Starten Sie ein Unternehmen nach dem Modell der sauberen Landwirtschaft

Frau Bui Thi Cham, Weiler Lau Ray, Gemeinde Binh Son (Kim Boi), kümmert sich um ihre Hühner.

Auf einer Fläche von 7 Hektar nutzen Frau Cham und ihr Mann das vorhandene Potenzial voll aus, um verschiedene Modelle zu entwickeln, die Anbau, Tierhaltung und Produktion traditioneller Produkte kombinieren. Aus den Weinhefen, die nach dem Kochen anfallen, stellt ihre Familie Tierfutter her, indem sie diese mit Elefantengras, Bananenstämmen, Mais und Maniok kombiniert. Die Familie wendet landwirtschaftliche Methoden zur Herstellung sauberer Produkte an und gewährleistet Umwelthygiene und Produktqualität. Im Durchschnitt zieht ihre Familie jedes Jahr zwei Hühnerherden mit etwa 1.000 bis 1.200 Hühnern auf. Allein im Jahr 2024 wurden 5.000 Masthähnchen erfolgreich aufgezogen. Darüber hinaus wird die Hybridwildschweinherde stabil gehalten und einmal jährlich nach sauberen Standards aufgezogen, wodurch die Qualität der Produkte sichergestellt wird. Sie gab sich damit aber nicht zufrieden, sondern nutzte die Gegend, um Gras für die Fischzucht anzubauen und Dünger zur Pflanzenpflege zu verwenden. So entstand ein geschlossener Prozess, der Kosten sparte und dennoch effektiv war. Das gesamte Jahreseinkommen der Familie beträgt 300 bis 500 Millionen VND.

Das Highlight des Familienmodells von Frau Cham ist die Kreativität und Beharrlichkeit bei der Bewahrung des Wertes traditioneller Produkte. Sie produziert Maiswein mit Hefeblättern – einen typischen Wein des Hochlandes, und erweitert gleichzeitig die Produkte Reiswein, gelben Klebreis, violetten Klebreis, mit natürlichen Zutaten wie violettem Mais, Zuckermais, Guave, Bienenwachs getränkten Wein … Dank der Anwendung eines geschlossenen Produktionsprozesses, kombiniert mit der Verwendung von Nebenprodukten als Tierfutter, spart das Modell von Frau Cham nicht nur Kosten, sondern ist auch umweltfreundlich.

Frau Cham und ihr Mann sind stets lernbereit und kreativ. Sie sind beide gut in der Produktion und aktiv im Produktkonsum. Da ihr bewusst war, dass der aktuelle Verbrauchertrend saubere und praktische Produkte in den Vordergrund stellt, hat sie in die Verarbeitung von Produkten zu Hause investiert, beispielsweise in Reinigen, Staubsaugen und Verpacken für den Verkauf auf dem Markt. Insbesondere die Broilerprodukte der Familie haben bei den Kunden Vertrauen und positives Feedback gefunden.

Das Paar hatte keine Angst vor Innovationen und baute proaktiv Kanäle zur Produktwerbung in sozialen Netzwerken auf, um die Aufmerksamkeit der Verbraucher innerhalb und außerhalb des Bezirks zu erregen. Dadurch wird die Marke „Luan Cham Clean Chicken“ nach und nach anerkannt.

Frau Cham erzählte von ihren Zukunftsplänen: „Ich möchte mir mehr technisches Wissen und Marktkenntnisse aneignen, um die Viehzucht weiter auszubauen, Produkte wie gepökeltes Hähnchen und Spezialwein zu diversifizieren, den Bereich des ökologischen Landbaus zu erweitern und den Viehbestand zu erhöhen. Darüber hinaus konzentriert sich die Familie auf den Aufbau von Marken, Produktetiketten, die Entwicklung von Verpackungen und die Kommunikation der Produkte mit Kunden, die traditionelle Spezialitäten lieben. Sie möchte außerdem OCOP-Produkte registrieren und plant, Produktionsmodelle mit der Entwicklung eines landwirtschaftlichen Erlebnistourismus zu kombinieren.

Genossin Quach Thi Diem, Vizepräsidentin der Kim Boi District Women's Union, kommentierte: „Frau Bui Thi Cham ist eine typische junge Frau vom Land, die weiß, wie sie Kapital, Anstrengung und lokale Vorteile zu ihrem Vorteil nutzen kann, um in der Wirtschaft erfolgreich zu sein. Die District Women's Union fördert und schafft stets die Voraussetzungen dafür, dass Modelle wie das von Frau Cham nachgeahmt werden. Dies trägt zur Entwicklung der Haushaltswirtschaft bei, erschließt neue ländliche Gebiete und verbreitet den Geist der Frauen, die vor Ort ein Unternehmen gründen.“

Hong Duyen

Quelle: https://baohoabinh.com.vn/12/200454/Khoi-nghiep-tu-mo-hinh-nong-nghiep-sach.htm