer sind lokale Unternehmen wie: das Fischgeschäft Song Cau; Thi Nga Geschäftshaushalt; Geschäftshaushalt Pham Thi Bich Thuy. Das Gesamtbudget für die Umsetzung des Projekts beträgt 899.780.000 VND, wovon 286.000.000 VND aus dem Budget für die lokale Industrieförderung im Jahr 2024 stammen. Gegenwertfonds 613.780.000 VND.

Arbeiter in der Produktionswerkstatt des Song Cau Seafood Business Household (Stadt Song Cau) bedienen den Gärschrank für Fischkuchen. Foto: Hoang Duong

Laut Herrn Nguyen Tran Hieu, Eigentümer des Song Cau Seafood Business Household (Stadt Song Cau), erfolgte die Produktion bisher nach dem alten Verfahren, mit einfachen Maschinen, einer Kapazität von etwa 40 Tonnen Produkten/Jahr, mit 6 an der Produktion beteiligten Arbeitern, ungleichmäßiger Qualität, nicht diversifizierten Produkten, niedriger Produktivität und Unfähigkeit, große Bestellungen zu erfüllen.

Aber seit der Anwendung von „Horizontal Spice Mixer; Inkubator für Fischfrikadellen; Förderband-Fischfrikadellen-Bratmaschine; Durch die Einführung der automatischen Wurstformmaschine in die Produktion konnte die Kapazität auf etwa 100 Tonnen Produkte/Jahr gesteigert werden. Die Anzahl der Arbeiter konnte auf 4 reduziert werden, wodurch ein Teil der Arbeitskosten gespart, eine gleichmäßige Qualität sichergestellt, die Haltbarkeitsdauer der Produkte verlängert und die Fähigkeit zur Erfüllung großer Aufträge verbessert wurde.

Insbesondere Thi Nga Business Household ist ein ländlicher Industriebetrieb im Bezirk Song Hinh – einer Gegend mit besonders schwierigen sozioökonomischen Bedingungen. Nachdem der Unternehmerhaushalt im Jahr 2024 eine Förderung aus dem lokalen Industrieförderungsfonds erhalten hatte, investierte er mutig in einen „Lebensmitteltrockner“ zur Verarbeitung von Produkten aus Macadamianüssen.

Frau Be Thi Nga, Eigentümerin des Thi Nga Business Household, sagte, dass der Einsatz moderner Maschinen und Ausrüstungen in der Produktion dem Geschäftshaushalt geholfen habe, seine Produktionskapazität auf etwa 100 Tonnen Produkte pro Jahr zu steigern, eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten, die Haltbarkeitsdauer der Produkte zu verlängern, eine hohe Produktivität zur Erfüllung größerer Aufträge zu erzielen und im Wettbewerb mit anderen Wettbewerbern mehr Vorteile zu erlangen.

Darüber hinaus hat das Unternehmen Pham Thi Bich Thuy (Stadt Dong Hoa) in den Einsatz einer „Frittier-/Blanchier-/Kochmaschine“ investiert; Vakuumfritteuse; Luftkompressor; "Zentrifuge" zur Verarbeitung von Lotusprodukten. Mithilfe dieser modernen Ausrüstung erreichen Unternehmen eine durchschnittliche Kapazität von 150 Tonnen Produkten pro Jahr und gewährleisten gleichzeitig Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie einen einzigartigen Geschmack.

Herr Le Thanh Khanh, Direktor des Phu Yen-Zentrums für Industrieförderung, Handelsförderung und Energieeinsparung, kommentierte die Effektivität des Projekts und erklärte, dass das Projekt „Unterstützung des Einsatzes moderner Maschinen und Geräte bei der Verarbeitung landwirtschaftlicher und aquatischer Produkte“ nach seiner Inbetriebnahme zur Produktdiversifizierung für ländliche Industriebetriebe in der Stadt Song Cau, dem Bezirk Song Hinh und der Stadt Dong Hoa beigetragen habe. Dadurch wird die Marke gefördert und die Wettbewerbsfähigkeit der Produkte auf dem Markt verbessert, was zur sozioökonomischen Entwicklung beiträgt, Arbeitsplätze für nicht zur Arbeit Beschäftigte schafft, das Einkommen steigert, zur Armutsbekämpfung beiträgt und die lokalen Haushaltseinnahmen erhöht.

Im Jahr 2024 beträgt das Gesamtbudget für die lokale Industrieförderung 810 Millionen VND. Das Ministerium für Industrie und Handel von Phu Yen hat den Plan zur Verwendung des Budgets für die Industrieförderung im Jahr 2024 (Phase 1 und Phase 2) genehmigt. Das genehmigte Budget beträgt 684 Millionen VND. Bisher wurden 84,8 % des genehmigten Plans umgesetzt. Das Zentrum ist bestrebt, den zu Beginn des Jahres zugewiesenen Industrieförderungsplan 2024 abzuschließen.

Quelle: https://congthuong.vn/phu-yen-khuyen-cong-dia-phuong-ho-tro-phat-trien-san-pham-the-manh-352154.html